background image

Sehr geehrter Kunde 

wir danken Ihnen für das Vertrauen, das Sie uns mit dem Kauf eines für den professionellen Gebrauch 
bestimmten Gerätes unserer Marke bewiesen haben. Wir sind fest davon überzeugt, dass Sie auch nach 
langer Zeit noch vollkommen zufrieden mit Ihrem Kauf sein werden. 

Nehmen Sie sich einige Minuten Zeit, begeben Sie sich mit diesem Handbuch zum Gerät und „Hand ans 
Werk”: Die leicht verständlichen Bildinformationen ersetzen die bisher verwendeten Volltextseiten. 

Allerdings raten wir Ihnen dazu, das vorliegende, von Küchenchefs verfasste Handbuch gründlich 
durchzulesen, da Sie nur so in den Genuss der vielfältigen Möglichkeiten und Vorteile dieses Gerätes 
kommen können. 

Bewahren Sie dieses Handbuch stets in Gerätenähe und an einem gut zugänglichen Ort auf. 

Abschliessend wünschen wir Ihnen viel Erfolg und Freude mit Ihrem neuen bräter. 

Inhaltsangabe

Installation 

Allgemeine Abmessungen und Zuleitungen 

1

Technische Eigenschaften 

13

Elektrischer Anschluss 

14

Aufstellung und Nivellierung 

14

Gebrauch 

Ein

 - 

und Ausschalten

 der

Heizwiderstände 

14

Wartung

Wartung 

15

Umweltschutzempfehlung 

Umweltschutzempfehlung 

16

12

Summary of Contents for SCME-40 E

Page 1: ...instalacion l utilisation et l rntretien SAUTEUSE ÉLECTRIQUE Allgemeine bedienungssanleitung fúr installation gebrauc und wartung ELEKTRO BRÄTER General instructions for installation use and maintenance ELECTRIC BRATT PAN Instruzioni generali per l instalazione l uso e la manutenzione BRASIERA ELETTRICA 0 J 306504 SCME 40 E ...

Page 2: ...SCME 40E Fig 2 1 ...

Page 3: ...nsejamos estudie detenidamente este manual copilado por los jefes de cocina únicamente así podrá beneficiarse al máximo de las múltiples posibilidades y ventajas que le brinda este aparato Conserve este manual cerca del aparato y en lugar siempre accesible Finalmente le deseamos mucho éxito y gran satisfacción con su nuevo cocedor multifunción Indice Instalación Dimensiones generales y acometidas ...

Page 4: ...MENSIONES EXTERNAS mm Altura 850 Anchura 270 CARACTERÍSTICAS DE LA PLANCHA mm Profundidad 470 Peso neto Kg 45 Número de resistencias 2 Sección cable 5x1 5mm2 T 220V 3 Fusible integ gral 12A Sección cable 3x2 5mm2 T 220 240V 1N Fusible integ Gral 14A Sección cable 5x1 5mm2 N T TENSIÓN DE ALIMENTACIÓN 380 415V 3N Fusible integ Gral 7A POTENCIA TOTAL KW 3 2 Tabla de posiciones y temperaturas TABLA 2 ...

Page 5: ...orio conectar a tierra el aparato El fabricante no se hace responsable de posibles daños originados por el incumplimiento de este requisito La sección de cable manguera y el valor de los fusibles a instalar en el interruptor general queda reflejado en el cuadro Nº 1 Pasar el cable manguera por el prensa estopas indicado en el punto E Fig 1 y conectar en la regleta de conexiones Cuando se instalen ...

Page 6: ...a Para que el aparato se mantenga como el primer día es conveniente seguir las siguientes instrucciones No utilizar detergentes arenosos y abrasivos para su limpieza No utilizar manguera de agua para la limpieza del aparato Limpiar diariamente el recipiente recogegrasas introduciéndolo en un baño de agua caliente y detergente Se debe de poner especial cuidado a la limpieza de áreas próximas a la p...

Page 7: ...diante el reciclaje y otras formas de procesamiento de los deshechos eléctricos y el equipamiento electrónico puedes contribuir de forma significativa a ayudar a proteger el medio ambiente Contacta con las autoridades locales para más información sobre el punto de recogida más cercano Para preservar el medio ambiente al final de la vida útil de su producto deposítelo en los lugares destinados a el...

Page 8: ...nuel compilé par les chefs cuisiniers Ce n est qu ainsi qu il vous sera possible de tirer le plus grand parti des multiples possibilités et avantages que vous offre cet appareil Conservez ce manuel près de l appareil et toujours à portée de main Pour finir nous vous souhaitons beaucoup de succès et une grande satisfaction avec votre nouveau sauteuse Sommaire Installation Dimensions générales et br...

Page 9: ...BREMENT HORS TOUT mm Hauteur 850 Largeur 270 CARACTÉRIST DE LA PLAQUE mm Profondeur 470 Poids net Kg 45 Nombre de résistances 2 Section câble 3x2 5mm2 T 220 240V 1N Fusibles 12A Section câble 5x1 5mm2 T 220 V 3 Fusibles 14A Section câble 5x1 5mm2 N T TENSION D ALIMENTATION 380 415V 3N Fusibles 7A PUISSANCE TOTALE KW 3 2 Tableau des positions et temperatures approximatives du four Tableau 2 Positio...

Page 10: ...igatoire de connecter l appareil à une prise de terre Le fabricant n est pas responsable des dommages qui pourraient être causés par le manque de suivi de cette exigence La section de câble conduite et la valeur des fusibles à installer sur le interrupteur général sont indiquées sur le tableau Nº 2 Faites passer le câble sous gaine par le presse étoupe indiqué au point E Fig 1 puis connectez à la ...

Page 11: ... conserve comme au premier jour il convient de suivre les instructions suivantes Ne pas utiliser de détergents granuleux et abrasifs pour le nettoyer Ne pas utiliser de jet d eau pour le nettoyer Nettoyer le récipient de récupération de graisses tous les jours en l immergeant dans un bain d eau chaude et de savon Il faut également porter grand soin au nettoyage des zones qui se trouvent à proximit...

Page 12: ...recyclage et les autres formes de gestion des résidus électriques et des équipements électroniques vous permettent de grandement contribuer à aider à protéger l environnement Contactez les autorités locales pour plus d informations quant au point de récupération le plus proche Afin de préserver l environnement en fin de vie utile de votre produit veuillez le déposer dans les lieux prévus à cet eff...

Page 13: ...lltextseiten Allerdings raten wir Ihnen dazu das vorliegende von Küchenchefs verfasste Handbuch gründlich durchzulesen da Sie nur so in den Genuss der vielfältigen Möglichkeiten und Vorteile dieses Gerätes kommen können Bewahren Sie dieses Handbuch stets in Gerätenähe und an einem gut zugänglichen Ort auf Abschliessend wünschen wir Ihnen viel Erfolg und Freude mit Ihrem neuen bräter Inhaltsangabe ...

Page 14: ... ABMESSUNGEN mm Höhe 850 Breite 270 EIGENSCHAFTEN DER BRATPLATTE mm Tiefe 470 Nettogewicht kg 45 Anzahl der Heizwiderstände 2 Kabelquerschnitt 5x1 5mm2 T 220V 3 Sicherung 12A Kabelquerschnitt 3x2 5mm2 T 220V 240V 1N Sicherung 14A Kabelquerschnitt 5x1 5mm2 N T VERSORGUNGS SPANNUNG 380 415V 3N Sicherung 7A ANSCHLUSSWERT GESAMT KW 3 2 Positionen und ungefáre Temperaturen des Ofens Tabelle2 Stellung 1...

Page 15: ... Werkstoff mit ähnlichen Eigenschaften H05RN F benutzt werden Am Netzanschluss einen unabhängigen und mit Sicherungen versehenen Schalter am Gerät anbringen dessen Kontaktabstand mindestens 3 mm beträgt Das Gerät muss ordnungsgemäss geerdet werden Der Hersteller lehnt jede Verantwortung für Schäden ab die auf die Nichteinhaltung dieser Anforderung zurückzuführen sind Der Querschnitt des Kabelschla...

Page 16: ...dienst 3 WARTUNG Tägliche Reinigung Um das Gerät stets im optimalen Zustand zu halten sollten folgende Anweisungen befolgt werden Zur Reinigung dürfen weder sandhaltige noch scheuernde Reinigungsmittel verwendet werden Zur Reinigung des Gerätes darf kein Druckwasser verwendet werden Die Fettauffangschale sollte einmal täglich in einem warmen Bad aus Wasser und Spülmittel gereinigt werden Weiterhin...

Page 17: ...altri sistemi di smaltimento dei rifiuti elettrici ed elettronici si può contribuire in modo significativo ad aiutare e proteggere il medio ambiente Vi preghiamo di entrare in contatto con le autorità locali per ricevere ulteriore informazione sui punti di raccolta più vicini a voi Per preservare il medio ambiente successivamente alla vita utile del vostro prodotto depositarlo in uno dei punti des...

Page 18: ...mend you thoroughly read this manual compiled kitchen supervisors in order to benefit to the maximum from the multiple possibilities and advantages this appliance offers you Keep this manual near to the appliance and at all times in an accessible place Lastly we wish you success and hope that you will be fully satisfied with your new bratt pan Index Installation General and connection dimensions 1...

Page 19: ...S mm Height 850 HOTPLATE Width 270 SPECIFICATIONS mm Depth 470 Net Weight Kg 45 Number of heating elements 2 Cable section 5x1 5mm2 T 220V 3 Fuse integ Gral 12A Cable section 3x2 5mm2 T 220V 240V 1N Fuse integ Gral 14A Cable section 5x1 5mm2 N T SUPPLY VOLTAGE 380V 415V 3N Fuse integ Gral 7A TOTAL POWER KW 3 2 Oven positions and temperaturas table aproxximate Table 2 Position 1 2 3 4 5 6 7 8 Temp ...

Page 20: ...for damage originated by the failure to observe this requirement The section of cable sleeve and the rating of the fuses to be installed in the power switch are indicated in diagram no 2 Route the cable through the stuffing box indicated in point E Fig 1 and connect it to the terminal strip When several appliances are installed in series they should be earthed to each other using the point assigne...

Page 21: ...e Technical Assistance Service 3 MAITENENANCE Maintenance Daily cleaning In order for the appliance to work as new it is advisable to follow the following instructions Do not use gritty and abrasive detergents for cleaning Do not use a water hose to clean the appliance Clean the fat collector container once a day in a bowl of hot soapy water Never use products with bleach hydrochloric perchloric f...

Page 22: ...her ways of processing electrical waste and electronic equipment you can significantly contribute to protecting the environment Contact your local authorities for more information of the nearest collection point To conserve the environment at the end of the useful life of your product leave it in the appropriate places in accordance with the current legislation NOTE THE FINAL HOLDER OF THE CONTAIN...

Page 23: ...di studiare attentamente il presente manuale redatto dai responsabili di cucina in modo tale di trarre i massimi vantaggi dalle molteplici possibilità che offre il presente apparecchio Conservare questo manuale nelle vicinanze dell apparecchio e in un luogo sempre accessibile In ultimo le auguriamo un enorme successo e grandi soddisfazioni con il suo nuovo brasiera Installazione Dimensioni general...

Page 24: ...Larghezza 400 DI INGOMBRO Profondità 650 mm Altezza 850 CARATTERISTICHE Larghezza 270 DELLA PIASTRA mm Profondità 470 Peso netto Kg 45 Numero di resistenze 2 Sezione cavo 5x1 5mm2 T 220V 3 Fusibile interr gen 12A Sezione cavo 3x2 5mm2 T 220 240V 1N Fusibile interr gen 14A Sezione cavo 5x1 5mm2 N T TENSIONE DI ALIMENTAZIONE 380 415V 3N Fusibile interr gen 7A POTENZA TOTALE KW 3 2 TABELLA 2 Posizion...

Page 25: ...o e con distanza minima di apertura dei contatti uguale o superiore a 3 mm È obbligatorio il collegare a terra dell unità Il fabbricante non è responsabile di possibili danni causati dall inosservanza di questo requisito La sezione del cavo flessibile ed il valore dei fusibili da installare nell interruttore generale è indicato nel quadro Nº 2 Passare il tubo per il premitreccia indicato nel punto...

Page 26: ...nga come nuovo è conveniente seguire le seguenti istruzioni Per la pulizia dell apparecchio non utilizzare detersivi arenosi e abrasivi Non utilizzare acqua a spruzzo per la pulizia dell apparecchio Si consiglia di pulire giornalmente il recipiente adibito alla raccolta dei grassi immergendolo in acqua calda insaponata Inoltre è necessario prestare speciale attenzione alla pulizia delle zone conti...

Page 27: ...iclaggio e ad altri sistemi di smaltimento dei rifiuti elettrici ed elettronici si può contribuire in modo significativo ad aiutare e proteggere il medio ambiente Vi preghiamo di entrare in contatto con le autorità locali per ricevere ulteriore informazione sui punti di raccolta più vicini a voi Per preservare il medio ambiente successivamente alla vita utile del vostro prodotto depositarlo in uno...

Reviews: