Cámara frigorífica
3. ESTRUCTURA Y FUNCIONES DEL FRIGORIFICO
3.1 Componentes
•
La cámara de refrigeración es adecuada para almacenar una variedad de frutas,
verduras, bebidas y otros alimentos para su consumo a corto plazo (tiempo de
almacenamiento aconsejado: 3 a 5 días).
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No coloque alimentos cocinados en la cámara de refrigeración hasta que se enfríen
a temperatura ambiente.
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Es recomendable sellar o envasar bien los alimentos antes de guardarlos.
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Los estantes de vidrio se pueden ajustar hacia arriba o hacia abajo para organizar el
espacio de almacenamiento y facilitar el uso.
Cajón chill
•
La cámara de congelación a baja temperatura puede mantener los alimentos frescos
durante mucho tiempo y se utiliza principalmente para almacenar alimentos
congelados y hacer hielo.
•
La cámara de congelación es adecuada para el almacenamiento de carne,
pescado y otros alimentos que no vayan a consumirse a corto plazo.
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Los trozos de carne deben dividirse preferiblemente en trozos pequeños para
facilitar el acceso. Tenga en cuenta que los alimentos deben consumirse dentro del
tiempo de conservación.
Cajón chill
Cajón de
frutas y
verduras
Cajón
Estante
Anaquel puerta
Anaquel puerta
Luz LED
La imagen superior es sólo para su referencia, la configuración
puede cambiar dependiendo del producto real.
La distribución de estantes y cajones mostrada en la imagen superior es la más eficiente
energéticamente.
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V.3
Anaquel puerta
Anaquel puerta
Cámara de congelación
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Adecuado para la conservación de alimentos frescos a corto plazo (1-3 días)
•
Los alimentos colocados en la parte inferior trasera del cajón podrían congelarse, no
introduzca alimentos que no puedan congelarse en esa zona.
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Es recomendable etiquetar y envolver bien los alimentos.