Electrolux EKG612A1OX, User Manual, Page: 18 / 32

Food Quantity
(kg)
Tem‐
pera‐
ture
(°C)
Time
(min)
Grill posi‐
tion
Grilling
time
(min)
Total
prepara‐
tion time
(min)
Shelf
posi‐
tion
Kebab
Hala
1.5 - 2.5 195 30 -
35
max. 30 - 35 30 - 35 2
1) Preheat the oven for 10 minutes.
Meat & Poultry
Food Quantity
(kg)
Tem‐
pera‐
ture
(°C)
Time
(min)
Grill posi‐
tion
Grilling
time
(min)
Total
prepara‐
tion time
(min)
Shelf
posi‐
tion
Sheep 1.5 - 2.0 210 90 -
120
max. 90 - 120 90 - 120 2
Chicken 1.0 - 1.8 240 75 - 80 max. 75 - 80 75 - 80 2
Duck 1.8 - 2.5 240 90 -
100
max. 90 - 100 90 - 100 2
Goose 2.5 - 3.0 225 100 -
120
max. 100 - 120 100 - 120 2
Rabbit 1.0 - 1.5 195 90 -
120
min. 90 - 120 90 - 120 2
Beef 1.2 - 1.8 210 90 -
120
min. 90 - 120 90 - 120 2
Fish
Food Quantity
(kg)
Tem‐
pera‐
ture
(°C)
Time
(min)
Grill posi‐
tion
Grilling
time
(min)
Total
prepara‐
tion time
(min)
Shelf
posi‐
tion
Pike 0.8 - 1.5 180 60 -
80
min. 60 - 80 60 - 80 2
Dorade 0.4 - 0.7 180 40 -
60
min. 40 - 60 40 - 60 2
Trout 0.5 - 1.0 180 25 -
30
min. 25 - 30 25 - 30 2
www.electrolux.com 18