NL
18
Ontdooi de zakjes of dozen
Om voedingsmiddelen die vacuüm
werden verpakt, te ontdooien,
beschikt u over verschillende opties.
• Ontdooien in de koelkast
Plaats de vacuüm verpakte
voedingsmiddelen op het laagste
schap van uw koelkast om er zeker
van te zijn dat de voedingsmiddelen
zo traag mogelijk ontdooien. Deze
methode is ideaal voor vlees, vis en
groenten.
• Ontdooien op kamertemperatuur
Haal de voedingsmiddelen uit de
vriezer en laat ze ontdooien op
kamertemperatuur. Deze methode
is ideaal voor vacuüm verpakte
producten die normaal gezien
op kamertemperatuur worden
bewaard, zoals bijvoorbeeld brood of
koffiekoeken.
• Zacht en snel ontdooien met
behulp van stoom
Naast het behoud van de smaak
en de voedingswaarden, zorgt het
ontdooien met behulp van stoom
ervoor dat ook de textuur van de
voedingsmiddelen intact blijft.
Om voedingsmiddelen die vacuüm
werden verpakt, te ontdooien met
behulp van stoom, moet u ze in een
bak, een zogenaamd “stoommandje”,
plaatsen, boven het reservoir met
warm water van uw NutriSteam.
OPGELET
om voedingsmiddelen die vacuüm werden verpakt in een NutriBag te
ontdooien in de microgolfoven, moet u één van de zijkanten van het
zakje open knippen om het vacuüm te doorbreken!
Stel uw stoomkoker in zodat hij een
temperatuur van 60°C behoudt.
VACUÜM VERPAKKEN VOOR BEWAREN IN DE VRIEZER (2/2)
