• pískanie: používate varnú zónu s
vysokým výkonom a kuchynský riad je
vyrobený z rôznych materiálov
(sendvičová štruktúra).
• hučanie: pri používaní vysokých výkonov.
• cvakanie: dôjde k elektrickému zopnutiu.
• svišťanie, bzučanie: pri činnosti
ventilátora.
Zvuky sú normálne a neznamenajú žiadnu
poruchu varného panela.
6.3 Öko Timer (Eko časovač)
V záujme úspory energie sa ohrev varnej
zóny vypne pred signálom časomera
odpočítavajúceho smerom nadol. Rozdiel v
prevádzkovom čase závisí od varného
stupňa a trvania procesu varenia.
6.4 Príklady použitia pri príprave
jedál
Vzájomný vzťah medzi nastaveným varným
stupňom a spotrebou energie varnej zóny nie
je lineárny. Zvýšenie nastavenia varného
stupňa nie je priamoúmerné zvýšeniu
spotreby energie. To znamená, že varná
zóna nastavená na stredne intenzívny varný
stupeň využíva menej ako polovicu svojho
výkonu.
Údaje v tabuľke sú len
referenčné.
Varný stupeň
Použite na:
Čas
(min)
Rady
1
Hotové jedlo uchovávajte teplé.
podľa po‐
treby
Na kuchynský riad položte pokrievku.
1 - 2
Holandská omáčka, topenie: maslo,
čokoláda, želatína.
5 - 25
Z času na čas premiešajte.
1 - 2
Tuhnutie: nadýchané omelety, pečené
vajcia.
10 - 40
Varte s pokrievkou.
2 - 3
Dusenie ryže a jedál s mliečnym zákla‐
dom, prihrievanie hotových jedál.
25 - 50
Pridajte aspoň dvakrát toľko tekutiny
ako ryže, mliečne jedlá v polovici vare‐
nia premiešajte.
3 - 4
Dusenie zeleniny, rýb, mäsa.
20 - 45
Pridajte niekoľko polievkových lyžíc te‐
kutiny.
4 - 5
Dusenie zemiakov.
20 - 60
Použite max. ¼ l vody na 750 g ze‐
miakov.
4 - 5
Príprava väčších množstiev jedla,
omáčok a polievok.
60 - 150
Až 3 l tekutiny a prísady.
6 - 7
Jemné smaženie: rezne, teľacie cordon
bleu, kotlety, rizzoly, klobásy, pečeň,
zásmažka, vajcia, palacinky, šišky.
podľa po‐
treby
Po uplynutí polovice času obráťte.
7 - 8
Silné smaženie, opečené zemiakové
pyré, karé, steaky.
5 - 15
Po uplynutí polovice času obráťte.
9
Varenie vody, varenie cestovín, príprava mäsa (guláš, ragú), hranolčeky.
Varenie veľkého množstva vody. Funkcia PowerBoost je aktivovaná.
6.5 Rady a tipy pre Hob²Hood
Pri používaní varného panela s funkciou:
• Panel odsávača pár chráňte pred
priamym slnečným svetlom.
• Halogénové svetlo nesústreďujte na panel
odsávača pár.
204
SLOVENSKY