Cuizimate RBSGRILLERNEW Instruction Manual Download Page 8

                

 สันคอหมูย่างสมุนไพร

ส่วนผสม

1.สันคอหมู                            500     กรัม

2.ใบไทม์                               100      กรัม

3.โรสแมรี่                             100      กรัม

4.พาสเล่ย์                                50      กรัม

5.น�้ามันหอย                             3      ช้อนโต๊ะ

6.น�้าตาล                             1 1/2      ช้อนโต๊ะ

7.เกลือ                                   1/4      ช้อนชา

8.พริกไทย                                 1     ช้อนชา

9.พริกขี้หนู                              ปริมาณตามชอบ

วิธีการท�า

1.น�าหมูสันนอกมาแล่เป็นชิ้นขนาดพอเหมาะ

2.น�าใบไทม์,โรสแมรี่  และพาสเล่ย์มาซอยใช้

ส�ารับหมู

3.ตามด้วยน�้ามันหอย,น�้าตาล,เกลือ,พริกไทย 

และพริกขี้หนู  อาจจะเพิ่มส่วนผสมในการ

ปรุงรสต่างๆ  ตามชอบ  ทิ้งส่วนผสมให้หมัก

เข้าเนื้อ

4. น�าส่วนผสมที่หมักเข้าที่แล้วไปย่าง เมื่อสุก

สามารถจัดเสริ์ฟได้ทันที

7

Reviews: