18
Gıda
Maddeleri
Pişirme
Zamanı
(dk.)
Açılma
Şekli
Bekleme
Süresi (dk)
Pilav: Köpürmeyi azaltmak için bir kaşık dolusu tereyağı ya da yağ ekleyin.
Beyaz pirinç için, tarifte söylenenden 1/3 oranında, kırık pirinç için 1/4
oranında az su kullanın.
Beyaz pirinç
6
Karışık
7
Pirinçle tavuk
10
Hızlı
Kurutulmuş bakliyatlar: Önceden ıslatılmalarına gerek yoktur. Düdüklü
tencereye bir yemek kaşığı tereyağı ya da sıvı yağ ile 1/4 bakliyat ve
3/4 su ekleyiniz. Pişme süresinden sonra düdüklü tencerenin soğuk su
altında soğumasını bekleyin.
Nohut
14-18
Hızlı
Kuru fasulye (beyaz)
14-18
Hızlı
3
Barbunya fasulye
(kırmızı)
18-20
Karışık
5
Bakla (fava)
18-20
Karışık
EMS_0047 Lapis KK.indd 18
12.05.2011 11:16