Cuizimate RBSOV8L, Instruction Manual, Page: 8 / 17

แซนด์วิชทูน่า
(Grilled Tuna Sandwich)
ส่วนผสม
1.ทูน่ากระป๋อง แบบในน�้ามัน 1 กระป๋อง
2.มายองเนส
3.มะนาว 1 ซีก
4.เนยสด
5.หัวหอมใหญ่ซอยเล็ก ๆ
วิธีท�า
1.ตักเนื้อปลาทูน่าขึ้นจากน�้ามัน ใส่ลงในชาม
ผสม บี้ให้เนื้อปลาขึ้นฟู ใส่มายองเนสโรย
หอมหัวใหญ่ซอย ปริมาณพอเหมาะกับเนื้อ
ปลาทูน่า บีบมะนาว คลุกเคล้าให้เข้ากัน
2.ทาเนยสด บนขนมปังทุกแผ่น แผ่นละ 1 ด้าน
ใส่ไส้ทูน่าเกลี่ยให้เนื้อปลาสม�่าเสมอทั่วแผ่น
วางขนมปังอีกชิ้นไว้ด้านบน หากท�า 3 ชั้น ก็ท�า
ซ�้า เหมือนกัน
3.ท่านสามารถใส่ชีสแผ่น (Cheddar Cheese)
ลงบนไส้ทูน่า ก่อนวางขนมปังด้านบน
4.น�าเข้าอบในตู้อบไฟบน-ล่าง ประมาณ 5-8
นาที หรือจนกว่าขนมปังเหลืองกรอบ
ขนมปังกระเทียม
(Garlic Bread)
ส่วนผสม
1.ขนมปังฝรั่งเศส 1/2 แถว
2.กระเทียมสับ 2-3 ช้อนโต๊ะ
3.เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
4.พริกไทย 1/8 ช้อนชา
5.ผักชีสับ หรือพาสเล่ย์ 3 ช้อนโต๊ะ
6.เนยจืด 1/4 ถ้วย
7.น�้าตาลทราย 3 ช้อนชา
วิธีท�า
1.น�าขนมปังฝรั่งเศสมาหั่นเป็นชิ้นหนา
ประมาณ 1.5 เซนติเมตร แล้วพักไว้
2.น�าเนยออกจากตู้เย็น ทิ้งให้อ่อนตัวใน
อุณหภูมิห้องประมาณ ครึ่งชั่วโมง จากนั้นน�า
กระเทียม เกลือ พริกไทย ผักชีสับ และน�้าตาล
ทรายมาผสม คลุกเคล้าจนส่วนผสมเข้ากัน
เป็นเนื้อเดียว
3.น�าส่วนผสมที่ได้มาทาบนขนมปังทั้ง
ด้านหน้าและหลัง จากนั้นน�าขนมปังห่อ
ด้วยฟอยล์ น�าเข้าอบในตู้อบ ใช้ไฟบน-ล่าง
ประมาณ 5-10 นาทีหรือจนขนมปังเหลือง
กรอบ จัดใส่จาน พร้อมเสิร์ฟ
7