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DO331L
FR
3.
Le tuyau se trouve dans le logement prévu à l’intérieur de l’appareil. Retirez-le.
4.
Appuyez sur le couvercle à l’aide de la poignée jusqu’au déclic confirmant le verrouillage. Insérez
l’extrémité du tuyau dans la prise d’air à droite de la commande. Insérez l’autre extrémité dans
l’ouverture du couvercle.
5.
Tournez le bouton du couvercle jusqu’à ce que la flèche pointe sur le mot Seal.
6.
Réglez la pression sur Normal à l’aide de la touche Pressure.
7.
Maintenez le couvercle d’une main pour éviter toute fuite d’air. Appuyez sur la touche Canister. Le
voyant rouge de la touche s’allume et le compte à rebours s’affiche à l’écran. Quand le témoin rouge
s’éteint, l’appareil est prêt.
8.
Retirez le tuyau du récipient, puis de l’appareil.
9.
Pour ouvrir la boîte, tournez le bouton du couvercle jusqu’à ce que la flèche pointe sur le mot Open.
La boîte résiste au congélateur jusqu’à - 18 °C.
FAIRE MARINER DANS UN RECIPIENT
1.
Assurez-vous que la boîte de conservation, le couvercle et la bague
d’étanchéité du couvercle sont propres avant de les utiliser.
2.
Placez les aliments que vous voulez faire mariner dans la boîte de
conservation. Ne surchargez pas la boîte afin que le couvercle reste
bien en contact avec elle.
3.
Le tuyau se trouve dans le logement prévu à l’intérieur de l’appareil.
Retirez-le.
4.
Appuyez sur le couvercle à l’aide de la poignée jusqu’au déclic
confirmant le verrouillage. Insérez l’extrémité du tuyau dans la prise
d’air à droite de la commande. Insérez l’autre extrémité dans l’ouverture du couvercle.
5.
Tournez le bouton du couvercle jusqu’à ce que la flèche pointe sur le mot Open.
6.
Maintenez le couvercle d’une main pour éviter toute fuite d’air. Appuyez sur la touche Marinate. Le
voyant rouge de la touche s’allume et le compte à rebours s’affiche à l’écran. Quand le témoin rouge
s’éteint, l’appareil est prêt. Le programme de marinade dure environ 5 minutes.
7.
Nous vous recommandons de répéter le programme. Vous obtiendrez un résultat optimal après trois
cycles.
8.
Retirez le tuyau du récipient, puis de l’appareil.
CONSERVATION
En utilisant la scelleuse sous vide, vous pouvez prolonger de 3 à 5 fois le temps de conservation des
aliments, aussi bien dans votre réfrigérateur que dans votre congélateur.
Temps de conservation au réfrigérateur (+5°C) en jours
Normal
Avec la scelleuse sous vide
Viande
3 – 4
8 – 9
Poisson
1 – 3
4 – 5
Fromage
15 – 20
25 – 60
Garnitures
7 – 15
25 – 40
Légumes
1 – 3
7 – 10
Fruits
5 – 7
14 – 20