DeDietrich DCM 1005 X Instructions For Use Manual Download Page 16

A special valve for routinely turning the gas supply on/off must be

installed between the gas inlet tube to the room and the hob, in

order to cut off the gas supply after cooking in the event of

accidents during cooking. This valve must be easily accessible

at all times and should be closed during long periods of no use.

The gas tube must be routed in such a way that it is not fed

through hot areas and does not come into contact with any hot

parts  of  the  appliance,  e.g.  the  underside  of  the  hob.  Tube

installation must be carried out in such a way as to ensure that

it runs freely and that it cannot come into contact with or be bent

by  any  movable  parts  in  the  kitchen,  e.g.  drawers.

If this is not the case, a special pressure regulator must be fitted

to the gas supply pipe in accordance with the relevant standards.

The cooker must be connected to the gas supply pipe such that

the cooker is not subjected to any kind of stress.

GAS CONNECTING

This appliance must be installed by a qualified electrician /

competent person 

gas safe register. 

Safety may be impaired if

installation is  not carried out in accordance with these instructions.

This appliance shall be installed in accordance whit the regulations

in force and only in a well-ventilated space. Read the instructions

before installing or using this appliance.

IMPORTANT

We recommend to check wether the appliance has been foreseen

for the kind of gas distributed. Conversion for use other gases

must only be undertaken by a qualified person. For information

for use on other gases contact your local Service Centre. The

cooker must be installed by a qualified person, conforming to

local regulations. Failure to install the appliance correctly could

invalidate any manufacturers warranty and lead to prosecution

under the above quoted regulations.

Provision for Ventilation

The room containing the cooker should have an air supply in

accordance with local regulations.

Remember that the quantity of air necessary for combustion must

never be less than 2m3/h for each kW of power (see total power

in kW on the appliance data plate ).

Gas Safety (Installation & Use) Regulations

It is the law that all gas appliances are installed by competent

persons in accordance with the current edition of the 

Installation

& Use Regulations. 

It is in your interest and that of safety to

ensure compliance with the law.

The appliance must be installed in accordance with All relevant

British Standards (latest editions).

Gas Connection

Prior to installation, ensure that the local distribution conditions

(nature of the gas and gas pressure) and the adjustment conditions

are compatible. The adjustment conditions for this appliance are

stated on the rating plate which can be found on the back cover.

This appliance is not designed to be connected to a combustion

products evacuation device. Particular attention should be given

to  the  relevant  requirements  regarding  ventilation.
Connection to the cooker should be made with connection in

accordance with local regulations.

In order to guarantee that the cooker works safely and has a

moderate energy consumption and long service life, you must

ensure that the supply pressure corresponds to the values given

in table D.

Warning: do not use flames to check any gas leakages.

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Certain types of cookers can be set for sypply both on the right

and lefthand side. In this case it is sufficient to reverse the position

of the cad nipple reducer. At the end make sure than there is no

leakage of gas.

INLET

STOP

Connect the gas to the cooker's

gas supply line using the sup­

plied connector (A)

(G  /  ) - ISO  7-1

1 2

A

GB

Summary of Contents for DCM 1005 X

Page 1: ...Notice d utilisation FR Mod DCM 1005 X Instructions for use GB...

Page 2: ...stions ou suggestions coordonn es la fin de ce livret A la pointe de l innovation DE DIETRICH contribue ainsi l am lioration de la qualit de la vie quotidienne en vous apportant des produits toujours...

Page 3: ...ilation m canique si elle existe Les conditions de r glage de cet appareil sont inscrites sur l tiquette ou la plaque signal tique ATTENTION FOUR Lorsque le four ou le grilloir sont en fonction les pa...

Page 4: ...imales pr vues par le plan ci apr s ATTENTION La cuisini re ne doit pas atre plac e sur un pi destal Fig 1 REG MAX 15mm Les mod les sont quip s de 4 pieds pour aligner ventuellement la cuisini re avec...

Page 5: ...ordement par tuyau flexible avec armature embouts m caniques suivant les normes en vigueur voir fig 2 3 le raccordement par tuyau flexible Le tuyau doit tre mont sur l about porte caoutchouc avec un c...

Page 6: ...ntation ont les couleurs suivantes jaune vert pour la mise la terre bleu pour le neutre N marron pour la phase L V rifier toujours que le c ble lectrique ne touche de surfaces ni coupantes ni chaudes...

Page 7: ...le sens inverse des aiguilles d une montre jusqu la position maximum En maintenant la manette appuy e on mettra en fonction l allumage lectrique du br leur Lorsque la flamme br le maintenez env 10 sec...

Page 8: ...de Genes 200 230 25 35 Fouace au raisin 230 250 30 40 Brioches 170 180 40 60 Str del 160 25 35 Feuillantines sucr es 180 200 20 30 Beignets de pomme 180 200 18 25 Flan biscuit Savoie 170 180 30 40 Bi...

Page 9: ...ts excellents avec volailles saucisses et viandes rouges m me en quantit consid rable La manette du thermostat doit tre plac e sur la position 180 200 C Sole ventil L air r chauff par la r sistance in...

Page 10: ...on s teint Fonctionnement automatique avec dur e et fin de cuisson Appuyer sur le bouton de dur e et s lectionner la dur e de cuisson d sir e avec ou Les symboles AUTO et dur e apparaissent en permane...

Page 11: ...essaire Faire attention remonter de fa on correcte les br leurs de la table Demontage du vitre int rieure de la porte du four Pour enlever la vitre int rieure de la porte du four ouvrir la porte moiti...

Page 12: ...er le verre de protection A et remplacer la lampe us e par une lampe quivalente Remonter le verre de protection fig 12 DEMONTAGE DE LA TABLE DE TRAVAIL Enlever les grilles enlever les br leurs et les...

Page 13: ...ill enhance your kitchen such as hobs extractor hoods built in dishwashers and refrigerators There are models to complement your new DE DIETRICH hob Of course we make every effort to ensure that our p...

Page 14: ...u must not place inflammable materials or plastic utensils in the warming cabinet placed below the oven ATTENTION Before using the appliance do not forget to remove the plastic films protecting some p...

Page 15: ...ith either side closer than 20mm to a combustible wall or cupboard that is higher than the cooker In case of installation between kitchen units their sides must withstand a temperature of at least 90...

Page 16: ...correctly could invalidate any manufacturers warranty and lead to prosecution under the above quoted regulations Provision for Ventilation The room containing the cooker should have an air supply in...

Page 17: ...re must be connected to the terminal and it must be about 10 mm longer thean the live wires the blue neutral wire must be connected to the terminal marked with letter N the live wire must be connected...

Page 18: ...ined in oven dishes or placed directly on the rod shelf itself a drip tray for cooking sweets biscuits pizzas etc or for collecting juices and fats from food cooked directly on the rod shelf Note The...

Page 19: ...turn the control knob to this position the light will be on for all the following operations Defrosting with fan The air at ambient temperature is distributed inside the oven for defrosting food very...

Page 20: ...pit L paying attention to block it within the two forks F and to balance it in order to avoid any unnecessary effort in motor R fig 7 Put the spit on support G after having put its opposite end into h...

Page 21: ...y switches on By pressing the cooking end time button the next cooking end time appears on the display Set the cooking end time with button The relay and the cooking time symbol switch off The symbol...

Page 22: ...HAVE ASSEMBLED THE BURNERS IN A RIGHT WAY Do not use steam cleaners to clean the oven The interior glass of the oven The interior glass of the oven door can be removed with the door in a semi open pos...

Page 23: ...me spreaders see fig 13 unscrew the visible screws V placed on the work top see fig 14 Disassemble the work top by unscrewing the 4 rear screws A see fig 15 In this way it is possible to lift the work...

Page 24: ...l 33 0 1 47 16 65 65 S A S au capital de 10 000 000 Euros RCS NANTERRE B 440 303 196 N SIREN 440 303 196 APE 297 A BRANDT UK BRANDT GROUP UK Ldt Intec 4 Wade Road Basingstoke RG24 8NE UK Tel 01 256 3...

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