FI
14
Pakastinosaston säätö
Jääkaappiosaston
säätö
Selitykset
-18°C
4°C
Tämä on normaali suositeltu asetus.
-20, -22 tai -24 °C
4°C
Näitä asetuksia suositellaan, kun ympäröivä
lämpötila on yli 30 °C.
Pikapakastus
4°C
Käytä tätä, kun haluat pakastaa ruokasi
nopeasti. Jääkaappi palaa aikaisempaan
tilaansa, kun toiminta on lopussa.
-18 °C tai kylmempi
2°C
Jos sinusta tuntuu, että jääkaappiosasto
ei ole tarpeeksi kylmä johtuen lämpimistä
olosuhteista tai jatkuvasta oven avaamisesta
ja sulkemisesta.
-18 °C tai kylmempi
Pikajääkaappi
Voit käyttää tätä, kun jääkaappiosasto
on ylikuormitettu tai jos haluat jäähdyttää
ruokasi
nopeasti.
Pikajääkaappitoiminto
suositellaan aktivoitavaksi 4–8 tuntia ennen
elintarvikkeiden laittamista.
Tuoreen ruoan
pakastaminen
• Elintarvikkeet on syytä päällystää
kelmulla tai säilöä kannelliseen
rasiaan ennen niiden asettamista
jääkaappiin.
• Lämpimän ruoan on annettava
jäähtyä huonelämpötilaan ennen
jääkaappiin asettamista.
• Pakastettavan ruoan tulee olla
tuoretta ja hyvälaatuista.
• Ruoka tulee jakaa annoksiin
päivittäiskäytön tai aterialla kuluvan
määrän perusteella.
• Elintarvikkeet on pakattava
ilmatiiviisti niiden kuivumisen
ehkäisemiseksi, vaikka niitä
säilytettäisiinkin vain lyhyen aikaa.
• Pakkausmateriaalin on oltava
repeämätöntä ja sen on oltava
kylmyyden, kosteuden, hajun,
öljyjen ja happojen kestävää sekä
ilmatiivistä. Lisäksi pakkauksen on
oltava tiukasti suljettu ja valmistettu
helppokäyttöisestä materiaalista,
joka sopii pakastuskäyttöön.
• Pakastettu ruoka on käytettävä
heti sulamisen jälkeen eikä sitä saa
koskaan pakastaa uudelleen.
• Parhaan tuloksen saamiseksi
noudata seuraavia ohjeita.
1.
Älä pakasta liian isoja määriä kerralla.
Ruoan laatu säilyy parhaiten, kun se
pakastetaan kokonaan niin nopeasti
kuin mahdollista.
2.
Lämpimän ruoan sijoittaminen
pakastusosaan aiheuttaa sen,
että jäähdytysjärjestelmä toimii
jatkuvasti kunnes ruoka on
kokonaan jäätynyt.
3.
Vältä sekoittamasta jo pakastettuja
ja pakastamattomia ruokia.
