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32 

 

IMPORTANTES MEDIDAS SE SEGURIDAD

 

1.

 

NO coloque el producto cerca de materiales inflamables o utilizarlo en ambiente húmedo. El 
importe de los alimentos y el agua, que se pondrán en el Inner Pot deben estar estrictamente 
de acuerdo con el Paso 2 en la sección "Cómo utilizar esta Cooker"  

2.

 

NO dañar el sello y el Anillo NO sustituirla por cualquier otro caucho cinturón o correa de 
tracción. 

3.

 

No mueva la Robar anillo en la tapa (2), con cualquier herramienta o fuerzas externas. Si el 
anillo de acero rompe de la tapa (2), por favor, dejar de utilizar inmediatamente la cocina y 
reemplazar la tapa con una nueva.  

4.

 

Limpie el filtro (20) regularmente para mantener la cocina limpia.  

5.

 

No abra la tapa (2), con la fuerza externa cuando la Válvula flotante (4) no se ha hundido.  

6.

 

NUNCA añadir cualquier peso adicional a la limitación de la válvula de presión (3) o sustituir la 
limitación de la válvula de presión (3) con otro objeto.  

7.

 

La superficie de contacto entre el Inner Pot (8) y el calentador electrónico (18) debe estar en 
condiciones limpias. NO use el Inner Pot para cocinar mediante el uso de otras fuentes de 
calefacción. NO sustituir el Inner Pot con otros contenedores.  

8.

 

El Inner Pot consiste en un no-stick capa de superficie. Para evitar rayar la no-stick superficie, 
por favor, de madera o de plástico, utensilios.  

9.

 

Los alimentos no deben mantenerse caliente durante más de 24 horas a fin de mantener la 
frescura de los alimentos y la cocina no se puede utilizar durante más de 6 horas 
continuamente.  

10.

 

Si el vapor se libera alrededor de la tapa (2) durante el proceso de cocción, por favor, 
desconecte la fuente de alimentación de inmediato, y enviar el producto al fabricante para su 
reparación o cambio. Se trata de una situación anormal, debido a la presión de descarga del 
dispositivo se ha activado y esto indica que el dispositivo limitador de presión no funciona 
correctamente.  

11.

 

Si hay algún mal funcionamiento de la cocina durante el proceso de cocción, por favor, deje de 
usar el dispositivo y enviarlo de vuelta al fabricante para su reparación o cambio.  

12.

 

No desmonte el producto, o reemplazar sus partes con otros que no son producidas por nuestra 
compañía. El producto sólo pueden utilizar las piezas de repuesto producidas por nuestra 
compañía.  

13.

 

Nunca sumerja el producto en agua u otros líquidos.  

14.

 

No haga funcionar sin vigilancia.  

15.

 

NO permita que los niños a operar el fogón  
 

LCD INDICADOR DE ERROR 

Indicador Código 

Problemas / Causas

E1 

Circuito abierto del sensor

E2 

Cortocircuito del sensor

E3 Sobrecalentamiento
E4 

Señal de mal funcionamiento del interruptor

 

 
 

GUARDAR ESTAS INSTRUCCIONES 

 

PARA USO DOMÉSTICO UNICAMENTE 

 

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ACERCA DE SU OLLA A PRESION

 

La olla a presión esta controlada digital y automáticamente y utiliza la última tecnología. Combina las 
funciones y contra los saldos de las debilidades de los diferentes fogones de cocina como una olla a 
presión, el arroz y cocina de cocina de braising. Se trata de un dispositivo ideal para las familias de 
hoy en día, ya que posee ordenador / presión controlado digitalmente (temperatura) del circuito, 
estructura avanzada y un diseño moderno. Es el mejor reemplazo para ollas de presión convencional, 
ollas de arroz y braising los fogones.  
 
Cocina con múltiples funciones:  
• Posee las funciones de cocina, stewing, braising, haciendo cocer a fuego lento, asar, y un largo 
etc.  
• Cursos de cocina se realiza automáticamente al seleccionar / pulsar los diferentes botones del 
menú en la cocina. Cuando la comida ha terminado su ciclo de cocción, habrá un indicador pitido, 
seguida de la cocina ajusta de forma automática al modo mantenga caliente.  
• Esta cocina permite al usuario elegir el período de presionar el tiempo de cocción (0-99 minutos) 
de acuerdo con los gustos y las necesidades si el usuario no desea utilizar el PRE-Set menú.  
• Un temporizador permite al usuario preset el tiempo de cocción hasta 9 horas. Cuando el 
cronómetro está activado, el conde-down se inicia. Al final de la cuenta regresiva, el fogón empezará 
a calentar.  
• La olla a presión también tiene su propia memoria. En caso de que existan interrupciones, como 
una falla, automáticamente seguir la secuencia del ciclo de cocina cuando se reanude el poder.  
 
COCINA RAPIDA; TIEMPO Y AHORRO DE ENERGIA 
• Mediante el uso de alta presión (alta temperatura) para cocinar, los alimentos serán cocinados 
mucho más rápidamente. Esto a su vez reducir el consumo de tiempo y poder.  
• En el caso de la cocción del arroz, esta olla a presión se ahorra la electricidad hasta un 20% y 
ahorrar tiempo hasta el 15% cuando se toma la comparación entre lo convencional y una cocina de 
arroz. Cursos de cocina también se puede realizar a gran altura.  
• En el caso de cocinar gachas, guiso, sopas o carnes braising, esta cocina se ahorrará más de un 
40% del tiempo y de más del 45% de potencia en comparación con una máquina convencional olla 
de cocción lenta.  
 
PRESERVA LOS NUTRIENTES Y PROMUEVE UNA SANA ALIMENTACION  
• hermético cocina método preserva los nutrientes y el sabor original de los alimentos.  
• Cocina más de 230 º F ~ 240 º F de temperatura va a matar las bacterias en los alimentos y 
mantener la frescura. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Summary of Contents for EPC-807

Page 1: ...ressure cooker 14 When the normal operating pressure is reached turn the heat down so all the liquid which creates the steam does not evaporate 15 Always check the pressure release devices for clogging before use 16 Do not open the pressure cooker until the unit has cooled and all internal pressure has been released If the handles are difficult to push apart this indicates that the cooker is still...

Page 2: ...ter and faster while maintaining important nutrients for healthier meals Cook fast and with less water to save vital natural resources and energy Features easy touch button settings a countdown timer and a very large cooking pot big enough for family gatherings It s the easiest pressure cooker to use on the market It may seem like a complicated unit but rest assured this pressure cooker is simple ...

Page 3: ...ing with a soft damp cloth or sponge and dry thoroughly LID ASSEMBLY 1 How to open the lid When the lid 2 of the cooker is at the Closed position Figure 1 hold the Handle 1 and turn it clockwise until you reach the Opened Lid position Figure 2 Lift up and the lid will swing open vertically Note For new units the seal of the lid may be slightly stronger than normal and may be slightly difficult to ...

Page 4: ...d for this 8 quart pressure cooker is 12 cups of uncooked rice Normally one cup of rice requires one cup of water This may vary according to taste 7 PREPARING YOUR PRESSURE COOKER cont 3 Be certain the inner receptacle where the Electronic Heater is located is clean before inserting the inner pot Place the inner pot into the pressure cooker and adjust the pot left and right to ensure optimal conta...

Page 5: ... other hearty ingredients such as potatoes or meat as much as 5 or 6 cups of liquid must be used to prevent ingredients from over cooking or burning 9 OPERATING INSTRUCTIONS cont 9 When cooking has completed the pressure cooker will beep 3 times and automatically go to Keep Warm 10 The Keep Warm indicator light will begin to flash flicker This means the Pressure Cooker is naturally releasing the p...

Page 6: ...sequence for desired cook time o When cooking is complete the pressure cooker will beep 3 times and automatically go to Keep Warm See Notes Tips 5 11 NOTES TIPS 6 It is recommended to release the pressurized steam when the Keep Warm LED stops flickering as the pressure cooker will have lower pressure This will require a little more time Approximately 5 10 minutes During the cooking process when th...

Page 7: ...s or smaller Do not stack jars on top of each other This pressure cooker can hold up to 3 x 32oz jars OR 4 x 16oz jars at a time Always inspect your canning supplies to ensure proper function and safety Avoid using jars with chips nicks cracks or other imperfections in the glass rims or lids 13 OPERATING INSTRUCTIONS cont Wash jars thoroughly in hot water according to manufacturer s instructions P...

Page 8: ...d the lid is locked securely Once you have selected the Menu Button simply leave the unit alone and it will start to heat up and build up pressure This sometimes may take up to 5 10 minutes depending on what you re cooking Once the unit has built up enough pressure the red display will change to a letter P This is the time the unit will start cooking the food This may take up to 5 minutes The unit...

Page 9: ...p NOTES TIPS 9 If recipes require the use of a trivet riser wire rack foil or heat resistant pressure resistant oven safe cookware you may use these accessories in this pressure cooker If you do not have a wire rack that will fit simply use 3 4 mason jar lids or regular jar lids for a simple 1 inch riser 17 COOKING TIME CHART Courtesy of www healthfoods com Please note that all the below informati...

Page 10: ... cups of water for each cup of beans or legumes Add 1 tablespoon of vegetable oil for each cup of water to cut down on foaming Do not add salt until after cooking Let pressure drop naturally after cooking Cooking times may vary according to the quality of the beans or other legumes If still hard after recommended cooking times continue cooking uncovered Add additional water if necessary Below char...

Page 11: ...ced Directions Remove 1 tablespoon of tomato sauce from the can to be used later Then blend the ingredients for the pepper sauce green pepper through cardamom in a food processor until there are no chunks left Set aside Pour the oil into the pressure cooker sprinkle the beef with salt pepper then brown over heat Follow the Browning Sautéing instructions on Page 11 of this manual Once brown add the...

Page 12: ... molasses Add the chicken to the sauce Stir a bit to get the chicken thighs down into the liquid Close the lid and press the MEAT CHICKEN function switch Use this time to cook some jasmine rice When cooking is complete follow instructions to reduce pressure Lift lid Remove the bay leaves Serve chicken and sauce over jasmine rice TUSCAN LAMB SHANK SERVES 5 Ingredients 3 4 cup dried great northern b...

Page 13: ...ock the lid in place and press the SOUP STEW button When cooking is complete use the Quick release method and remove the lid Serve in bowls passing the garnishes separately TRADITIONAL MEAT LOAF SERVES 4 Ingredients 1 1 2 lb mixture of chopped or ground lean beef pork and veal 1 teaspoon salt Freshly ground pepper 2 slices bread soaked in water and squeezed dry 2 tablespoons parsley 1 medium onion...

Page 14: ...per 1 tablespoon minced parsley 1 tablespoon flour 1 2 cup dry white wine 1 2 cup chicken stock 27 1 2 teaspoon thyme 1 2 teaspoon basil 1 4 lb mushrooms cleaned and sliced Directions In the pressure cooker heat the olive oil and brown the Cornish hens on all sides Sprinkle them with salt and pepper thyme basil and parsley Stir in the flour and then pour in the wine and stock Follow the Browning S...

Page 15: ...cks 1 4 teaspoon mace 4 firm pears peeled but not cored stems on 3 4 cup red wine 1 cup frozen raspberries 4 tablespoons heavy cream Directions In the pressure cooker combine the water sugar lemon cinnamon sticks and mace Simmer until the sugar is dissolved Follow the Browning Sautéing instructions on Page 11 of this manual Place the pears into the pressure cooker trimming bottoms if necessary so ...

Page 16: ...0 contiguous states plus the District of Columbia excluding Puerto Rico and the Virgin Islands This warranty is effective only if the product is purchased and operated in the USA product usage which is in violation of the written instructions provided with the unit will void this warranty For international warranty please contact the local distributor Any instruction or policy included in this man...

Page 17: ...as E1 Circuito abierto del sensor E2 Cortocircuito del sensor E3 Sobrecalentamiento E4 Señal de mal funcionamiento del interruptor GUARDAR ESTAS INSTRUCCIONES PARA USO DOMÉSTICO UNICAMENTE 33 ACERCA DE SU OLLA A PRESION La olla a presión esta controlada digital y automáticamente y utiliza la última tecnología Combina las funciones y contra los saldos de las debilidades de los diferentes fogones de...

Page 18: ...to Lid posición Figura 2 Levante la tapa y se swing abierto verticalmente Nota Para las nuevas unidades de marca el sello de la tapa puede ser ligeramente más fuerte de lo normal y puede ser algo difícil para desbloquearla Una vez que la tapa se ha abierto y cerrado varias veces se flexibilicen 2 Cómo cerrar la tapa Cuando la tapa 2 de la cocina se encuentra en posición vertical Figura 4 mantenga ...

Page 19: ...nillo 21 está equipado adecuadamente en la parte interior de la tapa 2 b Ajustar el sello de caucho anillo 21 en el interior de la tapa 2 para asegurarse de que está equipado uniformemente en la pista c Cierre la tapa hacia abajo d Mantenga la tapa del Mango 1 y que a su vez el Abierto Lid posición A continuación en la dirección hacia la derecha gire a la posición cerrada la tapa de sujeción y un ...

Page 20: ...a Cuando el Mantener caliente LED está titilando sólo abrir la tapa después de las operaciones siguientes a la prensa Mantener caliente Cancelar para detener el ciclo de calentamiento b Mueva el dispositivo de limitación de la presión de escape condiciones de la liberación de presiones de vapor hasta que la válvula flotante se hunde Figura 23 bis y 23 ter Para los alimentos líquidos guisos sopas p...

Page 21: ...s 13 18 Normal Release Beef meatballs 1 2 lbs 7 12 Normal Release Carne de res Corned 55 65 Normal Release Cerdo asado 43 47 Normal Release Costilla de Puerco 2 lbs 18 Rapido Release Carne de cerdo jamon 25 28 Normal Release Pierna de Cordero 42 45 Normal Release Pollo entero 2 3 lbs 15 18 Rapido Release Pollo en piezas 2 3 lbs 12 15 Rapido Release Cornish Hens two 12 15 Rapido Release Carnes aves...

Page 22: ...pués de la cocción El tiempo de cocción varia en la función de la calidad de los granos de café u otras legumbres permanecen duros después de la cocción continúela al descubierto Añadir mas agua si es necesario Type of Legume Approximate Cooking Minutes Pressure Setting Azuki 7 8 Natural Release Frijol Negro 10 12 Natural Release Garbanzo negro 11 12 Natural Release Garbanzo 11 13 Natural Release ...

Page 23: ... Islas Vírgenes Esta garantía es válida sólo si el producto es comprado y operado en los EE UU el uso del producto que se encuentra en violación de las instrucciones escritas proporcionadas con la unidad anulará esta garantía Para la garantía internacional por favor póngase en contacto con el distribuidor local Cualquier instrucción o política incluida en este manual puede estar sujeta a cambios e...

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