Consejos útiles
Consejos
• Mantenga limpio el horno. Evite que se de-
rramen líquidos y no olvide limpiar por de-
bajo del plato y el interior de la puerta.
• Para cocinar en el microondas es preferi-
ble utilizar recipientes redondos u ovala-
dos con tapa.
• No utilice recipientes de metal o con de-
coración metálica. Algunos plásticos pue-
den derretirse y deformarse a causa del
calor.
• Tape los alimentos para cocinarlos. Puede
utilizar una tapa de cristal, un plato o papel
pergamino.
• La repostería, el pan y otros productos si-
milares se pueden descongelar directa-
mente en un cesto o una servilleta (toalla
de papel).
• Para calentar alimentos congelados en su
envase es preciso abrir el envase. No de-
ben utilizarse envases que lleven metal o
decoración metálica, a menos que sean
específicamente aptos para el uso en mi-
croondas. Quite las sujeciones metálicas y
los precintos de alambre.
• Para cubrir partes que se queman fácil-
mente, como los muslos de pollo, se pue-
den utilizar trozos de papel de aluminio
pequeños.
• Los alimentos con piel o cáscara se deben
perforar con un tenedor, como las patatas
y las salchichas. No cueza huevos en el
microondas, ya que pueden explotar.
• Coloque los trozos grandes y gruesos en
el borde del recipiente e intente cortar los
alimentos en trozos del mismo tamaño.
Coloque siempre los alimentos en el cen-
tro del horno.
• Los alimentos se cocinarán de manera
uniforme si les da la vuelta o los remueve
unas cuantas veces.
• Programe siempre menos tiempo de coc-
ción que el indicado en la receta para evitar
que los alimentos se quemen. Cuanta más
cantidad de alimentos haya, más tardarán
en cocinarse.
• Para preparar las verduras, no utilice agua
o use muy poca cantidad de agua.
• Utilice menos sal y condimentos de lo 'nor-
mal'.
• Sazone después los alimentos.
• Deje que los alimentos reposen unos mi-
nutos después de que el horno se apague
para asegurarse de que están bien coci-
nados por todas partes.
• Asegúrese de que los alimentos están bien
calientes por todas partes antes de servir-
los.
• Utilice agarradores o guantes para sacar
los platos y los alimentos del horno.
Sugerencias
•
Ablandar miel
Si tiene un tarro de miel cristalizada, quite
la tapa, coloque el tarro en el microondas
y caliéntelo a potencia media durante 2
minutos.
•
Fundir chocolate
Corte 100 g de chocolate en cuadrados,
colóquelos en una fuente, caliéntelos du-
rante 1 o 2 minutos a alta potencia y re-
mueva bien.
•
Ablandar o derretir mantequilla
La mantequilla se derrite en unos segun-
dos con el horno a alta potencia. Para
ablandarla es mejor utilizar menos poten-
cia.
•
Reciclar o calentar pan
Aplique una potencia media durante unos
segundos.
•
Pelar ajo fácilmente
Caliente 3 o 4 dientes de ajo a alta poten-
cia durante 15 segundos. Después apriete
por un extremo hasta que salga el diente.
•
Zumo de fruta
Los cítricos se vuelven más jugosos cuan-
do se calientan a alta potencia durante 15
segundos antes de exprimirlos.
•
Preparar gachas de avena
Las gachas de avena se preparan fácil-
mente en el plato en el que se sirven, sin
necesidad de utilizar cacerolas, que que-
dan pegajosas y luego hay que lavar. Siga
las recomendaciones del fabricante de los
alimentos.
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