na placa, a placa entrará em modo de espera em 1 minuto. O ventilador permanecerá
ligado por mais um minuto, reduzindo o aquecimento da placa de indução.
5.
Configurações de aquecimento
As definições abaixo são apenas diretrizes. A configuração exata dependerá de vários
fatores, incluindo os utensílios utilizados e o número de artigos que está a cozinhar.
Experimente a placa para encontrar o cenário que melhor lhe convém.
Configuração
Adequado para
1 - 2
•
Pequenas quantidades de comida.
•
Derreter chocolate, manteiga e outros alimentos que podem queimar
rapidamente.
•
Cozinhar em fogo brando muito macio.
•
Aquecimento lento.
3 - 4
•
Reaquecimento
•
Cozinhar em fogo baixo
•
Cozinhar arroz
5 - 6
•
Panquecas
7 - 8
•
Saltear
•
Cozinhar massa
9/P
•
Refogar
•
Selar a carne
•
Ferver sopas
•
Ferver água
6.
Cuidado e limpeza
O quê?
Como?
Importante
Sujidade diária do
vidro (impressões
digitais, manchas,
marcas deixadas
pelos alimentos ou
derramamentos de
alimentos não
adoçados no copo)
1.
Desligar a corrente para a placa
de cozedura.
2.
Limpar a placa de aquecimento
quando o vidro tem algum calor
residual mas não queima.
3.
Enxaguar e secar com um pano
seco ou toalha de papel.
4.
Voltar a ligar a energia
Quando a alimentação do fogão é
desligada, nenhuma indicação de
superfície quente é exibida, mas a
área ainda pode queimar. Tenha
muito cuidado.
Almofadas de decapagem, panos de
nylon e agentes de limpeza abrasivos
podem riscar vidros. Ler sempre o
rótulo para verificar se os panos são
adequados.
Nunca deixar resíduos de limpeza na
placa ou o vidro pode ficar manchado.
