h
58
A készülék üzemeltetése
Mielõtt elõször használatba vennénk
a készüléket, távolítsuk el róla az
esetleges matricákat, és alaposan
tisztítsuk meg. (lásd a „Tisztítás és
ápolás” c. fejezetet).
Az asztali grill elõkészítése a
használatra
1
A készüléket csak teljesen vízszintes,
stabil, nem kényes felületû alátétre
állítsuk.
Faltól, függönytõl megfelelõ
távolságra helyezzük el, és
gyúlékony anyagokat (pl. mûanyag
fólia) ne tároljunk a készülék
közelében.
0
A cseppfogó tálcát (
2
) helyezzük be
a keretbe (
1
).
3
A cseppfogó tálca könnyebben
tisztítható, ha alufóliával kibéleljük.
0
A sütõlemezt (3) helyezzük rá a
keretre.
0
A sütõlemez tapadásmentessége
érdekében a lemez felületét minden
használat elõtt vékonyan dörzsöljük
be étolajjal konyhai papírtörlõ
segítségével.
0
Szükség esetén helyezzük a
fröccsenésvédõ lemezt (4) a
sütõlemezre úgy, hogy a
fröccsenésvédõ lemez nyílásai
pontosan beleilleszkedjenek a
sütõlemezen található bordákba.
3
A fröccsenésvédõ lemez használata
különösen zsíros élelmiszerek
sütésekor javasolt. Szabadban való
grillezéskor a fröccsenésvédõ lemez
egyben szélfogóként is szolgál.
0
A hálózati kábelt (
5
) gondosan
csatlakoztassuk be a készüléken
lévõ aljzatba.
Grillezés az asztali grillel
0
Csatlakoztassuk a hálózati kábelt (
5
)
az elektromos hálózathoz.
0
A termosztátot (
5
) állítsuk be
forgatással a kívánt fokozatra (1 – 5).
1 = legalacsonyabb hõmérséklet
5 = legmagasabb hõmérséklet
3
A termosztáton található kijelzõ (
5/c
)
mindaddig világít, amíg a készülék
felfût. Amint a grill eléri a beállított
hõmérsékletet, már csak
szakaszosan fût tovább, így
biztosított az állandó hõmérséklet.
1
A grillezendõ élelmiszert nem szabad
a grillezõlapon vágni, mert
megsérülhet a teflonbevonat!
Ügyeljünk arra, hogy a grillezett
élelmiszer megfordításakor ne
sértsük meg a teflonbevonatot!
0
Kikapcsoláshoz állítsuk a
termosztátot „OFF“ állásba.
1
Használat után minden esetben
húzzuk ki a csatlakozó dugaszt!
Mielõtt megtisztítanánk és eltennénk
a grillt, hagyjuk kihûlni!
Praktikus tanácsok
•
A
grillezõrács (3/a)
elsõsorban
hús, hal és baromfi grillezésére
szolgál. A zsír és a húslé a rácson
keresztül a cseppfogó tálcára
csepeg. Így az ételt egészségesen,
zsírszegényen készíthetjük el.
•
A
grillezõlapon (3/b)
nagyszerûen
süthetünk pl. tojást, sonkát, gombát,
paradicsomot, hagymát, stb. Ételek
melegentartására is alkalmas.
•
A grillezésre a sovány húsok a
legmegfelelõbbek.
•
A lapocka vagy pl. a nyakhús
omlósabb lesz, ha grillezés elõtt egy
éjszakára bepácoljuk.
•
A grillezett élelmiszer
megfordításához villa helyett
használjunk grillezõfogót. Ezáltal a
822_949_373 ETG240_Elux.book Seite 58 Montag, 24. Dezember 2007 12:02 12
