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CHAPITRE
DESCRIPTION
PAGE
Regles generales .................................................................................................................................. 21
1.
Donnees techniques ............................................................................................................................ 22
1.1
Marmite electrique serie OPTIMA ...................................................................................................... 22
1.2
Caractéristiques techniques ................................................................................................................ 22
2.
Instructions pour l’installation ............................................................................................................ 22
2.1
Plaquette d’identification de marmite electrique serie OPTIMA ....................................................... 22
2.2
Legislation a respecter ........................................................................................................................ 23
2.3
Lieu d’installation ............................................................................................................................... 23
2.4
Mise en place ....................................................................................................................................... 23
2.5
Raccordement au reseau hydrique ...................................................................................................... 23
2.6
Evacuation de l’eau ............................................................................................................................. 23
2.7
Branchement electrique ...................................................................................................................... 23
2.7.1
Mise a la terre ...................................................................................................................................... 23
2.7.2
Systeme equipotentiel ......................................................................................................................... 24
2.7.3
Cordon d’alimentation ........................................................................................................................ 24
2.7.4
Informations de l’usager ...................................................................................................................... 24
2.7.5
Branchements au differents reseaux electriques de distribution ........................................................ 24
3.
Changement des composants plus importants .................................................................................... 25
4.
Mode d’emploi .................................................................................................................................... 26
4.1
Activation des resistances electriques ................................................................................................ 26
4.2
Utilisation de la marmite a rechauffement indirect ............................................................................. 26
4.3
Thermostats de securite ....................................................................................................................... 27
4.4
Rapport entre la pression et la temperature de la vapeur a l’interieur de l’interstice ........................ 28
5.
Entretien & nettoyage ......................................................................................................................... 28
SCHEMAS D’INSTALLATION ........................................................................................................... 47
SCHEMA ELECTRIQUE .................................................................................................................... 48
SOMMAIRE
