emsan Lapis Instructions & Certificate Of Warranty Download Page 1

Page: 1 / 44

Lapis

Düdüklü Tencere

Kullanım Kılavuzu

Garanti Belgesi

EMS_0047 Lapis KK.indd 1

12.05.2011 11:16

Summary of Contents for Lapis

Page 1: ...1 Lapis Düdüklü Tencere Kullanım Kılavuzu Garanti Belgesi MS_0047 Lapis KK indd 1 12 05 2011 11 1 ...

Page 2: ... 5 Tasarımı dışındaki amaçlar için düdüklü tencerenizi kullanmayın 6 Bu cihaz basınç altında pişirir Düdüklü tencerenin uygunsuz kullanımı haşlanma ile sonuçlanabilir Isı kaynağının üzerine koymadan önce düdüklü tencerenin düzgünce kapatıldığından emin olun 7 Hiçbir zaman düdüklü tencereyi zorlayarak açmayın İçerisindeki basıncın tamamen dışarı çıktığından emin olduktan sonra tencerenizi açın Daha...

Page 3: ...i yiyeceklerde önceden birkaç delik açın 12 Hamur işi ve mercimek gibi gıdaları pişirirken yemeğin fışkırmasını önlemek için kapağı açmadan önce yavaşça tencereyi sallayın 13 Her kullanımdan önce valflerin düzgün ve kolayca çalıştığından emin olun 14 Düdüklü tencereyi hiçbir zaman bol yağda kızarmış yiyecekler için basınçlı konumda kullanmayın 15 Hiçbir şekilde düdüklü tencerenin güvenlik sistemin...

Page 4: ...garanti eder Ayrıca basınç valfi tencere basınçlıyken kapağın kazara açılmasını önler 2 Özellikler Nitelik Bu düdüklü tencere 18 10 Cr Ni paslanmaz çelikten yapılmıştır Düdüklü tencerenin yan sapları ısıya dayanıklı silikon kaplı paslanmaz çelik malzemedendir Tam otomatik mekanizma düdüklü tencerenin kolay ve rahat kullanımını sağlar Etkinlik Gereken basınca erişildiğinde ocağın altı kısılarak ısı...

Page 5: ...leri sadece aşırı ısıdan dolayı zarar görebilir bu sebepten dolayı bu durum üreticinin garantisi altına girmez Düdüklü Tencerenin Ek Özellikleri Üç farklı pişirme konumuna sahip basınç ayar valfi Çabuk basınç boşaltımı için özel olarak geliştirilmiş düzenek Isıyı iletmeyen yan saplar En uygun ısı dağıtımı için küçültülmüş termo sandviç taban Güvenlik kilidi ile donatılmış kolay açma kapatma sistem...

Page 6: ...re kapak açma düğmesi D Emniyet kilit valfi E Kapak tutamacı F Buhar çıkışı G Kademeli basınç ayar valfi pişirme derecesi seçimi H Pişirme kademesi göstergesi I Gösterge imleci J Kapak kelepçesi K Yan saplar L Paslanmaz çelik tencere gövdesi M Termo Kapsül taban Ürün Açıklaması G H F J K L M D MS_0047 Lapis KK indd 6 12 05 2011 11 1 ...

Page 7: ...7 7 C I D B E A MS_0047 Lapis KK indd 7 12 05 2011 11 1 ...

Page 8: ...l olarak düdüklü tencereyi kullanmadan önce silikon contanın pozisyonu kontrol edilmelidir Düdüklü tencereye en azından bir buçuk bardak su ya da başka sıvı doldurun ve pişirmeyi istediğiniz yemeği ekleyin Doldurma seviyesi bütün malzemeler dahil tencerenin içinde olan maksimum işaretini geçmemelidir Şekil 3 Dikkat Kolayca köpüren ya da kabaran yiyecekleri pişirirken nohut bezelye pirinç vb düdükl...

Page 9: ...raz buhar çıkarması normaldir Basınç ayar valfinin düzgün çalışıp çalışmadığı düdüklü tencere çalışır durumdayken görülebilir Basınç ayar valfinden seçilmiş basınç derecesine göre buhar eğer boşalıyorsa o zaman valf düzgün çalışıyordur 4 1 Valflerin Temizlenmesi bölümündeki temizleme talimatlarına lütfen dikkat edin Basınç ayar valfi valf ünitesi içerisinde oluşabilecek kir için düzenli aralıklarl...

Page 10: ...irin ve ocağınızı en yüksek seviyeye açın Kademeli ayar valfini 1 veya 2 seviyesine getirin Ocağın düdüklü tencerenin tabanından daha büyük olmamasına dikkat edin Gaz ocağı kullanırken gaz ateşinin düdüklünün bakalit saplarına ulaşmadığından emin olarak bu bölümlerde oluşabilecek hasarı önleyin Tencere içerisinde buhar oluşmaya başlaması ile birlikte kilit mekanizması devreye girer ve güvenlik val...

Page 11: ...encere ile aranızda güvenli bir mesafe bırakın Kapağı zorla açmaya çalışmayın Basıncı azaltmanın iki yolu vardır Normal açma Ocağı kapatın Tencere soğudukça içindeki basınç derecesi kendi kendine azalacaktır Güvenlik valfi açma mekanizmasını serbest bırakır bırakmaz düdüklü tencere açılabilir Bu yöntem köpüren ya da şişen bakliyatlar ve tas kebabı gibi çok uzun süre pişen yemekler için önerilir Ça...

Page 12: ... hareket ettiğinden emin olun 4 1 Valflerin temizlenmesi Kademeli ayar valfinin sökülmesi ve yerine takılması Ayar valfini temizlemek için kapağın altındaki süzgeci çekerek çıkartıp üstten kademeli ayar valfini konumuna getirip ventili çıkartın Temizledikten sonra aynı konumda yerine takın Not Maksimum doldurma seviyeleri aşılmadığı sürece özellikle köpüren yemek malzemelerinde olduğu gibi valfler...

Page 13: ...ESİNE KOYMAYIN Temizlemek için sert ve aşındırıcı malzemeler kullanmayın Dikkat Kapak ve silikon contayı bulaşık makinesinde yıkamayın Dolapta saklamak için düdüklü tencerenin üzerindeki kapağı ters çevirin ve tencere gövdesi üzerine koyun bu silikon contayı korur Düdüklü tencere sadece içinde yemek olmadan saklanabilir saklamak için dolaba kaldırdığınızda temiz ve tamamen kuru olmalıdır 6 Sorun g...

Page 14: ...ğın köşelerine yerleştirilmemiş Çözüm Contayı çıkartın sıkıca ve düzgünce düdüklü kapağının içindeki kanala oturduğunu kontrol edin 6 4 Lekelerin çıkarılması zor Lekeler için çeşitli nedenler vardır Tencere içerisinde yanarak yapışmış yemekler bulaşık deterjanı ve daha sonra metal olmayan bulaşık teliyle suda ısıtılarak temizlenmelidir Aşırı kahverengi mavi sarımsı ya da yeşilimsi solmaların neden...

Page 15: ...su ekleyin Sert suya sahip bir bölgede yaşıyor olabilirsiniz Böylece solmalar ayrıca asidik asit konsantre sirke ya da limon suyu ile çıkarılabilirler Solmanın yoğunluğuna göre sirkeyle ya da sitrik asitle temizleme süreci tekrarlanmalıdır 6 5 Düdüklü tencere açılamıyor Bütün basıncın düdüklü tencereden çıktığına ve tencerenin tamamen soğuduğuna emin olduğunuz halde düdüklü tencere hala açılmıyors...

Page 16: ...vermek için normal yemek pişirme yöntemlerinde kullandığımız pişirme sürelerini azaltabilir ve belirtilen malzemelere benzeyenleri kullanabilirsiniz EMSAN düdüklü tencere ile ne kadar sürede pişireceğinizi kısa zamanda öğreneceksiniz Eğlenceli yemek pişirme deneyimleri edineceğinizden eminiz Gıda Maddeleri Pişirme Zamanı dk Açılma Şekli Bekleme Süresi dk Sebzeler Düdüklü tencereye 1 5 bardak su ko...

Page 17: ...rısı kadar su koyun Ağır ateşte pişmiş kuzu eti 15 20 Normal 5 10 Kemikli kuzu eti 25 30 Normal 5 10 Bütün tavuk 15 25 Normal 5 10 Tavuk göğüs 12 18 Hızlı Tavuk parçaları 10 12 Hızlı Ağır ateşte pişmiş dana eti 25 35 Normal 15 20 Dana kemiksiz 10 15 Hızlı 15 20 Kabuklular midye 4 8 Hızlı Karides 4 8 Hızlı Balık fileto 5 8 Hızlı MS_0047 Lapis KK indd 17 12 05 2011 11 1 ...

Page 18: ...eyaz pirinç 6 Karışık 7 Pirinçle tavuk 10 Hızlı Kurutulmuş bakliyatlar Önceden ıslatılmalarına gerek yoktur Düdüklü tencereye bir yemek kaşığı tereyağı ya da sıvı yağ ile 1 4 bakliyat ve 3 4 su ekleyiniz Pişme süresinden sonra düdüklü tencerenin soğuk su altında soğumasını bekleyin Nohut 14 18 Hızlı Kuru fasulye beyaz 14 18 Hızlı 3 Barbunya fasulye kırmızı 18 20 Karışık 5 Bakla fava 18 20 Karışık ...

Page 19: ...19 Markası EMSAN Modeli LAPİS Ürün Cinsi DÜDÜKLÜ TENCERE Basınç 0 60 0 75 bar Sıcaklık 120 Kapasitesi 6 LİTRE Teknik Bilgiler MS_0047 Lapis KK indd 19 12 05 2011 11 1 ...

Page 20: ...KFAIR STAINLESS STEEL PRODUCT MANUFACTORY Linkfair Industrial Centre East Guangxing Road Xinxing County GUANGDONG CHINA Tel 86 766 295 7292 DAĞITICI FİRMA EMSAN MUTFAK GEREÇLERİ SANAYİ VE TİCARET A Ş TEKPLAST METAL SAN PAZ VE DIŞ TİCARET LTD ŞTİ VE XIN XING LINKFAIR STAINLESS STEEL PRODUCT MANUFACTORY BU DÜDÜKLÜ TENCEREYİ EMSAN MUTFAK GEREÇLERİ SANAYİ VE TİCARET A Ş ADINA İMAL ETMEKTEDİR Merkez Se...

Page 21: ...21 Lapis Pressure Cooker Instructions Certificate of Warranty MS_0047 Lapis KK indd 21 12 05 2011 11 1 ...

Page 22: ...5 Do not use your pressure cooker other than the purposes of its design 6 This device cooks under pressure Improper use of the pressure cooker may result in scalding Make sure that the pressure cooker is properly closed before placing it on the heat source 7 Never force the pressure cooker to open Do not open it before making sure that the internal pressure is fully released For more information s...

Page 23: ...ake a few holes in food with skin with a sharp knife point previously 12 While cooking food such as pastry and lentil shake your cooker gently before you open the lid in order to avoid spouting of the food 13 Before each use make sure that the valves function properly and easily 14 Never use the pressure cooker in a pressurized position for food fried in plenty of oil 15 Never make any changes in ...

Page 24: ...ressure valve prevents the lid from opening accidentally when the cooker is pressurized 2 Properties Quality This pressure cooker is made of 18 10 stainless steel Side handles of the pressure cooker are made of heat resistant silicon coated stainless steel material Full automatic mechanism ensures easy and comfortable use of the pressure cooker Efficiency When the required pressure is reached ener...

Page 25: ...an be damaged only due to excessive heat therefore these parts are not covered by the warranty of the manufacturer Additional Properties of the Pressure Cooker Pressure regulator valve with three different cooking positions Assembly developed specifically for quick pressure release Heat proof side handles Thermo sandwich base reduced for optimum heat distribution Easy on off system equipped with a...

Page 26: ...fety lock valve E Lid handle F Steam release G Staged pressure regulator valve cooking degree selection H Cooking level indicator I Indicator sign J Lid clamp K Side handles L Stainless steel cooker body M Thermo capsule base Product Description Staged pressure regulator valve cooking degree selection G H F J L M D K MS_0047 Lapis KK indd 26 12 05 2011 11 1 ...

Page 27: ...27 27 C I D B E A MS_0047 Lapis KK indd 27 12 05 2011 11 1 ...

Page 28: ...e and a half glass of water or another liquid into the pressure cooker and add the food you wish to cook The filling level all materials included should not exceed the maximum level inside the cooker see Picture 3 Caution While cooking food that will either produce foam or expand in size such as chickpeas peas rice the pressure cooker can be filled only up to 1 2 Add a dessert spoon of butter or o...

Page 29: ...sidered to be functioning properly Please note the cleaning instructions in section 5 1 Cleaning of the valves The pressure regulator valve should be regularly checked for dirt which may occur inside the valve unit and should be cleaned as described in the relevant section when required Now place the lid on the cooker and close the pressure cooker lid The locking system has operated so you may sta...

Page 30: ... than the pressure cooker base While using gas stove make sure that the gas fire does not reach the bakelite handles of the pressure cooker in order to prevent any possible damage in these parts When steam starts to be produced inside the cooker locking mechanism is activated and pressure cooking process begins after the safety valve locking mechanism is pushed up by steam At the same time safety ...

Page 31: ... safe distance between your body and the pressure cooker Do not force the pressure cooker to open There are two ways to decrease the pressure Normal opening Turn off the stove As the cooker cools down the internal pressure degree will automatically decrease As soon as the safety valve release mechanism is released the pressure cooker may be opened This method is recommended for legumes that will e...

Page 32: ...taged regulator valve to position and remove it Clean and refit it Re tighten the filter from bottom Note As long as the maximum filling levels are not exceeded especially with food materials that produce foam when the valves reach the desired pressure and the heat is decreased the valves function seamlessly 4 2 Cleaning the silicon lid gasket After each use of the pressure cooker remove the silic...

Page 33: ...ker started to boil before the lid is closed and the produced steam release was too much to put the pressure cooker lid back in its place Solution Decrease the heat of the stove or lift the cooker from the stove until the materials do not strongly boil After it cools down to some degree you may put the cooker on the stove then close and lock it 6 2The pressure regulator valve releases steam consta...

Page 34: ...e Based on the intensity of discoloration cleaning process with vinegar should be repeated Round brown and transparent stains often result from utility and washing water The pressure cooker itself is stainless as it is made of 18 10 stainless steel Salt or calcium carbonate sediments lime deposit cause round and white stains Do not use dishwasher or specifically decrease the amount of cleaning mat...

Page 35: ...ooking time used in regular cooking methods and use the materials that resemble the specified ones You will find out the cooking time with EMSAN pressure cooker after a short time We are confident that you will experience enjoyable cooking Food Cooking Time min Opening Method Waiting Time min Vegetables Add 1 5 glasses of water into the pressure cooker Artichoke 6 Fast Fresh beans 4 Fast Broccoli ...

Page 36: ...ated in the recipe Braised lamb 13 20 Normal 5 10 Lamb with bones 25 30 Normal 5 10 Chicken whole 15 25 Normal 5 10 Chicken breast 12 18 Fast Chopped chicken 10 12 Fast Braised veal 25 35 Normal 15 20 Veal fillet 10 15 Fast 15 20 Shellfish mussel 4 8 Fast Shrimp 4 8 Fast Fish fillet 5 8 Fast MS_0047 Lapis KK indd 36 12 05 2011 11 1 ...

Page 37: ...n the recipe White rice 6 Mixed 7 Chicken with rice 10 Fast Dry legumes Pre heating is not required Add a spoonful of butter of vegetable oil into the pressure cooker along with scale of legumes and scale of water Cool pressure cooker under cold water after cooking Peas 14 18 Fast Dried beans white 14 18 Fast 3 Kidney beans red 18 20 Mixed 5 Horse beans mashed 18 20 Mixed MS_0047 Lapis KK indd 37 ...

Page 38: ...nd EMSAN Model LAPIS Product Type PRESSURE COOKER Pressure 0 60 0 75 bar Temperature 120 Capacity 6 LITERS Technical Information GAS ELECTRIC CERAMIC HALOGEN WASH MACH MS_0047 Lapis KK indd 38 12 05 2011 11 1 ...

Page 39: ...XING LINKFAIR STAINLESS STEEL PRODUCT MANUFACTORY Linkfair Industrial Centre East Guangxing Road Xinxing County GUANGDONG CHINA Tel 86 766 295 7292 DISTRIBUTING COMPANY EMSAN MUTFAK GEREÇLERİ SANAYİ VE TİCARET A Ş TEKPLAST METAL SAN PAZ VE DIŞ TİCARET LTD ŞTİ AND XIN XING LINKFAIR STAINLESS STEEL PRODUCT MANUFACTURERS MADE THIS PRESSURE COOKER ON BEHALF OF EMSAN MUTFAK GEREÇLERİ SANAYİ VE TİCARET ...

Page 40: ...ciye teslim edildiği tarihten itibaren belirlenen garanti süresi içinde kalmak kaydıyla bir yıl içerisinde aynı arızanın ikiden fazla tekrarlanması veya farklı arızaların dörtten fazla meydana gelmesi veya belirlenen garanti süresi içerisinde farklı arızaların toplamının altıdan fazla olması unsurlarının yanı sıra bu arızaların maldan yararlanamamayı sürekli kılması Tamiri için gereken azami süren...

Page 41: ...emanding any charges as a cost of workmanship or replaced part or by any other means 5 Even though the consumer uses its right of repair if As of the delivery date of the product to the consumer within one year provided that the determined warranty period is valid the same failure recurs more than twice or different failures occur more than four times or total of different failures within the dete...

Page 42: ...ed with the product shall be fully filled in signed stamped and submitted by the dealer to the customer to be kept In addition due to the possible conflicts in detection of the purchase date keeping the original invoice or photocopy of the invoice is in favor of the consumer Please make sure that the warranty period belongs to the product you have purchased Malın Cinsi Type of Product Emsan Düdükl...

Page 43: ...vanı Title Adres Address Telefon Telephone Faks Fax İthalatçı veya İmalatçı Firma Manufacturing Company Emsan Mutfak Gereçleri San Tic A Ş Basın Ekspres Yolu No 19 Halkalı Küçükçekmece İSTANBUL TURKEY Tel 90212 495 22 22 Fax 90212 495 45 00 www emsan com tr 0036 MS_0047 Lapis KK indd 43 12 05 2011 11 1 ...

Page 44: ...www emsanshop com e posta info emsan com tr Emsan Mutfak Gereçleri San Tic A Ş Basın Ekspres Yolu No 19 Halkalı Küçükçekmece İSTANBUL Tel 0212 495 22 22 Faks 0212 495 45 00 www emsan com tr MS_0047 Lapis KK indd 44 12 05 2011 11 1 ...

Search results

Summary of Contents for Lapis

Reviews:

Related manuals for Lapis

Brands by name

Popular brands

emsan Lapis, Instructions & Certificate Of Warranty

Search results

Summary of Contents for Lapis

Reviews:

Related manuals for Lapis

Brands by name

Popular brands