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Alguns modelos de frigoríficos estão equipados com termostatos cuja simbologia de
regulação da temperatura, diferencia-se daquela acima; nestes casos é preciso ter
como referência a fig. 1. O esfriamento do frigorífico aumenta girando o manípulo no
sentido horário
.
Para a colocação e conservação racional dos alimentos, siga a tabela abaixo.
Alimento
Tempo de
conservação
Colocação no frigorífico
Carne e peixe limpo
(embrulhe em saquinhos
ou folhas de plástico).
2 ou 3 dias
Na grelha embaixo do freezer.
Ovos.
1 mês
Use os espaços da contraporta.
Manteiga, margarinas.
1 semana.
Use os espaços da contraporta.
Alimentos cozidos, bolos
e
sopas
(feche
em
recipientes herméticos e
guarde-os
quando
estiverem frios).
3 ou 4 dias
Na grelha na parte mais baixa do
frigorífico.
Frios crus, massa fresca,
cremes,
pudins,
chocolates, doces com
base de creme, banha,
doces
secos,
tomates
maduros.
3 ou 4 dias
Em qualquer grelha.
Garrafas.
Nos vãos apropriados da contraporta.
Fruta e verdura.
Na gaveta para verduras; na parte
inferior do frigorífico.
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