Tipo di alimento
Regolazione umidità dell'a-
ria
Tempo di conservazione
Frutti di mare cotti
"secco"
fino a 2 giorni
Insalata, verdure
Carote, pi-
selli, cavoletti di Bruxelles
"umido"
fino a un mese
Carciofi, cavolfiore, cicoria, lat-
tuga, endivia, radicchio
"umido"
fino a 21 giorni
Broccoli, insalata cinese, cavo-
lo, radicchio, cavolo verza
"umido"
fino a 14 giorni
Rape, piselli
"umido"
fino a 10 giorni
Cipolle, radicchio, asparagi,
spinaci
"umido"
fino a 7 giorni
Frutta
1)
Pere, datteri (freschi), fragole,
pesche
1)
"umido"
fino a un mese
Prugne
1)
rabarbaro, uva spina
"umido"
fino a 21 giorni
Mele (non sensibili al freddo),
mele cotogne
"umido"
fino a 20 giorni
Albicocche, ciliegie
"umido"
fino a 14 giorni
Prugne, uva
"umido"
fino a 10 giorni
Mirtilli, frutti di bosco
"umido"
fino a 8 giorni
Fichi (freschi)
"umido"
fino a 7 giorni
mirtilli, lamponi
"umido"
fino a 5 giorni
1) Quanto più la frutta è matura, tanto meno può essere conservata
Importante
Dolci con crema e altri tipi di prodotti di pa-
sticceria possono essere conservati nel
comparto Natura fresh 0°C per 2 o 3 giorni.
Importante
Non devono essere messi nel comparto Na-
tura fresh 0°C :
• frutta sensibile al freddo che deve essere
conservata a temperatura ambiente o in
cantina come ananas, banane, uva, melo-
ni, mango, papaya, arance, limoni, kiwi.
• I tipi di cibo non elencati qui sopra devono
essere conservati nel comparto frigo (ad
esempio tutti i tipi di formaggio, tagli freddi
ecc.)
Importante
Il livello di umidità dell'aria nei cassetti dipen-
de dal contenuto di umidità del cibo conser-
vato, verdura e frutta e dalla frequenza del-
l'apertura della porta
Il comparto Natura fresh 0°C è adatto anche
al lento scongelamento del cibo. In tal caso
il cibo scongelato può essere conservato nel
comparto Natura fresh 0°C fino a 2 giorni.
Suggerimenti:
• Fare attenzione alla freschezza del cibo e
particolarmente alla data di scadenza.
Qualità e freschezza influenzano il tempo
di conservazione.
• L'intero tempo del ciclo di conservazione
dipende dalle condizioni in cui il cibo è sta-
to preservato prima dell'immagazzina-
mento finale in frigorifero.
• Cibo, frutta e verdura devono sempre es-
sere impacchettati prima di essere riposti
in frigorifero.
• Il cibo di origine animale deve sempre es-
sere secco e impacchettato prima di es-
sere riposto in frigorifero.
• Cibi ricchi di proteine si deteriorano più ve-
locemente. Ciò significa che i frutti di mare
andranno a male prima del pesce, che a
sua volta andrà a male prima della carne.
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