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14

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Súper jugo "C"

Los pimientos rojos están repletos de vitamina 

C. No hay que usar muchos para sacar máximo 

provecho de ellos. Prepare este jugo cuando no 

se siente bien. ¡Proporciona el doble del valor 

diario recomendado de vitamina C y más de 

cuatro veces el valor diario recomendado de 

vitamina A!

Cantidad: 415 ml

½ 

pimienta dulce roja, sin semillas

zanahorias medianas

½ 

toronja grande, pelada y partida a la  

 

 mitad

½ 

naranja mediana, pelada

¼ 

limón, pelado

1.  Encender el extractor de jugo compacto

 

 Cuisinart

®

 y exprimir los ingredientes en el  

 

 

orden indicado.

2.  Revolver el jugo y servir inmediatamente. 

Información nutricional por porción (235 ml):

 

 Calorías 

94 (4 

% de 

grasa) • 

Carbohidratos 24 

 

• Proteínas 

2 g 

• Grasa 

1 g 

• Grasa 

saturada 0 

 

• Colesterol 

0 mg 

• Sodio 

86 mg 

• Calcio 

72 mg 

• Fibra 

1 g

Nutrientes principales  

(porcentaje del valor diario recomendado): 

Vitamina A 

441 % 

• Vitamina 

C 188 

% • 

Beta caroteno 

10932 mcg 

• Potasio 

605 mg

Jugo de naranja, durazno y 

mango

Este refrescante jugo está repleto de vitamina C y 

es una excelente base para preparar "smoothies".

Cantidad: 325 ml

½ 

mango, pelado y deshuesado

naranja mediana, pelada

duraznos, deshuesados

1.  Encender el extractor de jugo compacto

 

 Cuisinart

®

 y exprimir los ingredientes en el  

 

 

orden indicado.

2.  Revolver el jugo y servir inmediatamente.

Información nutricional por porción (325 ml): 

 Calorías 

252 (4 

% de 

grasa) • 

Carbohidratos 64 

 

• Proteínas 

4 g 

• Grasa 

1 g 

• Grasa 

saturada 0 

 

• Colesterol 

0 mg 

• Sodio 

5 mg 

• Calcio 

99 mg 

• Fibra 

2 g

Nutrientes principales  

(porcentaje del valor diario recomendado): 

Vitamina A 

43 % 

• Vitamina 

B6 19 

% • 

Vitamina C 

255 % 

 

• Ácido 

fólico 21 

%

Jugo para niños

Este jugo, elaborado especialmente para los 

niños, es una excelente manera de introducir sus 

hijos a los jugos a los 18 meses, puesto que no 

contiene cítricos.

Cantidad: 6 porciones pequeñas

½ 

mango, pelado y deshuesado

½ 

libra (225 g) de zanahorias

manzanas medianas

1.  Encender el extractor de jugo compacto

 

 Cuisinart

®

 y exprimir los ingredientes en el  

 

 

orden indicado. 

2. Revolver el jugo y servir inmediatamente. 

Información nutricional por porción (90 ml): 

 Calorías 

67 (4 

% de 

grasa) • 

Carbohidratos 17 

 

• Proteínas 

1 g 

• Grasa 

0 g 

• Grasa 

saturada 0 

 

• Colesterol 

0 mg 

• Sodio 

53 mg 

• Calcio 

30 mg 

• Fibra 

1 g

Nutrientes principales  

(porcentaje del valor diario recomendado): 

Vitamina A 

258 % 

• Vitamina 

C 20 

%

Jug

Os

 Del

 Huert

O

Jugo de vegetales

Vegetales multicolores repletos de nutrientes, en un vaso.

Cantidad: 2 porciones de 205 ml

tomate mediano, en cuartos

½ 

pepino mediano, pelado

½ 

limón, pelado 

puñado de perejil fresco

3–4 

hojas de col rizada

½ 

remolacha mediana, partida a la mitad

zanahorias medianas

1.  Encender el extractor de jugo compacto

 

 Cuisinart

®

 y exprimir los ingredientes en el  

 

 

orden ndicado.

2.  Revolver el jugo y servir inmediatamente.

Información nutricional por porción (205 ml): 

 Calorías 

116 (7 

% de 

grasa) • 

Carbohidratos 26 

 

• Proteínas 

5 g 

• Grasa 

1 g 

• Grasa 

saturada 0 

 

• Colesterol 

0 mg 

• Sodio 

137 mg 

 

• Calcio 

152 mg 

• Fibra 

2 g

Nutrientes principales (porcentaje del valor diario 

recomendado): 

Vitamina A 

548 % 

• Vitamina 

B6 20 

% • 

Vitamina C 

184 % 

 

• Hierro 

20 % 

• Ácido 

fólico 31 

%

Summary of Contents for CJE-500 SERIES

Page 1: ...Cuisinart Compact Juice Extractor CJE 500 SERIES For your safety and continued enjoyment of this product always read the instruction book carefully before using INSTRUCTION AND RECIPE BOOKLET ...

Page 2: ... the juice extractor is in use 14 Not designed for outdoor use 15 Appliance should be plugged into a 120V household outlet only 16 The appliance is wired for domestic use only 17 Do not use the appliance for anything other than the intended purpose as outlined in the instruction booklet 18 Never juice with the spout in the closed position 19 Do not operate without the pulp container in place 20 Th...

Page 3: ...ials that come in contact with food and or liquid are BPA free before first use Remove all packaging materials and any promotional labels or stickers from your Cuisinart Compact Juice Extractor Be sure all parts listed in Parts and Features of your new appliance have been included before discarding any packaging materials You may want to keep the box and packing materials for use at a later date B...

Page 4: ...e careful not to touch the blades in the bottom of the basket and be sure this part is inserted before every use 5 Place cover on top of filter housing Be sure to align the feed tube over the mesh filter 6 Move the safety bar into the lock position by bringing the bar over the cover until it sits securely in the grooves 7 Insert the pulp container into the rear of the unit by tilting the opening s...

Page 5: ...pray it with water Clean only by wiping with a damp sponge cloth or paper towel Use any liquid dish washing detergent but do not use any products containing ammonia or scouring powders as these products will dull scratch or mar the finish For easy cleanup use cleaning brush to remove excess pulp from the filter sieve and the lid after each use Vegetables and fruits will harden if left to dry on th...

Page 6: ...high sugar content so when added to vegetable juices they can balance out any bitter flavors juiced veg etables may have Use your Compact Juice Extractor in tandem with your blender Blend fresh juices with ingredients like bananas yogurt and protein powders for delicious power smoothies It is also possible to make a healthier fresher version of your favorite cocktail with fresh juices Blend fruit ...

Page 7: ...eeled and seeded 1 cup cubed cup or 4 ounces Strawberries 1 cup cup or 4 ounces Grapefruit peeled and quartered 1 medium to large about 1 pound 1 cup or 10 ounces Lemon peeled 1 fruit about 5 ounces cup or 2 ounces Kiwi 1 fruit about 3 ounces 1 ounce Vegetable Amount Yield Beet quartered 1 medium about 6 to 7 ounces cup or 4 ounces Leafy Greens 1 handful about 8 leaves 1 ounces Carrot 1 pound 1 cu...

Page 8: ...ns and has been designed for use only in 120 volt outlets and only with authorized accessories and replacement parts This warranty expressly excludes any defects or damages caused by attempted use of this unit with a converter as well as use with accessories replacement parts or repair service other than those authorized by Cuisinart This warranty does not cover any damage caused by accident misus...

Page 9: ...NOTES 9 ...

Page 10: ...NOTES 10 ...

Page 11: ...eshers Apple Beet and Fennel Juice 16 Afternoon Pick Me Up 16 Watermelon Pear Detox Juice 17 Refresher Tonic 17 Coolers and Spritzers Pineapple Mint Spritzer 17 Apple Ginger Fizz 17 Cucumber Mint Cooler 18 Smoothies Papaya Pineapple Smoothie 18 Tropical Power Juice 18 Sunshine Smoothie 18 Superfood Smoothie 19 Vitamins with Spirits White Sangria 19 Grand Mimosa 20 Citrus Margarita 20 Campari and G...

Page 12: ...choline copper iron magnesium manganese phosphorous potassium silicon sodium and sulfur Cherries A C B1 B2 folic acid and niacin calcium cobalt iron magnesium phosphorous potassium Contains powerful alkalizing properties Cranberries A C B complex and folic acid calcium iron phosphorous potassium and enzymes Grapes A B1 B2 C and niacin calcium copper iron magnesium manganese and phosphorous grapefr...

Page 13: ...iber 1g Notable nutrients based on daily percentages Vitamin A 124 Vitamin B6 15 Vitamin C 167 Antioxidant Berry Blast Berries are packed with good for you antioxi dants This juice is also a great base for a berry spritzer just add seltzer Makes about 10 ounces 2 cups whole strawberries 1 cup raspberries 1 cup blueberries lemon peeled about ounce 1 Turn the Cuisinart Compact Juice Extractor on and...

Page 14: ...pro 4g fat 1g sat fat 0g chol 0mg sod 5mg calc 99mg fiber 2g Notable nutrients based on daily percentages Vitamin A 43 Vitamin B6 19 Vitamin C 255 Folate 21 Junior Juice Made just for kids it is a great juice to intro duce to your children starting around 18 months since it contains no citrus Makes about 6 small servings mango peeled and pitted pound carrots 2 medium apples 1 Turn the Cuisinart Co...

Page 15: ... 57 5 from fat carb 12g pro 3g fat 0g sat fat 0g chol 0mg sod 163 mg calc 91mg fiber 2g Notable nutrients based on daily percentages Vitamin A 293 Vitamin C 51 Folate 25 Iron 12 Green Zing Makes 12 ounces 1 medium cucumber bunch kale about 3 to 4 leaves 1 large handful parsley 2 handfuls spinach 1 two to three inch piece ginger 3 celery stalks lemon peeled 1 Turn the Cuisinart Compact Juice Extrac...

Page 16: ...4 from fat carb 24g pro 2g fat 1g sat fat 0g chol 0mg sod 86mg calc 72mg fiber 1g Notable nutrients based on daily percentages Vitamin A 231 Vitamin C 191 Beta carotene 6833mcg refreshers Apple Beet and Fennel Juice A sweet juice this combination is bright in color and packed with nutrients including 608mg of potassium Makes about 12 ounces medium orange peeled 2 medium apples quartered 1 medium b...

Page 17: ...aily percentages Vitamin A 171 Vitamin C 194 Folate 51 coolers spritzers Pineapple Mint Spritzer Refreshing on a hot summer day Makes about 4 servings 3 cups pineapple peeled and cubed cup packed fresh mint leaves 16 ounces unflavored seltzer 1 Turn the Cuisinart Compact Juice Extractor on and juice the pineapple and mint 2 Stir juice and pour equally among 4 glasses with ice Top each glass with s...

Page 18: ...3 from fat carb 96g pro 4g fat 1g sat fat 0g chol 0mg sod 15mg calc 128mg fiber 3g Notable nutrients based on daily percentages Vitamin A 90 Vitamin B6 31 Vitamin C 564 Folate 44 Tropical Power Juice Makes two 6 ounce servings 1 medium orange peeled 1 mango peeled and pit removed 1 peach pit removed 6 strawberries hulls removed 1 tablespoon protein powder 1 Turn the Cuisinart Compact Juice Extract...

Page 19: ...lories 120 6 from fat carb 30g pro 3g fat 1g sat fat 0g chol 0mg sod 16 mg calc 67mg fiber 6g Notable nutrients based on daily percentages Vitamin A 106 Vitamin C 81 vitamins with spirits White Sangria Take sangria to the next level by using fresh juice in the mix Makes about 9 servings 2 peaches pitted one kept as is and the other cut into inch pieces divid ed 1 cup pineapple cubed and divided 1 ...

Page 20: ...gredients and adjust to taste Pour over ice and serve immediately Simple syrup is sugar dissolved in water To make place equal parts water and granulated sugar in a saucepan set over medium low heat Syrup is done once the sugar has dissolved Cool before using Nutritional information per serving 5 ounces Calories 342 1 from fat carb 27g pro 1g fat 0g sat fat 0g chol 0mg sod 3mg calc 48mg fiber 1g N...

Page 21: ...sod 66mg calc 11mg fiber 1g Notable nutrients based on daily percentages Vitamin A 59 Beta Carotene 1451mcg Carrot Fennel Sauce with Orange This is a great sauce to serve with fish and seafood most notably shrimp Makes about cup 1 teaspoon olive oil 1 small shallot about ounce 1 tablespoon chopped lemon peeled about ounce orange peeled medium fennel bulb 1 pound carrots 2 tablespoons unsalted butt...

Page 22: ...of the flour the batter will become a complete ball of dough that cleans the sides of the mixing bowl 5 After the flour mixture has been incorpo rated mix on speed 3 for 3 to 4 minutes to knead the dough 6 Dust dough ball lightly with flour and place in a sealable food storage bag press out air and seal Let rise in a warm draft free place until doubled in size about 1 hour 7 Punch dough down and s...

Page 23: ...ith your fingers until the mixture resembles a coarse meal Spread evenly over cake batter 9 Bake for 25 to 30 minutes or until a cake tester comes out clean Nutritional information per serving Calories 235 46 from fat carb 29g pro 3g fat 12g sat fat 6g chol 0mg sod 3mg calc 48mg fiber 1g Carrot Cupcakes Extra moist carrot cupcakes topped with Cream Cheese Frosting make a delicious treat Makes 12 c...

Page 24: ...bowl Using a Cuisinart Hand Mixer fitted with the mixing beat ers mix on medium low until completely smooth Add the remaining ingredients and mix until just combined 8 Once the cupcakes are completely cooled top with the Cream Cheese Frosting Nutritional information per cupcake without frosting Calories 264 57 from fat carb 25g pro 4g fat 17g sat fat 1g chol 35mg sod 218mg calc 70mg fiber 2g Notab...

Page 25: ...pequeño 4 En otro tazón combinar el azúcar el huevo el aceite la vainilla y el jugo de zanahoria hasta obtener una mezcla homogénea Agregar la pulpa de zanahoria las nueces y los ingredientes secos Mezclar hasta que los ingredientes estén justo combinados 5 Echar la mezcla en el molde Hornear durante 20 25 minutos o hasta que un probador salga limpio Dejar enfriar en el molde 6 Mientras los cupcak...

Page 26: ...tura crujiente taza 60 g de harina común taza llena 50 g de azúcar rubio cucharadita de canela en polvo 8 cucharadita de sal marina taza 25 g de pacanas o nueces tostadas picadas cucharadita de extracto natural de vainilla taza 55 g de mantequilla sin sal en pedacitos 1 Precalentar el horno a 350 F 180 C Engrasar un molde redondo de 9 pulgadas 22 cm de diámetro con mantequilla 2 Encender el extrac...

Page 27: ... Burbank grandes peladas 2 cucharaditas de levadura seca activa 2 cucharaditas de azúcar granulado 3 tazas 375 g de harina para hacer pan 2 cucharaditas de sal marina 1 cucharada 15 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente 1 cucharada de leche descremada en polvo 1 huevo grande 1 Encender el extractor de jugo compacto Cuisinart y exprimir las patatas Revolver y reservar taza 120 ml más 1 cu...

Page 28: ...s libra 225 g de zanahorias aproximadamente 4 zanahorias medianas 2 onzas 55 g de jengibre fresco naranja mediana pelada limón pelado 1 diente de ajo grande 2 cucharadas de vinagre de arroz 1 cucharada de salsa de soya baja en sodio 4 cucharaditas de aceite de sésamo 1 cucharada de miel taza 60 ml de agua 1 pizca de sal 1 Encender el extractor de jugo compacto Cuisinart y exprimir la zanahoria el ...

Page 29: ...d 10 porciones 2 naranjas medianas pelada y cortada en cuartos 2 onzas 60 ml de Grand Marnier 4 vasos de vino blanco espumante Prosecco o champaña 1 Encender el extractor de jugo compacto Cuisinart y exprimir las naranjas 2 Revolver el jugo y agregar el Grand Marnier Verter la mezcla en los vasos de vino espumante y servir inmediatamente Información nutricional por porción 120 ml Calorías 112 1 de...

Page 30: ...na mezcla suave 3 Servir inmediatamente Información nutricional por porción 235 ml Calorías 133 4 de grasa Carbohidratos 33 g Proteínas 2 g Grasa 1 g Grasa saturada 0 g Colesterol 0 mg Sodio 80 mg Calcio 67 mg Fibra 6 g Nutrientes principales porcentaje del valor diario recomendado Vitamina A 393 Vitamina C 100 Ácido fólico 12 Smoothie súper vitamínico Este smoothie utiliza vegetales ricos en fibr...

Page 31: ...tes principales porcentaje del valor diario recomendado Potasio 97 mg Jugo de pepino con menta Utilice pepinos frescos del huerto para preparar este refresco Cantidad 325 ml 1 kiwi pelado 1 taza 150 g de uva lima pelada pepino mediano pelado 1 taza llena 30 g de hojas de menta 1 trozo de 1 pulgada 2 5 cm de jengibre 1 Encender el extractor de jugo compacto Cuisinart y exprimir los ingredientes en ...

Page 32: ...dio 8 mg Calcio 57 mg Fibra 1 g Nutrientes principales porcentaje del valor diario recomendado Vitamina A 14 Vitamina C 37 Jugo desintoxicante de sandía y pera Recargue su cuerpo con este delicioso jugo Cantidad 415 ml 2 tazas 500 g de cubos de sandía 1 pera mediana 1 lima mediana pelada 1 Encender el extractor de jugo compacto Cuisinart y exprimir los ingredientes en el orden indicado 2 Revolver ...

Page 33: ...exprimir los ingredientes en el orden indicado 2 Revolver el jugo y servir inmediatamente Información nutricional por porción 175 ml Calorías 48 9 de grasa Carbohidratos 11 g Proteínas 2 g Grasa 1 g Grasa saturada 0 g Colesterol 0 mg Sodio 15 mg Calcio 43 mg Fibra 1 g Nutrientes principales porcentaje del valor diario recomendado Vitamina A 85 Vitamina C 309 Ácido fólico 13 Jugo de manzana verde E...

Page 34: ...inaca fresca 2 ramas de col rizada manojo de perejil 1 remolacha con hojas 2 zanahorias medianas 1 Encender el extractor de jugo compacto Cuisinart y exprimir los ingredientes en el orden indicado 2 Revolver el jugo y servir inmediatamente Información nutricional por porción 120 ml Calorías 57 5 de grasa Carbohidratos 12 g Proteínas 3 g Grasa 0 g Grasa saturada 0g Colesterol 0 mg Sodio 163 mg Calc...

Page 35: ...0 mg Sodio 5 mg Calcio 99 mg Fibra 2 g Nutrientes principales porcentaje del valor diario recomendado Vitamina A 43 Vitamina B6 19 Vitamina C 255 Ácido fólico 21 Jugo para niños Este jugo elaborado especialmente para los niños es una excelente manera de introducir sus hijos a los jugos a los 18 meses puesto que no contiene cítricos Cantidad 6 porciones pequeñas mango pelado y deshuesado libra 225 ...

Page 36: ...o recomendado Vitamina A 124 Vitamina B6 15 Vitamina C 167 Jugo de frutas del bosque antioxidante Las frutas del bosque están repletas de saludables antioxidantes Este jugo es una excelente base para preparar spritzer de frutas del bosque simplemente agregue seltzer Cantidad 295 ml 2 tazas 400 g de fresas enteras 1 taza 125 g de frambuesas frescas 1 taza 140 g de arándanos azules limón pelado 1 En...

Page 37: ...ganeso fósforo potasio silicio sodio y azufre Cerezas A C B1 B2 ácido fólico y niacina calcio cobalto hierro magnesio fósforo potasio Potentes propiedades alcalinizantes Arándanos agrios cranberries A C complejo B y ácido fólico calcio hierro fósforo potasio y enzimas Uvas A C B1 B2 C y niacina calcio cobre hierro magnesio manganeso y fósforo Toronjas Complejo B C E K biotina e inositol calcio fós...

Page 38: ... 16 Jugo de manzana verde 16 JUGOS REFRESCANTES Jugo de manzana remolacha e hinojo 17 Jugo energizante para la tarde 17 Jugo desintoxicante de sandía y pera 17 Tónico refrescante 17 SPRITZERS Spritzer de piña con menta 18 Fizz de manzana con jengibre 18 Jugo de pepino con menta 18 Smoothies Smoothie de papaya y piña 18 Jugo tropical proteico 19 Smoothie amarillo 19 Smoothie súper vitamínico 19 CÓC...

Page 39: ...NOTAS ...

Page 40: ...nte de 120V usando accesorios y partes de repuesto autorizados solamente Esta garantía excluye expresamente los daños causados por accesorios partes o reparaciones no autorizados por Cuisinart así como los daños causados por el uso de un convertidor de voltaje Esta garantía no cubre el uso institucional o comercial del producto y no es válida en caso de daños causados por mal uso negligencia o acc...

Page 41: ...corazón fruta 1 taza o 235 ml Sandía pelada y sin semillas 1 taza 250 g en cubos taza o 120 ml Fresas 1 taza taza o 120 ml Toronja pelada y en cuartos 1 fruta mediana a grande 455 g 1 taza o 295 ml Limón pelado 1 fruta 140 g taza o 60 ml Kiwi 1 fruta 85 g 30 ml Vegetales Cantidad Cantidad de jugo Remolacha en cuartos 1 mediana 170 200 g taza o 120 ml Verduras de hoja 8 hojas 45 ml Zanahoria 455 g ...

Page 42: ...página 4 Oprima el botón de encendido apagado para encender el aparato El flujo de jugo está débil Asegúrese de que el pico esté completamente abierto E xceso de pulpa en el colador puede ralentizar el flujo de jugo Apague el aparato y limpie el colador Las hierbas o las verduras de hoja son difíciles de introducir en la boca de llenado Colóquelas entre otros ingredientes Sigue saliendo jugo del p...

Page 43: ...ticos Las frutas y los vegetales de temporada son mucho más económicos y más sabrosos L ave las frutas y los vegetales inmediatamente después de comprarlos y guárdelos en el refrigerador Así siempre estarán listos para hacer jugo fresco S iempre utilice las frutas y los vegetales pronto después de comprarlos Cuanto más tiempo los guarda más nutrientes pierden T ome el jugo fresco inmediatamente de...

Page 44: ...ensamblado del extractor de jugo compacto Cuisinart 1 Desconecte el aparato 2 Retire el empujador de la boca de llenado 3 Ponga la barra de seguridad en la posición abierta atrás del bloque motor 4 Alce y retire el compartimiento del colador 5 Retire el colador del compartimiento agarrándolo por la orilla con ambas manos y jalando hacia arriba Tenga cuidado de no tocar las cuchillas que se encuent...

Page 45: ...l material de embalaje A ntes de usar el aparato por primera vez límpielo con un paño ligeramente humedecido para remover el polvo acumulado durante el transporte L ave cuidadosamente la cubierta el empujador el recolector de pulpa el recolector de jugo y el colador a mano o en la bandeja superior del lavavajillas N unca sumerja el bloque motor en agua ni lo meta al lavavajillas Limpie la base con...

Page 46: ...as 3 Antes del primer uso 3 Instrucciones de ensamblado 4 Instrucciones de desensamblado 5 Instrucciones de operación 5 Limpieza y mantenimiento 5 Consejos 5 Resolución de problemas 6 Tabla de rendimiento aproximado 7 Garantía 8 Piezas y características 1 Resistente cuerpo con potente motor 2 Botón de encendido apagado con indicador luminoso azul 3 Recolector de jugo de 475 ml 4 Recolector de pulp...

Page 47: ...parato y desensamble la unidad 12 No utilice el aparato si el colador está dañado 13 Asegúrese de que la cubierta esté debidamente cerrada antes de encender el aparato Si no lo estuviera el mecanismo de bloqueo de seguridad no funcionará y el aparato no se pondrá en marcha No afloje o abra la cubierta durante el uso 14 No lo utilice en exteriores 15 Utilícelo con corriente de 120V solamente 16 Par...

Page 48: ...r de jugo compacto Cuisinart SERIE CJE 500 Para su seguridad y para disfrutar plenamente de este producto siempre lea las instrucciones cuidadosamente antes de usarlo MANUAL DE INSTRUCCIONES Y LIBRO DE RECETAS ...

Page 49: ...er Material 105gsm Both side artpaper for whole book Color Cover 4C 1C Black Inside 1C 1C Date 2014 02 28 Co ordinator Astor You Andy WS Chan Client C0080 Starlite No 199281IBS Proof 1st Handled By P000747 5 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 5 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 5 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 5 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 Cyan Magenta Yellow Black ...

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