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Instructions d'utilisation et conseils supplémentaires
•
N'oubliez pas que cet appareil est destiné à réchauffer des aliments et non à les
cuire.
•
Maintenez tous les aliments cuits à une température minimale de 60 ° C / 140
° F pour éviter tout aliment maladie transmise. Il est recommandé de vérifier
régulièrement la température des aliments avec un thermomètre alimentaire
pendant le service.
•
Étant donné que la consistance des aliments varie, il peut être nécessaire d'ajust-
er les contrôles en conséquence pour maintenir une température de 60 ° C /
140˚F. De même, vous devrez peut-être ajuster la température pour éviter de
surchauffer ou de sous-chauffer les aliments précuits.
•
Les températures peuvent fluctuer pendant que la nourriture est servie.
•
Les aliments ne doivent pas rester sur le réchaud pendant une période prolongée,
surtout s’il n'est pas couvert. La durée maximale recommandée est de 2 à 3 heu-
res.
•
Remplissez les plats aux deux tiers au maximum pour éviter les renversements
d'aliments chauds.
•
Ne déplacez ou ne soulevez jamais la base chauffante tant que de la vaisselle ou
des récipients sont encore chauffant!
•
Utilisez des récipients appropriés tels que l'acier inoxydable, la fonte, la
céramique ou le verre.
•
La température maximale de cette surface est de 110 ° C / 230 ° F. Assurez-vous
que tous les conteneurs utilisé peuvent résister à une chaleur au-delà de cette
température. De même, assurez-vous que la surface sur laquelle l'unité est placée
peut résister à cette température. Sinon, un tapis résistant à la chaleur ou un des-
sous de verre résistant devra être utilisé pour éviter d'endommager la surface ou
un danger pour la sécurité.
•
Les couvercles peuvent être utilisés sur les contenants, mais ne recouvrez pas la
surface du produit avec autre chose que des récipients conçus pour chauffer /
réchauffer les aliments.
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