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7. Enlever le porte-filtre
(figure 9)
0
Tournez le porte-filtre vers la gauche
et enlevez-le de l’anneau support.
0
Rabattez la protection des doigts vers
l’avant et maintenez-la dans cette
position. Videz le rebut de mouture
expresso en tapant sur le porte-filtre
ou sur le filtre (figure 9).
0
Nettoyez le filtre et le porte-filtre avec
de l’eau chaude. Le porte-filtre ne doit
pas
être lavé dans un lave-vaisselle !
3
Ne revissez pas le porte-filtre si
l’appareil doit rester inutilisé pendant
une assez longue période. Cela permet
d’allonger la durée de vie du joint de la
d’écoulement du café.
Créer de la vapeur/Faire mousser
le lait (figures 10, 11).
La vapeur bouillante peut servir à faire
mousser le lait d’un Cappuccino ou à
chauffer des liquides.
1. Mettez l’appareil sous tension
0
Placez les accessoires livrés sur la buse
vapeur (figure 10).
0
Mettez l’appareil en marche à l’aide de
l’interrupteur Marche/Arrêt (figure
1/A). Attendez jusqu’à ce que l’eau
dans l’appareil ait atteint la
température requise et que le voyant
Température orange (figure 1/D)
s’éteigne.
0
Positionner le sélecteur Eaur/Vapeur
(figure 1/B) sur le symbole
.
2. Créer de la vapeur/Faire
mousser le lait (figures 10, 11).
0
Versez du lait ou le liquide à chauffer
dans un récipient réfractaire à la
chaleur.
0
Plongez la buse de vapeur dans le lait
ou dans le liquide à chauffer
(figure 11).
0
Positionnez le sélecteur rotatif (figure
1/B) à gauche sur le symbole
.
L’appareil commence à produire de la
vapeur. Au début, il se peut que
quelques gouttes d’eau chaude
s’écoulent de la buse.
Important :
La buse vapeur ne doit pas
entrer en contact avec le fond du
récipient afin de ne pas freiner
l’écoulement de la vapeur.
0
Pour arrêter l’écoulement de la vapeur,
placez de nouveau le sélecteur rotatif
(figure 1/G) à droite sur la position “•”
0
Retirez le liquide moussant et tournez
de nouveau le sélecteur de vapeur
pendant quelques secondes sur le
symbole
. Cela permet d’éliminer
tous les restes éventuels de lait ou
d’autres liquides de la buse.
Attention ! La vapeur est bouillante.
3
Pour obtenir une mousse fine et
crêmeuse, utilisez de préférence du lait
frais écrémé.
Préparer un expresso
Remplissez une grande tasse à café à
demi ou aux trois quarts avec de
l’expresso. Versez-y le lait moussant.
Parsemez la mousse du lait d’un peu de
poudre de cacao.
3. Faire chauffer de l’eau
0
Placez le sélecteur Eau/Vapeur
(figure1/B) sur la position
.
0
Placez un récipient sous la buse à
vapeur (figure 1/H).
0
Placez le sélecteur rotatif Café, Vapeur
et Eau chaude (figure 1/G) sur la
position
. L’eau bouillante s’écoule
de la buse de vapeur.
0
Après avoir recueilli la quantité
souhaitée d’eau bouillante, placez de
nouveau le sélecteur rotatif Café,
Vapeur et Eau bouillante (figure 1/G)
sur la position “•”.
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