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Quelques mots sur la cuisson par induction (F1)

• a1 Ustensile de cuisine

• a2 Courant induit

• a3 Champ magnétique

• a4 Inducteur

• a5 Circuit électronique

• a6 Alimentation électrique

La  cuisson  par  induction  est  une  technologie  de  cuisson  sûre,  avancée,  efficace  et 
économique. Elle fonctionne au moyen de vibrations électromagnétiques qui génèrent de 
la chaleur directement dans l’ustensile de cuisine, plutôt qu’en chauffant indirectement 
la surface du verre. Le verre devient chaud uniquement parce que l’ustensile de cuisine 
finit par le réchauffer.

La cuisson par induction présente les caractéristiques suivantes. (F1)

-  Dispersion minimale (haute performance)

-   Retirer (ou soulever) l’ustensile de cuisine de la table de cuisson éteint automatiquement 

la zone de cuisson.

-  Le système électronique permet un contrôle flexible et précis.

Présentation du produit

Utilisation de votre table de cuisson à induction (F2)

1.  Verrouillage

2.  Minuterie

3.  Régulateur 

4.  Sélecteur de zone

5.  Booster

6.  MARCHE/ARRÊT

Commencer à cuisiner

1.  Appuyez sur MARCHE/ARRÊT (6) pendant 3 secondes. Après la mise sous tension, 

Summary of Contents for EIT-6328 R

Page 1: ...www edesa es Manual de instrucciones Instruction manual Manual de instruçoes Manuel d instructions ...

Page 2: ...EIT 6328 R F1 F2 F3 A B A B 1 2 3 5 6 4 ...

Page 3: ... 220 mm F4 F5 Modelo L mm W mm H mm D mm A mm B mm X mm EIT 6328 R 590 520 58 54 565 495 50 min F6 ...

Page 4: ... F8 F9 A mm B mm C mm E mm 760 min 50 min 20 min 5 min F7 ...

Page 5: ...ente sobre la placa No coloque objetos metálicos como cuchillos tenedores cucharas o tapas en la superficie de la placa porque se calentarán Cuando cocine con una sartén antiadherente sin aderezos no supere 1 o 2 minutos de precalentamiento Cuando cocine alimentos que puedan pegarse fácilmente comience con un nivel de potencia bajo y luego vaya aumentándolo lentamente mientras remueve frecuentemen...

Page 6: ...cción debe estar supervisado Un proceso corto de cocción debe estar continuamente supervisado Cocinar en la placa con grasa o con aceite sin supervisión puede ser peligroso y podría provocar un incendio Riesgo de incendio no acumule objetos sobre las superficies de cocción Solo se deberían utilizar como protección adecuada para la encimera incorporada en el aparato los protectores de encimera que ...

Page 7: ... en todos los polos que proporcione una desconexión total en condiciones de sobretensión de categoría III de acuerdo con las normativas de cableado Se debe llegar fácilmente al enchufe o al interruptor omnipolar del equipo instalado Este aparato no está diseñado para su uso a través de un temporizador externo o de un sistema de control remoto Los fabricantes rechazan cualquier responsabilidad en c...

Page 8: ...enta solo porque la batería de cocina finalmente lo calienta La cocina de inducción tiene las siguientes características F1 Dispersión mínima alto rendimiento Retirar o levantar la batería de cocina de la placa hace que la placa detenga automáticamente la zona de cocción El sistema electrónico permite la flexibilidad y el control preciso Resumen del producto Uso de la placa de inducción F2 1 Bloqu...

Page 9: ...ia en menos de 20 segundos la placa de inducción se apagará de forma automática Deberá volver a empezar desde el paso 1 Durante la cocción puede modificar los ajustes de potencia en cualquier momento Si el indicador parpadea alternativamente mostrando el símbolo Significa que La batería no está colocada en la zona de cocción adecuada La batería no es apropiada para la cocina de inducción La baterí...

Page 10: ...lse la tecla B 5 del control El indicador correspondiente mostrará P y la zona alcanzará la máxima potencia 3 La potencia del Booster durará 5 minutos y luego la zona volverá a estar al nivel 9 de potencia Cancelación de la función del Booster 1 Pulse el selector de zona 4 que quiere cancelar 2 Pulse el botón del regulador 3 para cancelar la función Booster A continuación la zona de cocción volver...

Page 11: ...ca de inducción excepcionalmente con el botón Encendido Apagado 6 pero primero deberá desbloquear la placa cuando vuelva a utilizarla Protección de exceso de temperatura Un sensor monitoriza la temperatura de la placa de inducción Cuando se detecta una temperatura excesiva la placa de inducción dejará de funcionar automáticamente Detección de pequeños objetos Cuando se dejen sobre la placa batería...

Page 12: ...ede utilizarlo para apagar una zona de cocción cuando se haya acabado el tiempo establecido Puede configurar el Temporizador hasta 99 minutos Uso del Temporizador como recordatorio de tiempo 1 Después de seleccionar la zona de cocción 4 y el nivel de potencia requerido 3 el punto que está junto al indicador del nivel de potencia parpadeará 5 segundos 2 Cuando el punto deje de parpadear si pulsa el...

Page 13: ...icador del tiempo y en ese momento puede configurar el Temporizador 3 Con los botones y puede ajustar el tiempo de 1 a 99 minutos 4 Cuando se haya establecido el tiempo empezará inmediatamente la cuenta atrás El indicador mostrará el tiempo restante y el indicador del temporizador parpadea 5 segundos NOTA El punto rojo que se encuentra junto al indicador del nivel de potencia se iluminará para señ...

Page 14: ...ando la punta del dedo al tocar los botones Asegúrese de que la zona de los botones está seca y utilice la yema del dedo para tocar los botones El cristal se está rayando Batería de cocina con rebabas Se están utilizando estropajos o productos de limpieza abrasivos e inadecuados Utilice una batería de cocina con bases planas y uniformes Consulte Elección de la batería adecuada Algunas baterías de ...

Page 15: ...ección de la batería adecuada Centre la batería y asegúrese de que la base coincide con el tamaño de la zona de cocción Indicador de fallo e inspección Si surge alguna anomalía la placa de inducción entrará en estado protector de forma automática y mostrará los códigos protectores que correspondan Estos son los fallos más comunes Mensaje de error Posibles causas Qué hacer Sin batería o batería no ...

Page 16: ...ducción Elección de la batería adecuada F5 Use preferentemente las baterías indicadas ya que son apropiadas para la cocina de inducción Las baterías de imán pueden ser apropiadas para la cocina de inducción Las baterías de acero inoxidable con bases de acero inoxidable ferrítico o multicapa si la base indica para cocina de inducción Si se utilizan baterías de hierro fundido es preferible que tenga...

Page 17: ...te suministrado por el perímetro de la placa No se debería instalar la placa sobre un horno pero si así fuera compruebe que El horno cuenta con un sistema de refrigeración adecuado No hay fugas de aire caliente del horno hacia la placa Cuenta con entradas de aire apropiadas como se muestra en la figura Selección del equipo de instalación Corte la superficie de trabajo según las dimensiones que se ...

Page 18: ...o eléctrico antes de realizar trabajos o tareas de mantenimiento en este Conexión de la placa a la red eléctrica F9 Código de color de los cables A Negro B Marrón C Gris D Azul E Verde y amarillo Antes de conectar la placa a la red eléctrica compruebe que 1 El sistema de cableado de la vivienda es adecuado para la potencia que consume la placa 2 El voltaje corresponde con el valor dado en la placa...

Page 19: ... la temperatura ambiente La fuente de alimentación debería estar conectada conforme a la norma correspondiente o bien contar con un interruptor de circuito unipolar El instalador debe asegurarse de que se realiza una conexión eléctrica correcta y que cumple con las normas de seguridad No se debe doblar ni comprimir el cable ...

Page 20: ...rks spoons and lids on the hob surface as they will heat up When cooking in a non stick pan without seasoning do not exceed 1 2 minutes pre heating time When cooking food that may easily stick start at a low power output level and then slowly increase while regularly stirring After cooking is finished switch off using the key provided turn down to 0 and do not rely on the pan sensor If the surface...

Page 21: ...nd listed in the manufacturer s instructions should be used assuitableprotectionforthe counter top incorporated in the appliance Use of unsuitable protectors may cause accidents Do not place or drop heavy objects on your cooktop Do not use cookware with jagged edges Do not drag cookware across the induction glass surface as this can scratch the glass Persons with cardiac pacemakers or other electr...

Page 22: ...d to be used via an external timer or a remote control system The manufacturers decline any responsibility in the event of non compliance with what is described above and the accident prevention norms not being respected and followed ...

Page 23: ...n the cookware rather than indirectly through heating the glass surface The glass becomes hot only because the cookware eventually warms it up Induction cooking has the following characteristics F1 Minimal dispersion high performance Removing or lifting the cookware from the hob automatically stops the cooking zone The electronic system permits flexibility and precision control Product Overview Us...

Page 24: ... 6 If you don t choose a power setting within 20 seconds the induction hob will automatically switch off You will need to start again at step 1 You can modify the power setting at any time during cooking If the display flashes alternately with the power setting This means that The cookware is not placed on the correct cooking zone or The cookware is not suitable for induction cooking or The cookwa...

Page 25: ...l go back to the 9 power level Cancel the Boost function 1 Touch the zone selector 4 that you wish to cancel 2 Touch of the regulator 3 to cancel the Boost function then the cooking zone will revert to level 9 3 Touch and 3 together at the same time the cooking zone switch off and the boost function cancel automatically Restrictions when using F3 The three or four zones were divided into two group...

Page 26: ... undersized or non magnetic cookware e g aluminium or some other small items e g knife fork key has been left on the hob the hob will automatically go to standby mode in 1 minute The fan will keep cooking down the induction hob for a further 1 minute Auto Shutdown Protection Auto shut down is a safety protection function It shuts down the cooking zone automatically if you ever forget to turn it of...

Page 27: ...ime is set it will begin to count down immediately The display will show the remaining time and the dot next to timer indicator will keep on flashing 4 Buzzer will beep and the timer indicator will turn off when the setting time finished If you are not selecting any cooking zone 1 Make sure at least one cooking is turned on Note you can use the minute minder even if you re not selecting any cookin...

Page 28: ... expires the corresponding cooking zone will be switch off automatically Other cooking zone will keep operating if they are turned on previously 6 When using the timer as an alarm and the timer to switch off the zones together the display will show the remaining time of alarm as first priority Press cooking zone to show the remaining time of switch off timer Hints and Tips Problem Possible causes ...

Page 29: ...aused by the technology of induction cooking This is normal but the noise should quieten down or disappear completely when you decrease the power level Fan noise coming from the induction hob A cooling fan built into your induction hob has switched on to prevent the electronics from overheating It may continue to run even after you have turned the induction hob off This is normal and needs no acti...

Page 30: ... failure in the cooking zone which indicator shows E Replace the coil sensor F4E Mainboard temperature sensor failure in the cooking zone which indicator shows E Replace the mainboard E1E Temperature measured by the sensor of the ceramic glass is too high Please restart after the hob has been cooled down E2 E Temperature sensor of the IGBT is too high Please restart after the hob has been cooled d...

Page 31: ...are with a diameter of less than 10 cm The cookware bottom must have a minimum diameter according to the corresponding cooking zone To obtain the best efficiency of your hob please place the cookware in the centre of the cooking zone Maintenance Pieces of aluminium foil or food fat splashes spilt sugar or highly sugared foodstuffs should be removed immediately from the cooking surface using a spat...

Page 32: ...wards onto the hob until it is fitted ensuring a good seal around the outer edge Before you install the hob make sure that The work surface is level and made of a heat resistant material Also the walls near the hob must be heat resistant The hob will not be installed directly above a dishwasher fridge freezer washing machine or clothes dryer as the humidity may damage the hob electronics The insta...

Page 33: ...t To connect the hob to the mains power supply do not use adapters reducers or branching devices as they can cause overheating and fire Where the appliance is not supplied with a cable or plug use suitable material for the current indicated on the rating plate and for the operating temperature The cable must never reach a temperature of more than 50 C above the ambient temperature The power supply...

Page 34: ...que estejam embrulhados em folha de alumínio diretamente sobre a placa Não coloque objetos de metal por exemplo facas garfos colheres e testos sobre a superfície da placa dado que ficarão quentes Sempre que utilizar uma frigideira antiaderente sem quaisquer condimentos o tempo de aquecimento não deve exceder 1 2 minutos Quando estiver a cozinhar alimentos que aderem facilmente comece a cozinhar em...

Page 35: ...ão for vigiada Não tente NUNCA apagar um incêndio com água Em vez disso corte imediatamente a alimentação elétrica do aparelho e abafe as chamas com um pano ou testo por exemplo Deve supervisionar a confeção dos alimentos Toda e qualquer confeção rápida de alimentos deve necessariamente ser vigiada Os cozinhados deixados sem vigilância sobre a placa que contenham gordura ou óleo podem ser perigoso...

Page 36: ... afastadas da placa Insira na cablagem fixa um mecanismo de corte da corrente elétrica com um disjuntor para cada um dos polos capaz de cortar totalmente o fornecimento de corrente elétrica em caso de sobretensão de categoria III de acordo com as regras referentes às ligações elétricas A ficha ou o interruptor geral do equipamento instalado deve estar num local de fácil acesso Este aparelho não se...

Page 37: ... superfície de vidro O vidro só aquece porque eventualmente o utensílio de cozinha acaba por aquecê lo Cozinhar a indução caracteriza se pelo seguinte F1 Dispersão mínima elevado rendimento Retirar ou levantar o utensílio de cozinha da placa para automaticamente a área de confeção O sistema eletrónico proporciona flexibilidade e controlo de precisão Visão Geral do Produto Utilizar a Placa de Induç...

Page 38: ... de potência no tempo máximo de 20 segundos a placa de indução desliga se automaticamente Será necessário recomeçar o processo no 1 º passo Enquanto estiver a cozinhar pode alterar o nível de potência a qualquer momento Se o indicador luminoso piscar alternadamente com a definição do nível de potência Isso significa que O utensílio de cozinha não está corretamente posicionado sobre a zona de cozed...

Page 39: ...respondente 4 2 Prima a tecla B 5 da barra O indicador luminoso da zona de cozedura selecionada mostrará um P e esta atingirá a potência máxima 3 A potência Booster estará ativa durante 5 minutos após esse período a potência regressará ao nível 9 Cancelar a função Booster 1 Prima o seletor de zona 4 que deseja cancelar 2 Prima o do regulador 3 para cancelar a função Boost a zona de cozedura passar...

Page 40: ...oqueio de teclas da placa estiver ativa as teclas estão todas desativadas exceto a tecla LIGAR DESLIGAR 6 Numa situação de emergência também é possível desligar a placa de indução premindo a tecla LIGAR DESLIGAR 6 mas na próxima utilização primeiro deve desbloquear a placa Proteção contra o sobreaquecimento No interior da placa de indução existe um sensor que controla a temperatura Quando este det...

Page 41: ...bolo durante 1 minuto e depois a zona de cozedura desliga se automaticamente Utilizar o Temporizador A função temporizador pode ser utilizada de dois modos distintos Pode ser utilizada como cronómetro Neste caso o temporizador não desliga de forma automática nenhuma das zonas de cozedura quando o tempo predefinido chegar ao fim Pode configurá la para desligar uma determinada zona de cozedura quand...

Page 42: ...dor para desligar uma ou mais zonas de cozedura Se configurar o temporizador para uma zona de cozedura 1 Selecionar a zona de cozedura relevante que está em funcionamento premindo o seletor de zona 4 2 Prima o temporizador 2 o indicador luminoso ficará intermitente e poderá então configurar o temporizador 3 Utilizando as teclas e poderá definir o tempo entre 1 a 99 minutos 4 Assim que o tempo tive...

Page 43: ...ia técnica autorizado As teclas não respondem As teclas estão bloqueadas Desbloqueie as teclas Para obter mais informações consulte a secção Utilizar a placa de indução As teclas são difíceis de utilizar Isso pode dever se à existência de uma fina camada de água sobre as teclas ou ao facto de estar a utilizar a ponta do dedo para premir as teclas Certifique se de que a área das teclas está seca e ...

Page 44: ...laca de indução Isso é normal e não requer ação alguma Não corte o fornecimento de energia elétrica à placa de indução enquanto a ventoinha estiver a funcionar O utensílio de cozinha não aquece e aparece o seguinte símbolo no painel luminoso A placa de indução não consegue detetar o utensílio de cozinha porque não é apropriado para fogões a indução A placa de indução não consegue detetar o utensíl...

Page 45: ... elevada Reiniciar após a placa de indução ter arrefecido E2 E A temperatura do sensor do IGBT é demasiado elevada Reiniciar após a placa de indução ter arrefecido E3 E Tensão anormal da corrente elétrica demasiado elevada Verifique se a corrente elétrica é normal Ligue após comprovar que a tensão da corrente elétrica é normal E4 E Tensão anormal da corrente elétrica demasiado baixa Verifique se a...

Page 46: ...tro da zona de cozedura Manutenção Deve remover imediatamente da superfície da placa com a ajuda de uma espátula os pequenos pedaços de folha de alumínio os resíduos de alimentos os salpicos de gordura o açúcar derramado ou os produtos alimentares muito açucarados para evitar riscar a superfície da placa e de seguida limpe a superfície com um produto de limpeza apropriado e papel de cozinha lave c...

Page 47: ...e que A superfície de trabalho está nivelada e que o material é resistente ao calor E que as paredes próximas à placa também são resistentes ao calor A placa não será diretamente instalada sobre uma máquina de lavar loiça frigorífico congelador máquina de lavar ou máquina de secar uma vez que a humidade pode danificar os componentes elétricos da placa A instalação respeitará todos os requisitos pa...

Page 48: ...ores redutores ou dispositivos de ramificação dado que podem provocar sobreaquecimento e incêndio Se o cabo de alimentação ou a ficha não for fornecido juntamente com o aparelho utilize material elétrico apropriado à corrente indicada na placa de caraterísticas e à temperatura de funcionamento O cabo não deve nunca atingir uma temperatura de 50 C acima da temperatura ambiente A ligação à corrente ...

Page 49: ...cun aliment emballé dans du papier d aluminium directement sur la table de cuisson Ne placez aucun objet métallique tel que couteaux fourchettes cuillères et couvercles sur la surface de la table de cuisson pour éviter qu ils ne chauffent Si vous cuisinez dans une casserole antiadhésive et sans assaisonnement limitez le temps de préchauffage à 1 ou 2 minutes Sivouscuisinezdesaliments susceptibles ...

Page 50: ...e l eau Mettez plutôt l appareil hors tension puis couvrez les flammes avec un couvercle ou une planche par exemple Le processus de cuisson doit être effectué sous surveillance Les processus de cuisson courts doivent être surveillés en permanence Cuisiner sans surveillance sur une table de cuisson avec de la graisse ou de l huile peut être dangereux et provoquer un incendie Risque d incendie ne st...

Page 51: ...ler dans le câblage fixe un dispositif de mise hors tension avec une séparation de contact sur tous les pôles qui permette une déconnexion totale dans des conditions de surtension de catégorie III conformément aux normes de câblage La prise ou l interrupteur omnipolaire doit être facilement accessible après l installation de l équipement Cet appareil n est pas prévu pour fonctionner à l aide d un ...

Page 52: ...ace du verre Le verre devient chaud uniquement parce que l ustensile de cuisine finit par le réchauffer La cuisson par induction présente les caractéristiques suivantes F1 Dispersion minimale haute performance Retirer ou soulever l ustensile de cuisine de la table de cuisson éteint automatiquement la zone de cuisson Le système électronique permet un contrôle flexible et précis Présentation du prod...

Page 53: ...r ordre numérique Si vous ne choisissez pas un réglage de puissance sous 20 secondes la plaque à induction s éteindra automatiquement Vous devrez recommencer à l étape 1 Vous pouvez modifier le réglage de la puissance à tout moment pendant la cuisson Si l affichage clignote alternativement avec le réglage de puissance défini sur Cela signifie que L ustensile de cuisine n est pas placé sur la bonne...

Page 54: ...ppuyez sur la touche B 5 du curseur L affichage de puissance correspondant indiquera P et la zone atteindra la puissance maximum 3 La fonction Booster sera active pendant 5 minutes puis la zone reviendra au niveau 9 de puissance Annuler la fonction Boost 1 Appuyez sur le sélecteur de la zone 4 que vous souhaitez annuler 2 Appuyez sur la touche du régulateur 3 pour annuler la fonction Booster puis ...

Page 55: ...ouvez malgré tout éteindre la table à induction avec la touche MARCHE ARRÊT 6 en cas d urgence mais vous devrez d abord la déverrouiller lors de la prochaine utilisation Protection contre la surchauffe Un capteur de température contrôle la température à l intérieur de la table à induction Lorsqu une température excessive est détectée la table à induction s arrête automatiquement Détection de petit...

Page 56: ...mmé sera écoulé Vous pouvez la régler pour éteindre une zone de cuisson après écoulement du temps programmé Vous pouvez régler la minuterie jusqu à 99 minutes Utilisation de la minuterie en tant que minuteur 1 Après avoir sélectionné la zone de cuisson 4 et le niveau de puissance requis 3 le point près de l indicateur de niveau de puissance clignotera pendant 5 secondes 2 Lorsque le point arrête d...

Page 57: ...ateur de minuterie clignote et vous pouvez régler la minuterie à ce moment 3 En utilisant les boutons et vous pouvez définir la durée entre 1 et 99 minutes 4 Lorsque la durée sera définie le décompte commencera immédiatement L affichage indiquera le temps restant et l indicateur de minuterie continuera de clignoter pendant 5 secondes REMARQUE le point rouge à côté de l indicateur du niveau de puis...

Page 58: ... Il se peut que les touches soient recouvertes d un léger film d eau ou que vous utilisiez le bout de votre doigt pour appuyer sur les touches Assurez vous que la zone des touches est sèche et utilisez l empreinte de votre doigt lorsque vous appuyez sur les touches Le verre est rayé Ustensile de cuisine à bords rugueux Des tampons à récurer ou des produits de nettoyage abrasifs inadaptés sont util...

Page 59: ...a table à induction Ceci est normal et ne nécessite aucune action Ne coupez pas l alimentation électrique de la table à induction pendant que le ventilateur fonctionne Les ustensiles de cuisine ne chauffent pas et le symbole s affiche La table de cuisson à induction ne peut pas détecter l ustensile de cuisine car il ne convient pas à la cuisson par induction La table de cuisson à induction ne peut...

Page 60: ...sson dont l indicateur affiche E Remplacez le capteur du serpentin F4E Échec du capteur de température du tableau principal dans la zone de cuisson dont l indicateur affiche E Remplacez le tableau principal E1E La température mesurée par le capteur du verre en céramique est trop élevée Veuillez redémarrer après le refroidissement de la table de cuisson E2 E La valeur du capteur de température de l...

Page 61: ...rte d énergie Dans tous les cas nous ne recommandons pas l utilisation d ustensiles de cuisine d un diamètre inférieur à 10 cm Le fond de l ustensile de cuisine doit posséder un diamètre minimal en fonction de la zone de cuisson correspondante Pour obtenir la meilleure efficacité de votre table de cuisson placez l ustensile de cuisine au centre de la zone de cuisson Maintenance Les morceaux de pap...

Page 62: ...la table à induction dans le plan de travail Placez la table à induction dans la découpe du plan de travail F8 Enfoncez doucement la plaque à induction jusqu à ce qu elle soit installée en veillant à établir un bon joint autour du bord extérieur Avant d installer la table de cuisson assurez vous que La surface de travail est plane et faite d un matériau résistant à la chaleur Les murs situés près ...

Page 63: ...onforme aux réglementations et aux lois en vigueur Le branchement à la terre est une exigence légale Pour mettre la table de cuisson sous tension n utilisez pas d adaptateurs de réducteurs ou de dispositifs de dérivation car ils peuvent provoquer une surchauffe et un incendie Si l appareil n est pas fourni avec un câble ou une prise utilisez un matériau adapté au courant indiqué sur la plaque sign...

Page 64: ...CNA group Oficinas c Anabel Segura 11 3º 28108 Alcobendas Madrid España Fábrica c del Ter 2 Apdo 9 08570 Torelló Barcelona España www edesa es 60817975 13 09 2018 Sticker RATING PLATE ...

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