background image

3

PIEZAS Y CARACTERÍSTICAS

 1. 

Tapón/Tapa medidora 

   

Retirar para medir y agregar los ingredientes o agregar  

 

    ingredientes secos, como chispas de chocolate o frutas secas,  
    sin interrumpir el ciclo de preparación.

 2.  

Tapa fácil de cerrar con boca de llenado 

Transparente, para vigilar el proceso de preparación. 
Especialmente diseñada para fijarse fácilmente a la base. 

 3.  

Paleta mezcladora 

Mezcla los ingredientes e incorpora aire para preparar postres 
helados. 

 4.  

Tazón congelador 

Contiene un líquido congelante en una pared con doble 
aislamiento, para un congelamiento uniforme y rápido. 
El aislamiento doble mantiene la temperatura del tazón 
constante.

 5.  

Panel de control  

Elija la función deseada.

 6.  

Base 

Equipada con un resistente motor, lo suficientemente fuerte 
como para preparar helados, helados de yogur, sorbetes y 
bebidas heladas.

 7.  

Pies de goma (no ilustrados) 

Pies antideslizantes, para mantener el aparato estable durante 
el uso.

 8.  

Espacio para guardar el cable (no ilustrado)

 

 

El cable se hunde en la base para guardarlo y así mantener la encimera limpia y segura.

ANTES DEL PRIMER USO

Límpiela con un paño ligeramente humedecido. Lave la tapa, el tazón congelador y la paleta 
mezcladora en agua jabonosa tibia para quitar el polvo o cualquier residuo que se haya 
acumulado durante el proceso de fabricación y envío. NO limpie ninguna de las piezas de la 
máquina con limpiadores o materiales abrasivos.

PREPARACIÓN/CONGELAMIENTO DEL TAZÓN

E

l tazón debe estar completamente congelado antes de preparar una receta. Para mayor 

conveniencia, deje siempre el tazón en el congelador; así podrá usarlo inmediatamente en 
cualquier momento. Por lo general, el tiempo de congelación es entre 12 y 24 horas. Para 
saber si el tazón está completamente congelado, agítelo. Si no escucha ningún movimiento 
de líquido, entonces el tazón está congelado. Lave y seque el tazón antes de congelarlo. Le 
recomendamos que coloque el tazón en el fondo del congelador, donde es más frío.

Importante:

 su congelador debe estar a una temperatura de 0 °F (-18 °C) para asegurar el 

congelamiento adecuado de toda comida.

PREPARACIÓN DE POSTRES HELADOS

1.  Prepare los ingredientes de las recetas que se encuentran más adelante o de sus propias 

recetas. Si usa sus propias recetas, asegúrese de que no rindan más de 2 cuartos de 
galón (1.9 L). No llene el tazón hasta más de ½ pulgada (1.5 cm) de la orilla, ya que los 
ingredientes se expanden durante el congelamiento. Para obtener resultados óptimos, 
prepare los ingredientes en un recipiente del que sea fácil verter.

2.  Retire el tazón congelador del congelador. Coloque el tazón en la base de la máquina.

NOTA:

 el tazón comenzará a descongelarse rápidamente después de haberlo sacado del 

congelador. Úselo inmediatamente después de sacarlo del congelador.

3.  Coloque la paleta mezcladora en el tazón. La paleta no debe fijarse de forma ajustada; 

sólo debe descansar sobre el centro del tazón, con la parte circular hacia arriba.

4.  Coloque la tapa sobre la base, a la derecha del centro, y gire en sentido horario para 

sujetar. El mecanismo de cierre de la tapa permite sujetar fácilmente la tapa sobre la base.

5.  Conecte el cable a una toma de corriente; todas las funciones se encenderán. Elija la 

función deseada: ICE CREAM (helado/helado de yogur), GELATO (gelato) o SORBET 
(sorbete). La unidad emitirá un pitido, para indicar que está lista. Nota: utilice la función ICE 
CREAM para preparar helado de yogur. No podrá cambiar la función después de empezar 
la preparación. Si necesita reiniciar la unidad, presione el botón START/STOP dos veces.

6.  Presione START/STOP. El tazón empezará a dar vueltas. 

7.  Eche los ingredientes inmediatamente por la boca de llenado. Cierre el tapón/tapa 

medidora.

8.  Sus postres helados estarán listos en tan sólo 15–40 minutos. El tiempo de preparación 

dependerá de la receta y de la cantidad que esté preparando. Apague el aparato cuando 
la mezcla se haya espesado a su gusto. Si desea una consistencia más firme, coloque 
la preparación en un recipiente hermético y póngala en el congelador durante dos o más 
horas.

    Al final del tiempo, la unidad emitirá un pitido durante 5 segundos cada 3 minutos, para 

recordarle que su postre helado está listo. Esto durará 30 minutos 

NOTA:

 la consistencia final del postre helado puede variar dependiendo de varios factores, 

por ej. la temperatura ambiente, de la temperatura del tazón congelador, y la temperatura de 
los ingredientes. Si el postre helado está listo antes del final del tiempo, presione el botón 
START/STOP para apagar la unidad.

NOTA:

  no guarde los postres helados en el tazón congelador. Los ingredientes pegarán a 

las paredes del tazón,lo que puede dañarlo. Guarde las preparaciones únicamente en 
recipientes herméticos. 

li

i

1

2

3

4

6

5

Summary of Contents for GELATERIA ICE-60W series

Page 1: ...0W Series Gelateria Frozen Yogurt Ice Cream Gelato Sorbet Maker INSTRUCTION AND RECIPE BOOKLET For your safety and continued enjoyment of this product always read the instruction book carefully before using ...

Page 2: ... rubber spatula or wooden spoon may be used when the appliance is in the OFF position 11 This appliance is for household use Any servicing other than cleaning and user mainte nance should be done only by authorized Cuisinart Repair Personnel 12 Do not use the freezer bowl on flames hot plates or stoves Do not expose to heat source Do not wash in dishwasher doing so may cause risk of fire electric ...

Page 3: ...es from the pages that follow or use your own recipe making sure it yields 2 quarts or less Do not fill the freezer bowl higher than from the top The ingredi ents will increase in volume during the freezing process For best results prepare ingredi ents in a container from which it is easy to pour 2 Remove the freezer bowl from the freezer Place freezer bowl on the center of the base NOTE Bowl will...

Page 4: ... have proof of purchase date the purchase date for purposes of this warranty will be the date of manufacture If your Cuisinart Gelateria Frozen Yogurt Ice Cream Gelato Sorbet Maker should prove to be defective within the warranty period we will repair it or if we think necessary replace it To obtain warranty service simply call our toll free number 1 800 726 0190 for additional information from ou...

Page 5: ...epair service other than those autho rized by Cuisinart This warranty does not cover any damage caused by accident misuse shipment or other than ordinary household use This warranty excludes all incidental or con sequential damages Some states do not allow the exclusion or limitation of these damages so these exclusions may not apply to you You may also have other rights which vary from state to s...

Page 6: ...ind that the higher the fat content the richer and creamier the result Using lower fat substitutes may change the taste consistency and texture of the dessert When substituting be sure to use the same volume of the substitute as you would have used of the original item For example if the recipe calls for 2 cups of cream use a total of 2 cups of the substitute such as 1 cup cream plus 1 cup whole m...

Page 7: ...eria Máquina para hacer helados helados de yogur gelato y sorbetes INSTRUCCIONES LIBRO DE RECETAS Para su seguridad y para disfrutar plenamente de este producto siempre lea las instrucciones cuidadosamente antes de usarlo ...

Page 8: ...siempre que la máquina esté apagada 11 Para uso doméstico solamente Toda reparación excepto la limpieza y el mantenimiento por parte del usuario debe ser llevada a cabo por personal de servicio autorizado 12 No coloque el tazón congelador sobre un quemador a gas o eléctrico caliente ni en un horno caliente No lo exponga a ninguna fuente de calor No lo lave en el lavavajillas hacerlo podría provoca...

Page 9: ...que no rindan más de 2 cuartos de galón 1 9 L No llene el tazón hasta más de pulgada 1 5 cm de la orilla ya que los ingredientes se expanden durante el congelamiento Para obtener resultados óptimos prepare los ingredientes en un recipiente del que sea fácil verter 2 Retire el tazón congelador del congelador Coloque el tazón en la base de la máquina NOTA el tazón comenzará a descongelarse rápidamen...

Page 10: ...so doméstico y según las instrucciones Le aconsejamos que llene el formulario de registro disponible en www cuisinart com a fin de facilitar la verificación de la fecha de compra original Sin embargo registrar el producto no es necesario para recibir servicio bajo esta garantía En ausencia del recibo de compra el período de garantía será calculado a partir de la fecha de fabricación Si este aparat...

Page 11: ...es válida en caso de daños causados por mal uso negligencia o accidente Esta garantía excluye expresamente todos los daños incidentales o consecuentes Algunos Estados no permiten la exclusión o limitación de daños incidentales o consecuentes de modo que las limitaciones mencionadas pueden no regir para usted Usted puede tener otros derechos que varían de un Estado a otro Importante Si debe llevar ...

Page 12: ...he semidescremada o descremada Sin embargo tenga presente que mientras más alto sea el contenido de grasa más rico y cremoso será el resultado El usar sustitutos bajos en grasa puede alterar el sabor la consistencia y textura de la preparación final Cuando haga la sustitución asegúrese de usar el mismo volumen de producto sustituto que hubiera usado para el producto original Por ejemplo si la rece...

Reviews: