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ITALIANO
5.
UTILIZZO QUOTIDIANO
5.1
Congelamento dei cibi freschi
•
Il vano congelatore è adatto al
congelamento di cibi freschi e alla
conservazione a lungo termine di
alimenti congelati e surgelati.
•
Riporre i cibi freschi da congelare nel
comparto inferiore.
•
La quantità massima di alimenti
congelabile in 24 ore è riportata sulla
targhetta dei dati, un’etichetta presente
sulle pareti interne dell’apparecchiatura.
•
Il processo di congelamento dura 24 ore:
non aggiungere altri alimenti da
congelare fino alla conclusione del
processo.
5.2
Conservazione dei surgelati
Al primo avvio o dopo un periodo di
inutilizzo. Prima di inserire gli alimenti
all’interno del comparto, lasciare
l’apparecchiatura in funzione per almeno
2 ore con le impostazioni più alte.
IMPORTANTE!
In caso di uno
scongelamento accidentale,
ad esempio se si verifica
un’interruzione della corrente
elettrica di durata superiore
al “tempo di salita” indicato
nella tabella dei dati tecnici,
il cibo scongelato deve essere
consumato rapidamente
o cucinato immediatamente
e quindi ricongelato.
5.3
Scongelamento
Prima dell’utilizzo, i cibi surgelati
o congelati possono essere scongelati
nel comparto congelatore o a temperatura
ambiente, a seconda del tempo di cui
di dispone per questa operazione. Gli
alimenti divisi in piccole porzioni possono
essere cucinati direttamente, senza
essere prima scongelati. In questo caso,
tuttavia, la cottura durerà più a lungo.
5.4
Produzione di cubetti di
ghiaccio
Questa apparecchiatura è dotata di una
o più vaschette per la produzione di
cubetti di ghiaccio.
Motivo:
quando la temperatura
ambiente è elevata, il compressore
deve funzionare ininterrottamente
per mantenere la temperatura bassa
all’interno dell’apparecchiatura.
6.
CONSIGLI E SUGGERIMENTI UTILI
6.1
Consigli per il congelamento
Consigli importanti per un congelamento
ottimale:
•
La quantità massima di cibo che può
essere congelata in 24 ore è riportata
sulla targhetta dei dati;
• Il processo di congelamento dura
24 ore; finché non è concluso, non
aggiungere altro cibo da congelare;
• Congelare solo alimenti freschi, di
ottima qualità e accuratamente lavati;
•
Dividere gli alimenti in piccole porzioni,
in modo da facilitare un congelamento
rapido e completo e consentire in
seguito lo scongelamento solo della
quantità necessaria;
•
Avvolgere gli alimenti in un foglio di
alluminio o pellicola di polietilene in
modo da evitare il contatto con l’aria;
• Non disporre gli alimenti freschi
a contatto con quelli già congelati,
per evitare l’innalzamento della
temperatura di questi ultimi.
•
Gli alimenti magri si conservano
meglio e più a lungo di quelli ricchi
di grassi. Il sale riduce la durata di
conservazione dell’alimento;
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