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Bedienungsanleitung
FOM 330
Deutsch
User-Justierung
Die Justierung ist im frischen noch nicht
gebrauchten Frittieröl durchzuführen und
muss bei einer Öltemperatur von 150 °C
bis 190 °C durchgeführt werden.
Es wird abhängig vom Öltyp eine Justie-
rung auf die typischen Frischölwerte des
Öltyps durchgeführt.
Vorbereitung: Vor der Justierung sollte
der Wert FRPC (siehe Öl-Schnelleinstel-
lung) dem TPM-Wert des frischen Öls ent-
sprechen. Außerdem sollte mit dem Gerät
eine Probemessung durchgeführt wer-
den. Dadurch wird der Sensor erwärmt,
um den Justiervorgang zu beschleunigen.
Durchführung
FOM330 einschalten (ON/OFF
drücken).
Das Gerät ist messbereit.
Die DOWN-Taste für
5 Sekunden
gedrückt halten. Dadurch erscheint im
Display „CAL“.
Sobald im Display „CAL“ erscheint,
beginnt der Justiervorgang, in dem der
Sensor des FOM330 ins heiße Frittieröl
getaucht wird. (Markierungen MIN und
MAX beachten!)
Die Justierung ist beendet, sobald ein
stabiles Messergebnis vorliegt und im Dis-
play ein „OK“ angezeigt wird