manualshive.com logo in svg

ecobompani ECO-241 Mi, User Manual

Share
Download
ecobompani ECO-241 Mi User Manual Download Page 110

Oponal(Chik

en R

ot

aon)

Top R

esistance

Down R

esistance

Grill

Oven Lamp

Cir

cular heater

SMPS

Feeding

Power module card

Power module card connec on

J26 Faston 

must be grounded absolutely

Temperature sensor

16  data cable

4  data cable

4  data cable

Func on se ng bu on

Temperature se ng bu on

Power module card connec on

Control module card

ECO-247 BL

Rotisserie

Cooling Fan

Lamp

T

urbo Fan

Upper Heater

Lower Heater

Grill

Ring Heater 

Meat Probe

Neutral input

Neutral output

Touch button card

Touch button card

4 -pin data cable

4 -pin data cable

5 -pin data cable

ECO-244 MN

106

Summary of Contents for ECO-241 Mi

Page 1: ...MODEL ECO F68 BL ECO 244 MN ECO 247 BL ECO 241 Mİ ECO 243 GCN TR FIRIN KULLANMA KILAVUZU EN BUILT IN OVEN USER MANUAL ...

Page 2: ......

Page 3: ......

Page 4: ......

Page 5: ...48 ...

Page 6: ......

Page 7: ......

Page 8: ......

Page 9: ......

Page 10: ......

Page 11: ...14 Fırın ra Tel Raf 15 Teleskopik ray ...

Page 12: ...siye ederiz ÜST REZİSTANS ALT REZİSTANS GRILL REZİSTANS TURBO REZİSTANS TURBO FAN SOĞUTMA FANI RAF TİPİ ZAMANLAYICI AYDINLATMA TOPLAM FIRIN GÜÇÜ Fırın Dış Ölçüleri ExBxD Montaj Kabin ölçüleri ExBxD Fırın İç Hacmi Voltaj Frekans Fırın Enerji Sını ECO 244 MN 1000 W 1000 W 18 W 22 W 2669 W 2673 W TEL T2 7 25 W 1500 W 26 W 1600 W ECO 247 BL 1000 W 1000 W 18 W 22 W 2669 W 2673 W TEL T2 5 25 W 1500 W 26...

Page 13: ...ş rın kullanımıdır bisküviler pasta börek ve yemeklerin pişirilmesi için idealdir 50 ve MAX C arasında seçilecek uygun pişirme sıcaklığı ile mükemmel sonuçlar alınabilir Doğal Konveksiyon Fan Fonksiyonu Bu fonksiyon seçildiğinde alt ve üst rezistans birlikte çalışır Fan tara ndan 50 C MAX C arasında seçilecek sıcaklıkta hava rın içinde homojen bir biçimde sirküle edilir Seçilecek uygun pişirme sıc...

Page 14: ...le mükemmel sonuçlar alınabilir Doğal Konveksiyon Fan Fonksiyonu Bu fonksiyon seçildiğinde alt ve üst rezistans birlikte çalışır Fan tara ndan 50 C MAX C arasında seçilecek sıcaklıkta hava rın içinde homojen bir biçimde sirküle edilir Seçilecek uygun pişirme sıcaklığı ile tat ve kokuları karış rmadan mükemmel sonuçlar alınabilir Üst Rezistans Fan Fonksiyonu Üst rezistans tara ndan ısı lan rın için...

Page 15: ...lir T2 2 Pişirici cihazlar için geliş rilmiş dokunma k butonlu 7 segment göstergeli rın kontrol ünitesidir Kesici özelliğine sahip r Ayarlanan süre sonunda rın enerjisini kapatarak pişirme işlemini sonlandırır Dokunma k Zamanlayıcı T2 7 Bu programlayıcı tam otoma k bir elektronik rın kontrol ünitesidir 10 adet kapasi f dokunma k buton ile kullanıcı dostu arayüze sahip 15 farklı pişirme fonksiyonu ...

Page 16: ...ZAMANLAYICI KULLANIMI ve PROGRAMLAYICI 13 ...

Page 17: ...14 ...

Page 18: ...15 ...

Page 19: ...nın solunda yer alır rın modeline göre sıcaklık ayar düğmesi ile yer değiş rebilir ve pişirme fonksiyonlarını seçmenizi sağlar Ekran üzerindeki büyük rın fonksiyon sembolü yanıp sönerken fonksiyon seçimine izin verilen durumlarda bu düğmeyi sağa her bir adım çevirmek bir sonraki sola her bir adım çevirmek ise bir önceki pişirme fonksiyonunu ekrana ge recek r Ekranda ilgili pişirme fonksiyonu için ...

Page 20: ...nda HIZLI ISITMA özelliğini devreye alır Menü başlıkları arasında aşağı doğru dolaşmaya ve ekrandaki nümerik değişkenleri azaltmaya yarar Bir ayar modunda değilken bu tuşa 2 saniye boyunca basılarak lamba yakılır veya söndürülür Seçili menüye girmek ayarlanmış bir değeri onaylamak veya ekranda gözüken ayarlar ile pişirmeyi veya pişirme programını başlatmak için bu Ekran Sembolleri Al a TFT ekranın...

Page 21: ...şirme yapıyorken gösterilir Alarm menüsü ve alarm Alarm kurulu veya ayarlanırken yanar alarm süresi dolduğunda ise yanıp söner Pişirme başlama zamanı bekleniyor Bu sembol ötelenmiş bir otoma k pişirme programının kurulduğunu ve pişirme başlangıç zamanının beklendiğini gösterir Hızlı ısıtma sembolü Bu sembol hızlı ısıtmanın ak f olduğunu ifade eder Hızlı ısıtma ak f iken pişirme sembolünün sağ tara...

Page 22: ...şesindeki sembolü tuşunun pişirme menüsüne direkt girme kısayolu olduğunu gösterir Pişirme menüsüne girildiğinde ekranda en son yapılan pişirmede ayarlanmış olan fonksiyon ve sıcaklık gösterilir BİLGİ DİKKAT BİLGİ Elektrik kesin lerinde Cihazınız iki dakikayı aşmayan elektrik kesin lerinden etkilenmez İki dakika üzerindeki enerji kesin lerinde rın devre dışı kalır ve ayarlanmış pişirme ve alarm de...

Page 23: ...layabilir veya et problu et probu opsiyonu mevcut ise pişirme yapabilirsiniz Ekran Gösterimi Fonksiyon Adı Önerilen Sıcaklık Ayar Aralığı Ekran Gösterimi Fonksiyon Adı Önerilen Sıcaklık Ayar Aralığı Ekran Gösterimi Fonksiyon Adı Önerilen Sıcaklık Ayar Aralığı Sta k pişirme 200 C 50 C 250 C Alt tan pişirme 180 C 50 C 250 C Üst ten pişirme 180 C 50 C 250 C Küçük ızgara 250 C 50 C 250 C Izgara 250 C ...

Page 24: ...k manuel pişirme başla lır Pişirme siz sonlandırıncaya kadar veya max izin verilen süre 10 saat doluncaya kadar devam eder Pişirme 10 saat içinde sizin tara nızdan sonlandırılmaz ise güvenlik için ısı cılar devreden çıkar ve ekrana ilgili hata kodu çıkar Bkz Hata Kodları Not Manuel pişirmede geçen süre ekranın alt kısmında saat dakika olarak Manuel Pişirmeyi Durdurma Düzenleme veya Sonlandırma Man...

Page 25: ...n saa e hazır olması için ne zaman pişirmeye başlaması gerek ğini kendisi hesaplayacak ve bu doğrultuda davranacak r Bir başka deyişle pişirmeye hemen başlamayacak cihazınız hesapladığı pişirme başlangıç zamanını bekleyecek r 1 Yarı otoma k pişirmenin ilk 3 adımını uygulayarak pişirme fonksiyonunuzu seçin ve sıcaklık ayarınızı yapın ve pişirme süresini girin 2 Ekranda pişirme bi m saa gösterilirke...

Page 26: ...bi zamana dayalı programlar yapılamaz Pişirme et probunun içine saplanacağı e n istenen sıcaklığa ulaşması ile otoma k sonlanacak r 1 Manuel pişirmenin ilk 3 adımını uygulayarak pişirme fonksiyonunuzu seçin ve sıcaklık ayarınızı yapın 2 tuşuna basın ve et probu sıcaklık ayar menüsüne girin Ekranın sol tara nda et probunun ölçmekte olduğu anlık sıcaklık değeri sağ tara nda ise fabrika çıkışı ayarlı...

Page 27: ...işirmeyi sonlandırabilirsiniz Bu durumda yapmış olduğunuz pişirme programı tamamen silinmiş olacak r Pişirme Rehberi Pişirme rehberi menüsünü kullanarak çeşitli yemek grupları içinden size uygun olanını seçebilir ve bu yemeğe en uygun pişirme fonksiyonu pişirme sıcaklığı pişirme süresi değerlerinin otoma k ayarlanmasını sağlayabilirsiniz Ayrıca kullanacağınız rın tepsi pozisyonu önerisi de cihaz t...

Page 28: ...n limitler içerisinde veya pişme bi m zamanını pişirmeyi ötelemek için değiş rmek is yorsanız tuşuna basmadan tuşu ile bunları değiş rmenize olanak veren menülere ulaşabilirsiniz Otoma k pişirme bölümünde anla ldığı gibi Pişirmeyi Durdurma Düzenleme veya Sonlandırma Otoma k pişirme programı devam ederken tuşuna basıldığında pişirme duraksa lır ekranda PAUSE yazısı ile beraber pişirme sıcaklığı yan...

Page 29: ...aki alarm fonksiyonunu pişirme fonksiyonlarından tamamen bağımsız olarak kullanabilirsiniz ayarladığınız süreninin sonunda veya ayarladığınız saa e çalmak üzere alarm kurabilirsiniz 1 tuşuna basarak yürütülen bir pişirme program yokken ana menüye girin ve butonları ile ALARM menüsüne gelerek ile onaylayın Yürütülen bir pişirme programı esnasında tuşuna basarak doğrudan bu noktaya ulaşabilirsiniz 2...

Page 30: ...uşuna basılarak bekleme ekranına geçilir HIZLI FONKSİYONLAR Tuş Kilidi Fonksiyonu Tuş kilidi fonksiyonunu devreye almak için herhangi bir ayar menüsü içinde değilken ve tuşlarına aynı anda 2 saniye boyunca basınız Ekranın sol üst köşesinde tuş kilidinin devrede olduğunu anlatan sembolü belirecek r Tuş kilidi devrede iken cihazı sadece tuşuna uzun basarak cihazı kapamak veya açmak mümkündür diğer t...

Page 31: ...ve sıcak hava sirkülasyonu ile rın ayarlı ısıya hızlı bir şekilde ge rilir Pişirme devam ediyorken başla ldıktan sonra tuşuna 2 saniye boyunca basarak hızlı ısıtma fonksiyonunu devreye alabilirisiniz Ekranda pişirme sembolünün sağ tara nda hızlı ısıtma sembolü belirir Hızlı ısıtma devrede iken tuşuna 2 saniye boyunca basılarak iptal edilebilir Fırın iç sıcaklığı ayarlı sıcaklığa ulaş ğında hızlı ı...

Page 32: ...pa labilir Ayarlar Ayar menüsü ile güncel saat tarih dil ekran saa ses sıcaklık birimi ayarlarını yapabilirsiniz tuşuna basarak yürütülen bir pişirme program yokken ana menüye giriniz ve butonları ile AYARLAR menüsüne gelerek ile onaylayın Ekrana ilk olarak SAAT menüsü gelecek r Ekrandaki menüde ayar yapmak için tuşuna basın diğer alt menülere ulaşmak için ile ileri ile geri giderek ayar yapmak is...

Page 33: ... programı bi mlerindeki sesli uyarılar haricindeki diğer sesleri kapatmak mümkündür seçildiğinde sadece yukarıdaki sesli uyarının iptal edilemediği fonksiyonların bi mindeki sesli uyarılar yapılır seçildiğinde ise tüm sesli uyarılar devrede olacak r Sıcaklık Birimi Cihazınızda gösterilen sıcaklık birimi Celsius veya Fahrenheit olabilir Aşağıdaki adımlar izlenerek sıcaklık birimi değiş rilebilir Ek...

Page 34: ...ıcaklığı hatası Fırında kullanıcı modülünün olduğu kısım normalden fazla ısınıyor 85 C yi aş Soğutma fanı çalışmıyor veya sıkışmış olabilir Kullanıcı modülü devresi arızalanmış olabilir Error 3 Kullanıcı modülü sıcaklığı algılayıcı hatası Kullanıcı modülü devresi arızalı Error 4 Et probu kısa devre Et probu arızalanmış olabilir Güç modülü devresi arızalanmış olabilir Error 5 Et probu ile pişirme v...

Page 35: ...süresi gecikmeli pişirme programları Hazır yemek tari eri Favori pişirme programları Et probu ile pişirme opsiyonel Tavuk çevirme desteği Soğutma fanı desteği Türkçe İngilizce dil desteği Artırılabilir T2 7 Highline200 Set İçeriği Ürün Açıklama Üürn Kodu Adet Kontrol ve Ekran Birimi Highline200_MainBoard 1 Güç Birimi Highline200_PowerBoard 1 PT1000 Highline200_Sensor 1 Et Probu Highline200_Prob 1 ...

Page 36: ... Çocuk kilidinin aktif pasif edilmesini sağlar Aktif olduğunda ekran klit sembolü belirir Menü içinde sol tarafa ilerlemeyi sağlar Menü içerisinde sağ tarafa ilerlemeyi sağlar Menüdeki değerlerin artırılmasını sağlar Menüdeki değerlerin azaltılmasını sağlar Seçili menüye girmeyi ayarlanacak değerleri akti eştirmeyi ayarlanan değeri onaylamayı pişirme programını başlatmayı ve duraklatmayı sağlar 33...

Page 37: ...st Isıtıcı Izgara Manuel Pişirmede ve bazı programlarda işlemin devam ettiğini gösterir Izgara Fan Manuel Pişirmede ve bazı programlarda işlemin duraklatıldığını gösterir Turbo Pişirme Duman tütmeyen tencere Pişirme işleminin başlamadığını ya da duraklatıldığını gösterir Tavuk Çevirme Pişirme işleminin başlatıldığını gösterir Sıcak Tutma Alarm kurulduğunda çalışma ekranında alarm için kalan süreyi...

Page 38: ...i göstermektedir Analog Saat bekleme ekranında iken fırın içi sıcaklığı 60C nin üzerinde ise arka plan rengi kırmızı olarak gösterilmektedir 2 2 Ana Menü Elemanları ve İşlevleri Şef Pişirme işlemlerinin yapıldığı menü Hazır Tari er Çeşitli yemek tari erinin sunulduğu menü Favori Yemekler Sık kullanılan programların kaydedildiği menü Alarm Pişirme haricinde hatırlatma amacıyla kurulan alarm menüsü ...

Page 39: ... tuşu ile onaylanır 2 3 3 Bu alt menüde pişirme süresi dakika olarak belirlenir Süre girilmek istenmezse herhangi bir ayar yapmadan geçilebilir 2 3 4 Bu alt menüde ötelenmiş pişirme için kullanılır Ötelenmiş pişirme programı kullanılacaksa önce 2 3 3 menüsünden pişirme süresi girilmeli sonra bu menüden pişirme bitiş zamanı ayarlanmalıdır 2 3 5 Bu alt menüden hızlı ısıtma fonksiyonunun ayarlanması ...

Page 40: ...alışma duraklatılabilir kontrol ettikten sonra son alt menü olan Pişirme İşlemini Başlatma menüsünde OK tuşuna basarak pişirme devam ettirilir ESC tuşuna basıldığında ise Pişirme İşlemini Durdurmak İstediğinizden Emin misiniz diye sorulur ve OK tuşu onay verildiğinde işlem sonlandırılır Manuel pişirme işlemi için izin verilen süre maksimum 10 saattir 10 saatin ardından güvenlik için ısıtıcılar dev...

Page 41: ...cı alt menülerden alarm ve hızlı ısıtma ayarlanır VI Son alt menüde OK tuşuna basılarak fırın çalıştırılır Gecikmesiz otomatik pişirme ekranı yandaki gibidir Pişirme işleminin başladığını ve 18 dakika kaldığını göstermektedir Gecikmesiz otomatik pişirme esnasında OK tuşuna basarak çalışma duraklatılabilir Bu durumda ayar menüsü açılır Varsa istenilen parametreler güncellendikten sonra son alt menü...

Page 42: ...tadır Pişirme Süresi ve Pişirme Bitiş Zamanı Örnek olarak yemeğinizin 19 30 da hazır olmasını ve 1 saat 30 dakikia pişmesini istiyorsanız Pişirme Süresine 1 30 ve Pişirme Bitiş Zamanına 19 30 girmeniz yeterli olacaktır Buna göre fırınınız 18 00 da çalışmaya başlayacak ve 19 30 da pişirme işlemini sonlandıracaktır İzlenilmesi gereken adımlar şu şekildedir I Chef menüsüne girilir II Birinci alt menü...

Page 43: ...i et probunun içine saplandığı etin sıcaklığı istenilen sıcaklığa ulaştığında son bulacaktır İzlenilmesi gereken adımlar şu şekildedir I Prob İle Pişirme menüsüne girilir II Birinci alt menüden istenilen pişirme programı seçilir III İkinci alt menüden istenilen fırın sıcaklığı seçilir IV Üçüncü alt menüden et probu sıcaklığı seçilir V İstenirse beşinci ve altıncı alt menülerden alarm ve hızlı ısıt...

Page 44: ...k için en uygun pişirme fonksiyonu sıcaklık pişirme süresi değerleri otomatik olarak yürütülecektir Hazır Tari er Menüsü Hazır Tari er Alt Menüsü Hazır Tari er Menüsünde bulunan yemek çeşitleri şunlardır Kırmızı Et Parçalı Kırmızı Et Kek Tavuk Parçalı Tavuk Mayalı Börek Balık Parçalı Balık Yaş Pasta Makarna Gıda Kurutma Yoğur Dondurulmuş Gıda 41 ...

Page 45: ...ulacağı gösterilmektedir OK tuşuna basılarak pişirme işlemi başlatılabilir Hazır Tari er menüsünden bir pişirme işlemi yapılırken yine OK tuşu ile pişirme işlemi duraklatılabilir Duraklama anında seçili yemeğin kg bilgisi ve bitirme bitiş zamanı değiştirilebilir Daha sonra son alt menü olan Pişirme İşlemini Başlatma menüsünde OK tuşuna basarak pişirme devam ettirilebilir 42 ...

Page 46: ...V Kullanıcı isterse Kayıt diyerek son pişirme programını kaydeder istemezse Devam Et diyerek yeni bir kayıt oluşturur V Açılan menülerden pişirme programı sıcaklık süre gibi bilgiler girilerek son alt menüde Kayıt Etmek İçin OK Basınız mesajını onaylayarak girmiş olduğu ayarları yeni favori yemek olarak kaydeder Kayıtlı Favori Yemek Programını Çalıştırma İzlenilmesi gereken adımlar şu şekildedir I...

Page 47: ...l Türkçe İngilizce Dil seçeneği Ses Seviyesi 0 5 Tuş ve alarm ses seviyeleri Güç Tasarruf Modu Aktif Pasif Bekleme ekranında ekran parlaklığını kısarak enerji tasarrufu moduna geçmeyi sağlar Saat Modu 12 24 12 24 saat seçenekleri Sıcaklık Modu F C Fahrenayt Santigrat sıcaklık birimleri Otomatik Çocuk Kilidi Pasif 0 5 Tuş kilidinin dakika cinsinden ayarlanan zaman sonunda otomatik olarak devreye gi...

Page 48: ...yetkili servis bilgilerini içerir 8 HATA KODLARI Hata 001 Haberleşme hatası Hata 002 Sensör hatası Hata 003 Et probu kısa devre hatası Hata 004 RTC hatası Hata 005 Panelde yüksek sıcaklık değeri hatası Hata 006 Et probu zaman aşımı hatası Hata 007 Buton kartları haberleşme hatası 45 ...

Page 49: ...46 ...

Page 50: ...47 ...

Page 51: ...48 ...

Page 52: ...49 ...

Page 53: ...50 ...

Page 54: ...lter Termostat Terminal Kutusu N L Üst Rezistans Alt Rezistans 1 2 3 4 5 6 P1 P2 P3 P4 P5 P6 H1 H2 J1 J2 ECO 241 Mİ ECO 243 GCN Sinyal Lambası Fırın Lambası Turbo Fan Soğutma Fanı Limit Termostat Limit Termostat Timer Şalter Termostat Terminal Kutusu N L Üst Rezistans Alt Rezistans 1 2 3 4 5 6 P1 P2 P3 P4 P5 P6 H1 H2 J1 J2 ...

Page 55: ...ECO 244 MN ECO 247 BL 52 ...

Page 56: ......

Page 57: ...EN BUILT IN OVEN USER MANUAL MODEL ECO F68 BL ECO 244 MN ECO 247 BL ECO 241 Mİ ECO 243 GCN ...

Page 58: ......

Page 59: ...55 ...

Page 60: ...56 See Page 102 ...

Page 61: ...57 ...

Page 62: ...58 ...

Page 63: ...59 ...

Page 64: ...60 ...

Page 65: ...61 ...

Page 66: ...62 ...

Page 67: ...63 14 Oven Rack 66 lt ...

Page 68: ...7x547 560x600x565 66 lt 220 240 V AC 50 60 Hz A ECO F68 BL 1000 W 1000 W 18 W 22 W 2069 W 2073 W TEL T2 2 25 W 1500 W 26 W 1600 W UPPER RESISTANCE LOWER RESISTANCE GRILL RESISTANCE TURBO RESISTANCE TURBO FAN COOLING FAN RACK TYPE TIMER LIGHTING LAMP TOTAL POWER ECO 244 MN 1000 W 1000 W 18 W 22 W 2669 W 2673 W TEL T2 7 25 W 1500 W 26 W 1600 W ECO 247 BL 1000 W 1000 W 18 W 22 W 2669 W 2673 W TEL T2 ...

Page 69: ...PRODUCTDEFINITION ECO F68 BL 65 ...

Page 70: ...PRODUCTDEFINITION ECO 241 Mİ ECO 243 GCN 66 ...

Page 71: ...rol T2 5 This programmer is a fully automa c electronic oven control unit User inputs 360 degrees rotatable step func on and temperature adjustment bu ons and six touches key The wide angle color graphics TFT screen is used for symbolic and wri en expressions in the user se ngs while the current state of the oven during baking is very easy to understand and is shown in the most detailed way T2 7 T...

Page 72: ...lues made in oven is reset and oven is brought into ready situa on for new se ng Pressing long ensures thatalarmsound tone is changed When pressed short it ensures upward progress during alarm and clock adjustment When pressed long it ensures thatsound levelis increased or decreased When pressed short it ensures downward progress during alarm and clock adjustment When pressed long it ensures thats...

Page 73: ...n OvenControl Unit are shown above Their meanings are given below It indicates that cooking process is completed at the end of adjusted period It indicates that Key Lock is ac ve It indicates clock informa on Furthermore it blinks during clock adjustment It indicates alarm informa on Furthermore it blinks during alarm adjustment While it is blinking it ensures how much me the meal shall be cooked ...

Page 74: ...processby rese ng furnace adjustments Alarm stops automa cally a er it sounds for 10 minutes If CookingAdjusted Working Mode is selected icon and icon light respec vely Remained period for termina ng cooking process is displayed on screen 4 CookingTermina ng Period Adjusted Working Mode This working mode is a future me oriented cooking mode User adjusts that how much me the meal shall be cooked in...

Page 75: ...to oven model and ensures that you select cooking func ons While big oven func on symbol is flashing on screen in situa ons where func on selec on is allowed turning this knob one step toward right shall bring next cooking func on onto screen and turning it one step toward le shall bring previous cooking func on onto screen Recommended cooking temperature shall also appear on screen as flashing stat...

Page 76: ...has QUICK HEATING feature made ac ve It ensures to navigate downward between menu tles and to decrease numerical values on screen The lamp is turned ON or OFF by pressng on it for 2 seconds while there is no adjustment mode It is used for entering selected menu confirming an adjusted value or star ng cooking or cooking program with the se ng displayed in screen Display Symbols In the following visu...

Page 77: ...ted while cooking is being made in oven Alarm menu and alarm It lights while alarm is ac ve or is being adjusted It flashes when alarm me is elapsed Cooking start me is waited This symbol indicates that a postponed automa c cooking program is made ac ve and cooking start me is waited Quick cooking symbol This symbol indicates that quick hea ng is ac ve It lights as fixed on right side ıf cooking sym...

Page 78: ...s that key is INFORMATION INFORMATION INFORMATION In electric interrup ons Your device is not affected from electric interrup ons not exceeding two minutes In electric interrup ons exceeding two minutes oven becomes deac vated and adjusted cooking and alarm values are deleted When energy comes again the screen shall remain in closed posi on if it is closed before interrup on and if it is in ON posi...

Page 79: ...oma c cooking or make cooking with meat probe if meat probe exists Screen Indica on Func on Name Suggested temperature Adjustment Range Sta c cooking 200 C 50 C 250 C Cooking from bo om 180 C 50 C 250 C Cooking from top 180 C 50 C 250 C Small grille 250 C 50 C 250 C Grille 250 C 50 C 250 C Small grille Fan 200 C 50 C 250 C Sta c fan 200 C 50 C 250 C Pizza 200 C 50 C 250 C Turbo Cooking 200 C 50 C ...

Page 80: ... by pressing on key Cooking con nues un l you terminate it or max allowable period 10 hours shall elapse If cooking is not terminated by you within 10 hours heaters become inac ve for safety and related error code appears on screen see Error Codes Not The period passing in manual cooking is displayed in hour minute at the bo om side of screen Stopping Arranging or Termina ng Manual Cooking When pr...

Page 81: ...evice shall calculate when it should start cooking so that the meal shall be ready in desired hour and behave in this direc on In other word it shall not start cooking immediately and wait for star ng me it calculated 1 Select your cooking func on by applying the first three steps of semi automa c cooking and make your temperature adjustment and enter cooking period 2 Enter key while cooking termin...

Page 82: ... be made Cooking shall terminate automa cally when temperature of meat into which meat probe is stabbed shall reach desired temperature 1 By applying first three steps of manual cooking select your cooking func on and make your temperature adjustment 2 Press on key and enter meat probe temperature adjustment menu On the le side of screen instant temperature value being measured by meat probe and on...

Page 83: ...vice is turned OFF completely Cooking Guide By using cooking guide menu you can select the meal group which is suitable for you among various meal groups and you can ensure that cooking func on cooking temperature cooking me values which are the most suitable for this meal are adjusted automa cally Furthermore sugges on for tray posi on you shall use shall be offered to you by device 1 Enter main m...

Page 84: ...ooking period within allowable limits and cooking termina on me for postponing cooking you can reach the menus which allow to change them with key without pressing on key as described in Automa c Cooking sec on Automa c Stoppage Arrangement or Termina on When pressed on key while automa c cooking program is con nuing cooking is paused and cooking temperature along with PAUSE le er blinks on screen...

Page 85: ... use alarm func on in your device as completely independent from cooking func ons you can setup alarm so as it shall become ac ve at the end of the period you adjusted or on hour you adjusted 1 Enter main menu by pressing on key while there is no con nuing cooking program Enter ALARM menu with the help of and k eys and confirm with key During a con nuing cooking program you can reach this point dir...

Page 86: ...s Wai ng screen is switched into by pressing key QUICK FUNCTIONS Key Lock Func on In order to make Key Lock func on ac ve press on and keys simultaneously for 2 seconds while you are not in any adjustment menu The symbol indica ng that key lock is ac ve shall appear on le upper corner of screen When key lock is ac ve it is possible to turn ON or OFF device by pressing key as long and other keys an...

Page 87: ...and the oven is brought into adjusted heat quickly by means of hot air circula on By pressing on key for 2 seconds while cooking is con nuing a er star ng you can make quick hea ng func on ac ve On screen quick hea ng symbol appears on the right side of cooking symbol While quick hea ng is ac ve it can be deleted by pressing on key twice When oven inner temperature reaches to adjusted temperature ...

Page 88: ... adjust me date language screen clock sound and temperature unit by means of adjustment menu It is not possible to reach Adjustment menu while a cooking program is con nuing It is not possible to reach Adjustment menu while a cooking program is con nuing INFORMATION Enter main menu by pressing on key while there is no con nuing cooking program and enter ADJUSTMENTS menu with a nd keys and confirm w...

Page 89: ...audible warnings at the end of alarm and cooking program in your device may be closed When is selected only audible warnings at the end of func ons where audible warning above cannot be cancelled are made When is selected all audible warnings shall become ac ve Temperature Unit Temperature unit indicated in your device can be Celsius or Fahrenheit Temperature unit may be changed by following steps...

Page 90: ...ts place Temperature sensor can be failed Power module circuit can be failed Error 2 Excessive front panel temperature error The oven part where user module exists gets warm more than normal exceeding 85 C Cooling fan does not work or can be jammed User module circuit can be failed Error 3 User module temperature sensor error User module circuit is failed Error 4 Short circuit in meat probe Meat p...

Page 91: ...lay 480 x 240 Pixel Resolution Capacitive Touch Buttons Electronic temperature Control Cooking time Delayed Cooking Programs Prepared Recipes Available Favorite Cooking Programs Cooking with Meat Probe Optional Roasting Probe Spit Roasting Chicken Support Cooling Fan Support Turkish English language support Expandable T2 7 USING TIMER and PROGRAMMER 87 ...

Page 92: ... cooking process It allows the child safety lock to be active or passive When activated the display shows the lock symbol It allows you to scroll left in the menu It allows you to scroll right in the menu It increases the values in the menu It decreases the values in the menu It allows you to enter the selected menu activate the values to be set confirm the set value start and pause the cooking pr...

Page 93: ...p Upper Heater Grill It indicates that the process for manuel cooking and some programs continue Grill Fan It indicates that the process for manual cooking and some programs have been paused Turbo Cooking Non Steaming Pot It indicates that the cooking process has not been started or has been paused Chicken Spit Roasted It indicates that the cooking process has started Keeping Warm It shows when th...

Page 94: ...tally While the analogue clock is shown on the standby screen the background color turns red when the oven temperature exceeds 60 C 2 2 Main Menu Items and Their Functions Chef The menu in which cooking is done Prepared Recipes A menu of various recipes prepared Favorite Foods The menu in which programs most frequently used are saved Alarm Alarm menu set for general uses except for cooking Setting...

Page 95: ... OK key 2 3 3 Cooking time in this submenu is set in minutes If no time limit is needed by the user this stage can be skipped 2 3 4 This submenu is used for delayed cooking If the delayed cooking program is to be used the duration of cooking must be entered from menu 2 3 3 then the cooking end time time must be set from this menu as well 2 3 5 From this submenu the quick heating function can be ad...

Page 96: ... OK key during manual cooking After checking it the cooking is set into operation by pressing the OK key in the Start Cooking Process menu When the ESC key is pressed a question Are you sure you want to stop the cooking process is addressed to the user and the process is terminated when OK key is pressed The maximum time allowed for manual cooking is 10 hours After 10 hours the heaters are deactiv...

Page 97: ...n the last sub menu the oven is operated by pressing the OK key The screen shot for the Automatic Cooking Without Delay is shown on the side It is shown on the display that the cooking process has been started and there remained 18 minutes for the cooking process to be terminated During the automatic cooking without delay you can pause the operation by pressing the OK key In this case the setting ...

Page 98: ...u III The desired temperature is selected from the second submenu IV The duration of cooking is selected from the third submenu in the example 1 30 V The cooking end time is entered from the fourth submenu in the example 19 30 VI If desired alarm and quick heating are set on from the fifth and sixth submenus VII The oven is operated pressing the OK key in last submenu The screen shot for the delay...

Page 99: ...king program is selected from the first submenu III The desired oven temperature is selected from the second submenu IV The meat probe temperature is selected from the third submenu V If desired alarm and quick heating are selected from the fifth and sixth submenus VI In the last sub menu the oven is operated by pressing the OK key When the meat probe is removed from the oven the menus will automa...

Page 100: ...oking function temperature cooking duration values will be automatically executed for the selected food Prepared Recipes Menu Prepared Recipes Submenu The food types available in the prepared food menu are as follows Red Meat Chopped Red Meat Cake Chicken Chopped Chicken Leavened Fish Chopped Fish Pie Macaroni Food Drying Yogurt Frozen Food 96 ...

Page 101: ...d frequently used oven settings and use them easily Users can save up to 5 programs digitally The entries made are listed as Favorite Meal 1 Favorite Meal 2 and unregistered areas as Blank Creating a New Record The steps to be followed are asfollows I Access the Favorite Meals menü II If a registered program is to be updated it is selected and if a new recording is to be done in blank field then a...

Page 102: ...Change Record options are displayed below IV To run this program after selecting Start and then OK key is pressed V To update this program select Change Record and press OK key to update 5 ALARM Highline200 offers voice alert setup support for reminder To do this access the Alarm menu and enter the alarm duration in minutes on the screen opened At the end of the entered duration an audible and vis...

Page 103: ...atic Child Lock Passive 0 5 Enables the keypad to automatically switch on after the time set in minutes is over Date Time The mebus for adjusting the date anf the time Standby Display Clock Logo Enables the logo or analog clock to be shown on the standby display 7 SERVICE INFORMATION Includes authorized service information that you can contact about product related issues 8 ERRORS Error 001 Commun...

Page 104: ...100 ...

Page 105: ...101 ...

Page 106: ...102 ...

Page 107: ...103 ...

Page 108: ...104 ...

Page 109: ...105 ECO F68 BL Turbo Fan Timer N L 1 2 3 4 5 6 P1 P2 P3 P4 P5 P6 H1 H2 J1 J2 ECO 241 Mİ ECO 243 GCN Turbo Fan Timer N L 1 2 3 4 5 6 P1 P2 P3 P4 P5 P6 H1 H2 J1 J2 ...

Page 110: ...Temperature sensor 16 data cable 4 data cable 4 data cable Func on se ng bu on Temperature se ng bu on Power module card connec on Control module card ECO 247 BL Rotisserie Cooling Fan Lamp Turbo Fan Upper Heater Lower Heater Grill Ring Heater Meat Probe Neutral input Neutral output Touch button card Touch button card 4 pin data cable 4 pin data cable 5 pin data cable ECO 244 MN 106 ...

Page 111: ......

Page 112: ...www ecobom eu Ecobom UG ha ungsbeschränk Steinstrasse 10 D 77652 Offenburg DEUTCHLAND ...

Reviews:

No comments

Brands by name

Popular brands

Load more brands