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preparar café espresso.

4.  Presione el botón 

 (fig. 15). Llene la taza con agua 

y luego interrumpa el suministro presionando el mismo 
botón y vacíe la taza.

Por favor observe:

 

• 

Es normal que se produzca un poco de vapor inocuo cuando 
se retira el portafiltro.

•  Nunca utilice el aparato sin agua en el depósito o sin el de-

pósito.

8.2  Cómo se prepara café espresso con café 

premolido

1.  Precaliente el aparato y el portafiltro según se lo descrito 

en el apartado anterior.

2.  Coloque el filtro de café molido en el portafiltro. Para 

preparar un café espresso, utilice el filtro con el símbolo 

 en el fondo; para preparar dos cafés espresso, utili-

ce el filtro con el símbolo 

 en el fondo.

3.  Para preparar un café espresso, eche un medidor raso de 

café premolido (aproximadamente 7 g/0,25 oz) en el filtro 
(fig. 16). Para preparar dos café espresso, eche dos medido-
res raso de café.

 Importante: 

Para el correcto funcionamiento, antes de echar el café premo-
lido, asegúrese de que en el filtro no haya residuos de café de la 
preparación anterior.
4.  Distribuya uniformemente el café molido y presiónelo lige-

ramente con el prensador (fig. 17).

 

El prensado del café molido es fundamental para obtener 
un buen café espresso. Si el café se prensa demasiado, el 
café saldrá lentamente y se obtendrá una crema de color 
oscuro. Si el café se prensa poco, el café saldrá demasiado 
rápido y la crema será suave y de color claro.

5.   Retire el café excedente del borde del portafiltro y engan-

che éste último a la máquina. Insértelo bien (fig. 14) para 
evitar pérdidas de agua.

6.   Coloque la taza o las tazas bajo los surtidores del portafiltro 

(fig. 18). Se aconseja calentar las tazas antes de preparar el 
café enjuagándolas con agua caliente.

7.  Compruebe que el indicador luminoso “Espresso ON/OFF” 

esté encendido de modo fijo (si parpadea espere a que deje 
de hacerlo), luego presione el botón 

 (fig. 15). Obte-

nida la cantidad de espresso deseada, presione el mismo 
botón para interrumpir la salida.

8.  Para retirar el portafiltro, gire la empuñadura de derecha a 

izquierda.

 ¡Peligro de quemaduras! 

Para evitar salpicaduras, nunca desenganche el portafiltro 

mientras está saliendo café por el aparato.

9.  Para eliminar el café usado vacíe los fondos volteando el 

portafiltro y golpeándolo con firmeza (fig. 19).

10.  Para apagar la cafetera, presione el botón “Espresso ON/

OFF” .

Cómo se prepara café espresso con cápsulas

1.   Precalentar el aparato como se describe en la sección “PRE-

CALENTAMIENTO DE LA UNIDAD DE CAFÉ (8.1)”, compro-
bando antes que el filtro está montado. De esta manera se 
obtiene el café más caliente.

 Por favor observe:

Utilice las cápsulas que cumplan con la norma ESE, se indica en 
el envase con el símbolo siguiente. 

La norma ESE es un sistema que han adoptado los 
productores más importantes de pastillas de café, 
que permite preparar un café espresso fácilmente 
y de forma más limpia.

2.   Coloque el filtro para cápsulas espresso (con el símbolo 

en el fondo) el en portafiltro (fig. 13).

3.   Introduzca la cápsula centrándola lo más posible sobre el 

filtro (fig. 20). Siga rigurosamente las instrucciones que 
figuran en el envase de las pastillas para colocar la pastilla 
correctamente en el filtro.

4.   Enganche el portafiltro al aparato. Gírelo siempre hasta 

que haga tope (fig. 14).

5.   Proceda como en los puntos 6, 7 y 8 del apartado anterior.

9.  CÓMO PREPARAR CAPPUCCINO O BEBIDAS A 

BASE DE LECHE

1.  Prepare el café espresso tal y como se he descrito en los 

apartados anteriores, utilizando tazas suficientemente 
grandes. Asegúrese de que el aparato está encendido pre-
sionando el botón Espresso On/off.

2.  Presione el botón   : el indicador luminoso parpadea para 

indicar que el aparato se está calentando (fig. 21).

3.  Mientras tanto, llene un recipiente con unos 3,5 oz/100 

gramos de leche por cada capuchino o 6 oz/170 gramos 
por cada bebida a base de leche que quiere preparar. En la 
elección de las dimensiones de la jarra tenga en cuenta que 
la leche duplica o triplica su volumen.

 Por favor observe:

Se aconseja utilizar leche entera o leche 2% a temperatura de 
nevera.
4. 

Solamente en los modelos con Sistema Cappuccino 

ajustable:

 Asegúrese de que el anillo de selección del 

Summary of Contents for COM53 Series

Page 1: ...i Conservez cette notice Visitez www delonghi com pour y voir une liste des centres de réparation proches de chez vous CARACTÉRISTIQUES ÉLECTRIQUES 115V 60 Hz 1500W CAFETERA Repase y guarde estas instrucciones Lea cuidadosamente este instructivo antes de usar su aparato Visite www delonghi com para ver la lista de centros de servicios cercanos a usted CARACTERISTICAS ELECTRICAS 115V 60 Hz 1500W ...

Page 2: ...3 A1 A2 A3 A5 A8 A14 A10 A9 A6 A7 A15 A4 C8 B1 B4 B5 B9 B2 B3 C6 C7 C1 C8 C9 B6 B8 B7 A12 A11 A13 C3 C2 C4 C5 ...

Page 3: ...4 11 1 2 8 9 10 13 12 15 14 16 7 3 4 10 MAX 1 cup 125 ml 4 15 oz 5 6 1 2 ...

Page 4: ...5 17 18 19 21 23 24 26 29 30 32 20 22 25 31 28 27 Adjustable Capuccino system ...

Page 5: ...n accessory to be used exclusively with this appliance Never use it on a cooking surface B Do not set the hot container on a damp or cold surface C Do not use the carafe if it is cracked or the handle is not completely sturdy D Do not use abrasive detergents or sponges to clean WARNING To reduce the risk of fire or electric shock do not remove the cover Don t attempt to repair or modify the machin...

Page 6: ...mthewaterandsteamjets or through incorrect use Never touch hot parts After removing the packaging make sure the product is complete If in doubt do not use the machine and contact a De Longhi customer service representative The packing elements plastic bags polystyrene foam etc should be kept out of reach of children as they are a safety hazard This machine is intended for domestic use only Any oth...

Page 7: ...ton Fig 3 repeatedly To speed up the operation hold the button down 4 After setting the time wait 5 seconds When the display stops flashing the time set is saved Toresetthetime pressandholdtheHOURbuttonforthree seconds and then follow the procedure as described start ing from point 2 Please note In the event of a temporary power failure the time set does not remain saved in the memory 7 2 Programm...

Page 8: ...o unit To make espresso coffee at the right temperature the coffee maker should be preheated as follows 1 Pressthe EspressoON OFF button fig 12 toturnthema chine on The integrated light flashes to indicate that the machine is heating up 2 Insert the filter to the portafilter fig 13 Attach the por tafilter with filter to the machine fig 14 without adding pre ground coffee 2 Place a cup under the po...

Page 9: ...ustable Cappuccino System only Make sure the ring on the cappuccino maker is positioned downwards in the CAPPUCCINO position and place the pitcher containing the milk under the cappuccino maker 5 Wait until the light stops flashing to indicate that the boilerhasreachedtheidealtemperatureforsteamproduc tion As the boiler heats up it is normal for a little water and steam to be given off into the dr...

Page 10: ...lindicator red showingthele velofwateritcontains Assoonastheindicatorbegintoprotru defromthecuptray thedriptraymustbeemptiedandcleaned otherwise the water may overflow the edge and damage the machine the surface it rests on or the surrounding area 1 Remove the drip tray 2 Remove the cup tray empty the water and clean the drip tray with a cloth then reassemble the drip tray 3 Put the drip tray back...

Page 11: ...ensing water open once steam knob 2 3 seconds to discharge a little water from the frother system 6 To eliminate residues of solution and scale rinse the tank well then fill it again with fresh water without descaler 7 Press the button fig 15 and deliver water until the tank is completely empty 8 Repeat operations 6 and 7 again If descaling is not performed regularly as required The warran ty will...

Page 12: ...d the valve on the bottom is not open Press the tank down lightly to open the valve on the bottom The espresso is cold The Espresso ON OFF integrated light was flashing when the coffee button was pressed Wait until the Espresso ON OFF inte grated light stop flashing No preheating was done Preheat as described in the section 8 1 Preheating the coffee unit The cups were not preheated Heat the cups b...

Page 13: ...roth is formed when making cappuccino Milk not cold enough Always use semi skimmed milk at refri gerator temperature Milk frother not clean Thoroughly clean the holes in the cap puccino maker in particular those indi cated in fig 26 28 Models with adjustable capuccino sytem COM532 The ring of capuccino maker in not in the cappuccino position Placetheringinthecappuccinoposition The drip or espresso...

Page 14: ...acualquierotropropósitoquenoseasuusoprevisto Esteaparatoessoloparausodoméstico Cualquier uso diferente se considerará impropio y por consiguiente peligroso Para máquinas con jarra de cristal A La jarra es un accesorio que debe ser utilizado exclusivamente con este aparato Nunca lo use sobre una superficie de cocción B No coloque el recipiente caliente sobre una superficie mojada o fría C No use la...

Page 15: ...s C1 Portafiltro espresso C2 Filtro una taza espresso 3 ADVERTENCIAS DE SEGURIDAD Esteaparatosehafabricadopara prepararcafé y bebidas calientes Tenga cuidado de no quemarse con los chorros de agua o de vapor o utilizando el aparato de forma im propia Nunca toque las superficies calientes del aparato Después de haber desembalado el aparato controle su integridad En caso de duda no utilice el aparat...

Page 16: ...empujando hacia el fondo el depósito de agua y cierre la tapadera también es posible llenar el depósito usando una jarra Introduzca el filtro de café requerido en el portafiltro y en ganche el portafiltro vacío en el aparato Coloqueunrecipientegrandebajolasboquillas 34fl oz 1l capacidad Pulselosbotones EspressoON OFF y ydescarguela mitad del depósito por la salida de la caldera Gire el botón regul...

Page 17: ...medidor de la dota ción y nivélelo uniformemente fig 11 Por norma gene ral eche un medidor raso de café aprox 7 gramos por cadatazadecafé porejemplo 10medidoresparaobtener 10 tazas Cierre la tapa del portafiltro y coloque la jarra con la tapa dera en su sitio sobre la placa térmica Presione el botón Coffee ON OFF El botón se enciende para indicar que se está preparando el café de filtro El café em...

Page 18: ... retirar el portafiltro gire la empuñadura de derecha a izquierda Peligrodequemaduras Para evitar salpicaduras nunca desenganche el portafiltro mientras está saliendo café por el aparato 9 Para eliminar el café usado vacíe los fondos volteando el portafiltro y golpeándolo con firmeza fig 19 10 Para apagar la cafetera presione el botón Espresso ON OFF Cómo se prepara café espresso con cápsulas 1 Pr...

Page 19: ...cutivas 10 PREPARAR LECHE CALIENTE SIN ESPUMA SÓLO ALGUNOS MODELOS Para preparar leche caliente sin espuma proceda según lo des crito en el apartado anterior asegurándose de que el anillo del vaporizadorestécolocadohaciaarribaenlaposición HOTMILK leche caliente 11 LIMPIEZA DEL VAPORIZADOR DESPUÉS DEL USO Importante Pormotivosdehigieneserecomiendalimpiarsiempreelvapori zador de leche después de usa...

Page 20: ...correctamente en la junta Lagarantíanoesválidasilalimpiezaarribadescritanoserealiza correctamente 13 4 Otras operaciones de limpieza 1 No use solventes ni detergentes abrasivos para limpiar la cafetera Es suficiente utilizar un paño húmedo y suave 2 Limpie regularmente el portafiltro los filtros y el depósito de agua Peligro Para la limpieza no sumerja nunca la cafetera en agua Es un aparato eléct...

Page 21: ...icono táctil en el lado goteo Al final del siguiente ciclo de filtrado si la descalcificación no ha finalizado el aviso parpadea en el LED BOLD Se aconseja utilizar el descalcificador De Longhi que se encuen tra en el mercado 1 Retire el filtro anticloro y vierta el producto descalcificador en el depósito 2 Lleneeltanqueconaguahastaelnivel max paraobtener la correcta dilución 3 Coloque la jarra en...

Page 22: ...a en el fondo no está abierta Presione ligeramente el depósito para abrir la válvula del fondo El café espresso está frío Elindicadorluminosointegrado Espresso ON OFF pardeaba cuando se presionó el botón coffee Espere a que el indicador luminoso integrado Espresso ON OFF deje de parpadear El pre calentamiento no se ha realizado Efectúe el precalentamiento como se indica en el apartado 8 1 Precalen...

Page 23: ...snatada a temperatura de nevera El vaporizador de leche está sucio Limpie cuidadosamente los orificios del vaporizador enespecialaquellosindica dos en las figuras 26 28 Modelos con sistema cappuccino ajustable COM532 El anillo del vapo rizador no está en la posición cappuccino Coloque el anillo en la posición cappuc cino El café filtro o espresso tiene un sabor ácido Elenjuaguedespuésdeladescalcif...

Page 24: ...nde sur off puis débrancher la fiche de la prise murale Ne pas utiliser l appareil pour un usage autre que celui prévu Cet appareil ne doit être utilisé que pour un usage domestique Toute autre utilisation doit être considérée comme inappropriée et par conséquent dangereuse Pour les appareils avec carafe en verre A La carafe est un accessoire à utiliser exclusivement avec cet appareil Ne jamais l ...

Page 25: ...yant intégré B6 Bouton BOLD pour l intensité du café B7 Bouton AUTO B8 Bouton HOUR heure B9 Bouton MIN 3 AVERTISSEMENTS DE SÉCURITÉ Cet appareil e est conçu pour faire du café et des bois sons chaudes L utiliser avec précaution pour éviter les brûlures dues aux jets d eau et de vapeur ou à une utilisa tion incorrecte Ne jamais toucher les parties chaudes Après avoir retiré l emballage s assurer qu...

Page 26: ...ets CAFETIÈRE POUR ESPRESSO Ouvrir le couvercle et retirer le réservoir d eau Remplir le réservoir d eau jusqu au niveau maximum Remettre le réservoir d eau en place dans son logement en le poussant vers le bas jusqu au fond et fermer le couvercle il est également possible de remplir le réservoir à l aide d une carafe Mettre en place le filtre à café requis dans le porte filtre et fixer le porte f...

Page 27: ... machine l excès d eau s écoulera par l arrière de l appareil Ensuite verser ensuite l eau dans le compartiment de remplis saged eaudelamachine fig 9 Placer le filtre doré dans le porte filtre fig 10 Mettre le café moulu dans le filtre à l aide de la cuillère doseuse fournie et égaliser le niveau fig 11 En règle générale utiliser une mesure de niveau de café environ 7 grammes par tasse de café sou...

Page 28: ...porte filtre et fixer ce dernieràlamachine Tournerjusqu àlabutée fig 14 pour éviter toute fuite 6 Placer la ou les tasses sous les embouts du porte filtre fig 18 Il est recommandé de réchauffer les tasses avant de faire du café en les rinçant à l eau chaude 7 S assurer que le voyant lumineux intégré Espresso ON OFF est bien allumé s il clignote attendre qu il s arrête puis appuyer sur le bouton fi...

Page 29: ...espresso sera brûlé Pour refroidir la chaudière placer un récipient sous la sor tie de la chaudière appuyer sur le bouton et faire couler de l eau jusqu à ce que l indication Espresso ON OFF clignote Ensuite préparer l espresso comme décrit précédemment Nettoyer la buse chaque fois qu elle est utilisée pour éviter les résidus de lait ou des obstructions Il est recommandé de délivrer de la vapeur p...

Page 30: ...ntousles300espressos lasortiedelachaudièredoitêtre nettoyée comme suit S assurer que la machine n est pas chaude et qu elle est débranchée du secteur Utiliser un tournevis pour desserrer la vis fixant la sortie de la chaudière à espresso fig 32 Retirer la sortie de la chaudière Nettoyer la chaudière avec un chiffon humide fig 32 Nettoyer la sortie soigneusement avec de l eau chaude et à l aide d u...

Page 31: ...étartrage de la cafetière à café filtre Il est recommandé de détartrer la cafetière lorsque la notifica tion de détartrage clignote le bouton lumineux de fonction BOLD émet un double clignotement et cela se produit tous les 40 cafés préparés Cette notification n empêchera aucune fonction La notification peut être temporairement activée en touchant n importe quelle icône tactile du côté de machine ...

Page 32: ...te ment et la vanne sur le fond n est pas ouverte Enfoncer légèrement le réservoir vers le bas pour ouvrir la vanne sur le fond L espresso est froid Le voyant intégré au bouton Espresso ON OFF clignote quand on appuie sur le bouton de café Attendre que le voyant Espresso ON OFF arrête de clignoter Le préchauffage n a pas été effectué Effectuer le préchauffage comme indi qué au paragraphe 8 1 Préch...

Page 33: ...liser du lait demi écrémé à température de réfrigérateur Le mousseur est sale Nettoyer soigneusement les trous de la machine à cappuccino en particulier ceux indiqués dans la fig 26 28 Modèles avec système Cappuccino réglable COM532 La bague de la ma chine à cappuccino n est pas en position de cappuccino Placer la bague en position cappuccino Lecafé filtreoul espressoaungoûtacide Rinçage incorrect...

Page 34: ...De Longhi Appliances via Seitz 47 31100 Treviso Italia www delonghi com 5713246341_00_ 0420 Printed in China ...

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