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Utilice recipientes con la base
más
gruesa y plana posible.
Medidas de los recipientes
: las zo-
nas de cocción por inducción se adap-
tan automáticamente al tamaño de la
base de los recipientes, pero hasta un
cierto límite. No obstante, la parte
magnética de la base del recipiente de-
be tener un diámetro mínimo de unos
3/4 del tamaño de la zona de cocción.
RUIDOS DURANTE EL
FUNCIONAMIENTO
Es posible que escuche los ruidos
siguientes:
• crujidos: el recipiente está fabricado con
distintos tipos de materiales (construc-
ción por capas).
• silbidos: utiliza una o varias zonas de
cocción a temperaturas muy altas y con
recipientes cuya base está hecha de dis-
tintos materiales (construcción por ca-
pas).
• murmullos: el nivel de calor utilizado es
alto.
• golpeteos: cambios en la potencia eléc-
trica.
• siseos, zumbidos: el ventilador está en
funcionamiento.
Los ruidos descritos son normales y no
indican fallo alguno.
AHORRO DE ENERGÍA
• Si es posible, cocine siempre con los
recipientes tapados.
• Coloque el recipiente antes de iniciar
la zona de cocción.
• Desconecte las zonas de cocción
antes de finalizar el tiempo de coc-
ción para usar el calor residual.
• La base de las cacerolas y las zonas
de cocción deben tener el mismo ta-
maño.
ÖKO TIMER (TEMPORIZADOR
ECOLÓGICO)
Para ahorrar energía, la resistencia de
la zona de cocción se apaga automáti-
camente antes de que suene la señal
del temporizador de cuenta atrás. La
reducción del tiempo de calentamiento
depende del nivel de calor y del tiempo
de cocción.
EJEMPLOS DE APLICACIONES DE
COCCIÓN
Los datos de la tabla se indican sólo a título
orientativo.
Nivel
de
coc-
ción
Utilícelo para:
Tiempo
Sugerencias
1
Mantener calientes los alimentos
según
sea ne-
cesario
Cubrir los alimentos
1-2
Salsa holandesa, derretir: mantequilla,
chocolate, gelatina
5 - 25
min
Mezclar de vez en cuando
1-2
Cuajar: tortillas, huevos al plato
10 - 40
min
Cocinar con tapa
2-3
Arroces y platos a base de leche, calen-
tar comidas preparadas
25 - 50
min
Añadir al menos el doble de agua
que de arroz, remover los platos a
base de leche durante la cocción
3-4
Cocinar al vapor verduras, pescados o
carnes
20 - 45
min
Añadir unas cucharadas de líquido
4-5
Patatas al vapor
20 - 60
min
Utilizar como máximo ¼ l de agua
para 750 g de patatas
4-5
Grandes cantidades de alimentos, esto-
fados y sopas
60 - 150
min
Hasta 3 L de líquido más los ingre-
dientes
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