Eldom deli WA100S, Operating Instructions Manual

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Wichtig!
Die grüne Leuchte schaltet manchmal ab und dann leuchtet wieder auf. Es weißt darauf hin,
dass die Temperatur gesunken ist und das Gerät automatisch auf die eingestellte, höhere
Temperatur erhitzt wird.
- Deckel anheben und überprüfen, ob die Waffeln die gewünschte Bräunungsstufe erreicht haben.
Wenn nicht, den Deckel wieder schließen und warten, bis die Waffeln fertig.
PRAKTISCHE HINWEISE
- Sämtliche Teigzutaten gut miteinander vermischen. Dadurch wird gleichmäßiger Bräunungsprozess
sichergestellt.
- Verwenden Sie bei der Anfertigung des Teigs Milch statt Wasser, sind die fertigen Waffeln weicher
und schön braun.
- Die fertigen knusprigen Waffeln nicht aufeinander legen; auf diese Weise werden sie schnell
weich. Um die Waffeln länger knusprig zu halten, legen Sie diese nebeneinander.
TEIGREZEPTUR
Zutaten:
- 2 Glas Mehl
- 2 Glas Milch
- 4 Eier
- 1 Teelöffel Backpulver
- 50 ml Öl
- eine Prise Salz
- ca. 1/2 Glas Zucke
Eier mit Zucker verrühren, anschließend Mehl mit beigemischtem Backpulver unterrühren. Milch
und Öl dazugeben bis der Teig geschmeidig wird. Nach Geschmack salzen.
Verschiedene Rezepturen für den Waffelteig finden Sie auch im Internet.