CORBERO CCI BR 3020 D Instruction Manual / Installation Manual Download Page 11 | Manualshive

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Panel de control

CCI BR 6003 CCI BR 6004

CCIBR 3020 D CCI BR 6013

La cocción por inducción

La cocción por inducción es una tecnologí

a de cocción segura, avanzada,

eficiente, y económica. Funciona mediante vibraciones electromagnéticas
que generan calor directamente en la sartén, en lugar de indirectamente a
través de calentamiento de la superficie del vidrio. El vidrio se calienta sólo
porqué la sartén se calienta con el tiempo.

1. ON/OFF 4. Temporizador
2. Bloqueo 5. Control de selección de zona
3.

Botón

Menos / Más 6. Booster

Cazuela de hierrro

Circuito magnético
Cristal cerámico
Bovina de inducción
Corriente de
inducción

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Summary of Contents for CCI BR 3020 D

Page 1: ...anual de instrucciones Manual de instalació n MODELO CCI BR 6003 CCI BR 6004 CCI BR 6013 CCI BR 3020 D Las bandejas de piedra vidrio y barro no son adecuadas para usar en una vitrocerá mica porque no conducen bien el calor ...

Page 2: ...s esencial y obligatorio Las alteraciones en el sistema de cableado interno só lo deben ser realizadas por un electricista calificado Si no sigue este consejo podrí a provocar una descarga elé ctrica o la muerte Riesgo de cortes Tenga cuidado Los bordes del panel está n afilados Si no tiene cuidado podrí a provocar lesiones o cortes Instrucciones de seguridad importantes Lea atentamente este manua...

Page 3: ... aislamiento que proporciona total desconectado de la fuente de alimentació n Si no se instala correctamente el aparato podrí a invalidar cualquier reclamació n de garantí a o responsabilidad Para la instalació n de este aparato por favor diríjase a la sección Manual de Instalación Funcionamiento y mantenimiento Peligro de descarga elé ctrica No cocine sobre una encimera rota o agrietada Si la sup...

Page 4: ...electromagné tico Si no sigue este consejo podrí a provocar la muerte Peligro de superficie caliente Durante su uso las partes accesibles pueden calentarse y causar quemaduras No deje que su cuerpo ropa o cualquier elemento que no sea adecuado para la cocció n toque el cristal de inducció n hasta que la superficie estéfrí a Los objetos metálicos como cuchillos tenedores cucharas y tapas no deben s...

Page 5: ...añ os o cortes Instrucciones importantes de seguridad Nunca deje el aparato desatendido durante su funcionamiento Los desbordamientos al hervir a pueden causar derrames de grasa que se pueden incendiar Nunca utilice el aparato como superficie de trabajo o almacenamiento Nunca deje objetos o utensilios en el aparato No coloque ni deje objetos magnetizables por ejemplo tarjetas de cré dito tarjetas ...

Page 6: ...rficie de la placa pueden sufrir lesiones graves No deje a los niños solos o sin vigilancia en el á rea donde el aparato estáen uso Ese aparato no debe ser utilizado por personas incluyendo niñ os con discapacidades mentales o poca experiencia en el mantenimiento de estos aparatos a menos que tengan la instrucció n adecuada de có mo hacerlo El instructor debe estar convencido de que se puede utili...

Page 7: ...tádañ ado debe ser reemplazado por el fabricante su agente de servicio o por personal cualificado con el fin de evitar situaciones de peligro Este aparato está destinado a ser utilizado en aplicaciones domé sticas ADVERTENCIA El aparato y sus partes accesibles se calientan durante el uso Se debe tener cuidado para evitar tocar los elementos calefactores Los niñ os menores de 8 añ os de edad deberá...

Page 8: ...parato Limpieza y mantenimiento del usuario no será n hechos por los niñ os sin supervisió n ADVERTENCIA Si la cocina es desatendida mientras se cocina con grasa o aceite puede ser peligroso y puede causar un incendio NUNCA tratar de extinguir un fuego con agua pero sí apagar el aparato y luego cubrir la llama por ejemplo con una tapa o una manta de fuego ADVERTENCIA Peligro de incendio No almacen...

Page 9: ...cció n Recomendamos que pase algú n tiempo para leer este manual de instrucciones instalació n con el fin de entender completamente có mo instalar correctamente y operarlo Para la instalació n vé ase la secció n de instalació n Leer todas las instrucciones de seguridad antes de utilizar y mantener este Manual de Instrucciones instalació n para referencia futura Installation Manual for future refer...

Page 10: ...1800 W 2 Zona max 1400 W 3 Zona max 2300 3000 W 4 Panel de control 1 Zona max 1800 W 2 Zona max 1400 W 3 Zona max 1800 W 4 Zona max 1400 W 5 Panel de control 1 Zona max 1200 1500 W 2 Zona max 1800 2100 W 3 Panel de control 1 Zona max 1800 2100 W 2 Zona max 1200 1500 W 3 Zona max 2300 3000 W 4 Panel de control ...

Page 11: ...ciones electromagnéticas que generan calor directamente en la sartén en lugar de indirectamente a través de calentamiento de la superficie del vidrio El vidrio se calienta sólo porquéla sarté n se calienta con el tiempo 1 ON OFF 4 Temporizador 2 Bloqueo 5 Control de selecció n de zona 3 Botó n Menos Má s 6 Booster Cazuela de hierrro Circuito magné tico Cristal cerá mico Bovina de inducció n Corrie...

Page 12: ...ensilios de cocina con una base adecuada para la inducció n Busque el sí mbolo de la inducció n en envase o en la parte inferior de la sarté n Puede comprobar si el recipiente es adecuado por llevar a cabo una prueba de imá n Mover un imá n hacia el fondo de la olla si este es atraí do la olla es adecuada para la inducció n Si usted no tiene un imán 1 Ponga un poco de agua en la bandeja que desea ...

Page 13: ...e cocció n Colocació n correcta de los utensilios de cocció n Deposite siempre las cazuelas o sartenes encima de la placa de inducció n no las deslice ya que puede rayarse el cristal Uso de su placa de Inducció n Para empezar a cocinar 1 Botó n de ENCENDIDO APAGADO Una vez estáENCENDIDO el zumbador pita una vez todos los indicadores muestran o lo que indica que la placa de inducció n estáen estado...

Page 14: ... por inducció n o la sartén es demasiado pequeña o no está centrada correctamente en la zona de cocció n No se produce calor a menos que haya un recipiente adecuado sobre la zona de cocció n La pantalla se apagarápasado un minute si no se coloca ningú n recipiente adecuado Cuando acabe de cocinar 1 Tocar la selección de la zona de calentamiento que se desea apagar 2 Tocar la zona de cocción despla...

Page 15: ...a Cancelar la funció n del booster 1 Toque el botó n de selecció n de zona de cocció n donde desea cancelar la funció n booster 2 Tocando el botón booster se apaga la funció n Booster y la zona de cocció n vuelve al nivel de potencia establecido La zona de cocció n vuelve a la potencia 9 pasados 5 minutos Bloqueo de los controles Puede bloquear los controles para evitar el uso accidental por ejemp...

Page 16: ...or ej aluminio o algú n otro objeto pequeñ o por ej cuchillo tenedor llave se ha dejado sobre la placa automá ticamente pasa al modo de espera en 1 minuto Protecció n de cierre automá tico El cierre automá tico es una funció n de seguridad para su placa de inducció n Se cerraráautomá ticamente si se olvida de desconectar la encimera Los tiempos definidos para las diferentes potencias son los que s...

Page 17: ...or el 00 se mostrará en la pantalla del temporizador y el 0 parpadea 3 Establecer el tiempo tocando el control o del temporizador por ejemplo 5 4 Toque el temporizador de nuevo y el parpadeará 5 Establezca el tiempo tocando la tecla o control por ejemplo 9 el temporizador se establece en 95 minutos 6 Establezca el tiempo tocando la tecla o control por ejemplo 9 el temporizador se establece en 95 m...

Page 18: ...r por ejemplo 5 4 Toque el temporizador de nuevo el 0 parpadeará 5 Establezca el tiempo tocando la tecla o por ej 9 ahora el temporizador se establece en 95 minutos 6 Cuando el tiempo se ajusta comenzarála cuenta atrá s inmediatamente La pantalla mostraráel tiempo restante NOTA El punto rojo junto al indicador de nivel de Poten ciase iluminaráindicando que se ha seleccionado la zona 7 Cuando el ti...

Page 19: ...orizador la zona correspondiente se apagará A continuación se mostraráde Nuevo los minutos del temporizador y el punto de la zona correspondiente parpadeará Toque el control de selecció n de zona de calentamiento el tiempo correspondiente se muestra en el indicador del temporizador Cancele el temporizador 1 Tocando el control de selecció n de zona de calenta miento donde desea cancelar el temporiz...

Page 20: ... a la superficie del lí quido de cocció n Es la clave para cocinar deliciosas sopas y guisos debido a que los sabores se desarrollan sin quemar la comida Tambié n puede cocinar los huevos y espesar salsas debajo del punto de ebullició n Algunas tareas incluyendo cocinar el arroz pueden requerir un ajuste más alto para asegurar que la comida es cocinada adecuadamente en el tiempo recomendado Cocina...

Page 21: ...ue esté n bien calientes 7 Servir inmediatamente Ajustes de calor Los ajustes de abajo son só lo directrices El ajuste exacto dependeráde varios factores incluyendo sus utensilios de cocina y la cantidad que estácocinando Experimente con la placa de inducció n para encontrar la configuració n que mejor le conviene Ajuste de calor Idoneidad 1 2 Calentamiento delicado para pequeñ as cantidades de al...

Page 22: ...ro cuidado con las superficies de las zonas de cocció n calientes 1 Desenchufar la placa 2 Mantenga el raspador en un á ngulo de 30 y raspe la suciedad o el derrame hacia una zona fresca de la placa 3 Limpiar la suciedad o el derrame con un pañ o de cocina o una toalla de papel 4 Siga los pasos 2 a 4 para Todos los dí as suciedad sobre el vidrio arriba Eliminar las manchas dejadas por el derrame s...

Page 23: ...dos Esto puede ser causado por la construcció n de sus utensilios de cocina capas de diferentes metales vibrando de manera diferente Esto es normal para los utensilios de cocina y no indica una averí a La placa de inducció n hace un zumbido bajo cuando se utiliza en un ajuste de calor alto Esto es causado por la tecnologí a de cocció n por inducció n Esto es normal pero el ruido debe disminuir o d...

Page 24: ...a Por favor contacte con el proveedor E7 E8 Fallo del sensor de temperatura IGTB Por favor contacte con el proveedor E2 E3 Voltaje anormal Verifique si el voltaje es correcto Conecte de Nuevo si el suministro es normal E6 E9 Mala radiació n de la encimera Reanude cuando la encimera no estécaliente Los errores anteriores son las fallas comunes Por favor no desmonte la unidad usted mismo para evitar...

Page 25: ...son aproximados Debido a que nos esforzamos continuamente para mejorar nuestros productos podemos cambiar las especificaciones y diseñ os sin previo aviso Instalació n Selecció n del equipamiento para su instalació n Perfore con agujeros en la superficie de la tabla de acuerdo con los tamañ os indicados en el diseñ o Para la instalació n y uso debe reservar 50mm de espacio alrededor del agujero As...

Page 26: ... Asegúrese de que la placa de cocció n por inducció n estábien ventilada y la entrada y salida de aire no estén bloqueadas Asegúrese de que la placa de cocció n por inducció n estáen buen estado de trabajo Como se muestra abajo Nota La distancia de seguridad entre la placa de cocción y el armario encima de la placa caliente debe ser de al menos 760 mm A mm B mm C mm D E 760 50 mini 20 mini Air int...

Page 27: ...de cableado locales permiten esta variació n de los requisitos el interruptor de aislamiento seráfá cilmente accesible para el cliente con la placa instalada consulte a las autoridades locales de construcción y de los estatutos en caso de duda con respecto a la instalació n utiliza productos de fá cil de limpieza y resistentes al calor tales como azulejos de cerá mica para las superficies de las p...

Page 28: ...a superficie de trabajo atornillando los 2 soportes en la parte inferior de la encimera ver foto despué s de la instalació n Ajuste la posició n del soporte para adaptarse a los diferentes grosores de superficie de la mesa Cautions CCI BR 6003 CCI BR 6013 CCI BR 6004 CCI BR 3020 D ...

Page 29: ...tar la placa de cocció n a la red elé ctrica compruebe que 1 el sistema de cableado interno es idó neo para la potencia absorbida por la placa de cocció n 2 el voltaje corresponde al valor indicado en las caracterí sticas de la placa 3 las secciones de cable de suministro de energí a pueden resistir la carga especificada en las caracterí sticas de la placa Para conectar la placa de cocció n a la r...

Page 30: ...clasificar Estos desechos requieren un tratamiento especial Este aparato estáconforme a la directiva europea 2002 96 CE de Residuos de aparatos elé ctricos y electró nicos RAEE Al asegurarse de que este aparato se deseche correctamente usted ayudaráa evitar posibles dañ os al medio ambiente y para la salud humana que de otro modo podrí a ser causado si se desechara de manera incorrecta El sí mbolo...

Page 31: ...on Hob Instruction Manual Installation Manual MODEL CCI BR 6003 CCI BR 6004 CCI BR 6013 CCI BR 3020 D Stone glass and ceramic pans are not suitable to use on a ceramic hob because they do not conduct heat well ...

Page 32: ...n accordance with the wiring rules Alterations to the domestic wiring system must only be made by a qualified electrician Failure to follow this advice may result in electrical shock or death Cut Hazard Take care panel edges are sharp Failure to use caution could result in injury or cuts Important safety instructions Read these instructions carefully before installing or using this appliance No co...

Page 33: ...r of the cooking appliance or indicated by the manufacturer of the appliance in the instructions for use as suitable or hob guards incorporated in the appliance The use of inappropriate guards can cause accidents Failure to install the appliance correctly could invalidate any warranty or liability claims Regarding the details of installation thanks to refer to the section Installation Operation an...

Page 34: ...etallic objects such as knives forks spoons and lids should not be placed on the hob surface since they can get hot Children less than 8 years of age shall be kept away unless continuously supervised Handles of saucepans may be hot to touch Check saucepan handles do not overhang other cooking zones that are on Keep handles out of reach of children Failure to follow this advice could result in burn...

Page 35: ...pliance or sit stand or climb on it Do not store items of interest to children in cabinets above the appliance Children climbing on the cooktop could be seriously injured Do not leave children alone or unattended in the area where the appliance is in use Children or persons with a disability which limits their ability to use the appliance should have a responsible and competent person to instruct ...

Page 36: ...manufacturer its service agent or similarly qualified persons in order to avoid a hazard This appliance is intended to be used in household and similar applications such as staff kitchen areas in shops offices and other working environments farm houses by clients in hotels motels and other residential type environments bed and breakfast type environments WARNING The appliance and its accessible pa...

Page 37: ...ame e g with a lid or a fire blanket WARNING Danger of fire do not store items on the cooking surfaces Warning If the surface is cracked switch off the appliance to avoid the possibility of electric shock for hob surfaces of glass ceramic or similar material which protect live parts A steam cleaner is not to be used The appliance is not intended to be operated by means of an external timer or sepa...

Page 38: ...ence Product Overview Top View CCI BR 6003 CCI BR 6004 CCI BR 3020 D CCI BR 6013 1 max 1800 W zone 2 max 1400 W zone 3 max 2300 3000 W zone 4 Control panel 1 max 1800 W zone 2 max 1400 W zone 3 max 1800 W zone 4 max 1400 W zone 5 Control panel 1 max 1200 1500 W zone 2 max 1800 2100 W zone 3 Control panel 1 max 1800 2100 W zone 2 max 1200 1500 W zone 3 max 2300 3000 W zone 4 Control panel 38 ...

Page 39: ...lectromagnetic vibrations generating heat directly in the pan rather than indirectly through heating the glass surface The glass becomes hot only because the pan eventually warms it up 1 ON OFF control 4 Timer control 2 Keylock control 5 Heating zone selection controls 3 Minus Plus button 6 Boost control iron pot magnetic circuit ceramic glass plate induction coil induced currents 39 ...

Page 40: ...ware Only use cookware with a base suitable for induction cooking Look for the induction symbol on the packaging or on the bottom of the pan You can check whether your cookware is suitable by carrying out a magnet test Move a magnet towards the base of the pan If it is attracted the pan is suitable for induction If you do not have a magnet 1 Put some water in the pan you want to check 2 Follow the...

Page 41: ...uld be less than expected Pot less than 140 mm could be undetected by the hob Always centre your pan on the cooking zone Always lift pans off the Induction hob do not slide or they may scratch the glass Using your Induction Hob To start cooking 1 Touch the ON OFF control After power on the buzzer beeps once all displays show or indicating that the induction hob has entered the state of standby mod...

Page 42: ... heat setting This means that You have not placed a pan on the correct cooking zone or The pan you re using is not suitable for induction cooking or The pan is too small or not properly centered on the cooking zone No heating takes place unless there is a suitable pan on the cooking zone The display will automatically turn off after 1 minutes if no suitable pan is placed on it When you have finish...

Page 43: ...ill hot Using the Boost function CCI BR 6003 CCI BR 3020 D CCI BR 6013 Active the boost function 1 Touching the heating zone selection control 2 Touching the boost control the zone indicator show P and the power reach Max Cancel the Boost function 1 Touching the heating zone selection control that you wish to cancel the boost function 2 Touching the Boost control to cancel the Boost function then ...

Page 44: ...emperature sensor equipped can monitor the temperature inside the Induction hob When an excessive temperature is monitored the Induction hob will stop operation automatically Detection of Small Articles When an unsuitable size or non magnetic pan e g aluminum or some other small item e g knife fork key has been left on the hob the hob automatically go on to standby in 1 minute Auto Shutdown Protec...

Page 45: ...nutes Using the Timer as a Minute Minder If you are not selecting any cooking zone 1 Make sure the cooktop is turned on Note you can use the minute minder even if you re not selecting any cooking zone 2 Touch timer control the 00 will show in the timer display and the 0 flashes 3 Set the time by touching the or control of the timer e g 5 4 Touch timer control again the 0 will flash 5 Set the time ...

Page 46: ...time finished Setting the timer to turn one or more cooking zones off If the timer is set on one zone 1 Touching the heating zone selection control that you want to set the timer for 2 Touch timer control the 00 will show in the timer display and the 0 flashes 3 Set the time by touching the or control or slider control of the timer e g 5 4 Touch timer control again the 0 will flash 46 ...

Page 47: ...r cooking zone will keep operating if they are turned on previously If the timer is set on more than one zone 1 When you set the time for several cooking zones simultaneously decimal dots of the relevant cooking zones are on The minute display shows the min timer The dot of the corresponding zone flashes set to 15 minutes set to 45 minutes 2 Once the countdown timer expires the corresponding zone ...

Page 48: ...amount of liquid or fat to reduce cooking times Start cooking on a high setting and reduce the setting when the food has heated through Simmering cooking rice Simmering occurs below boiling point at around 85 C when bubbles are just rising occasionally to the surface of the cooking liquid It is the key to delicious soups and tender stews because the flavours develop without overcooking the food Yo...

Page 49: ... the food in several smaller batches 3 Preheat the pan briefly and add two tablespoons of oil 4 Cook any meat first put it aside and keep warm 5 Stir fry the vegetables When they are hot but still crisp turn the cooking zone to a lower setting return the meat to the pan and add your sauce 6 Stir the ingredients gently to make sure they are heated through 7 Serve immediately Heat Settings The setti...

Page 50: ... beware of hot cooking zone surfaces 1 Switch the power to the cooktop off at the wall 2 Hold the blade or utensil at a 30 angle and scrape the soiling or spill to a cool area of the cooktop 3 Clean the soiling or spill up with a dish cloth or paper towel 4 Follow steps 2 to 4 for Everyday soiling on glass above Remove stains left by melts and sugary food or spillovers as soon as possible If left ...

Page 51: ...icking noises This may be caused by the construction of your cookware layers of different metals vibrating differently This is normal for cookware and does not indicate a fault The induction hob makes a low humming noise when used on a high heat setting This is caused by the technology of induction cooking This is normal but the noise should quieten down or disappear completely when you decrease t...

Page 52: ...enter the protective state automatically and display corresponding protective codes Problem Possible causes What to do E4 E5 Temperature sensor failure Please contact the supplier E7 E8 Temperature sensor of the IGBT failure Please contact the supplier E2 E3 Abnormal supply voltage Please inspect whether power supply is normal Power on after the power supply is normal E6 E9 Bad induction hob heat ...

Page 53: ... and Dimensions are approximate Because we continually strive to improve our products we may change specifications and designs without prior notice Installation Selection of installation equipment Cut out the work surface according to the sizes shown in the drawing For the purpose of installation and use a minimum of 5 cm space shall be preserved around the hole Be sure the thickness of the work s...

Page 54: ...0 58 54 560 490 50 mini Under any circumstances make sure the Induction cooker hob is well ventilated and the air inlet and outlet are not blocked Ensure the Induction cooker hob is in good work state As shown below Note The safety distance between the hotplate and the cupboard above the hotplate should be at least 760mm A mm B mm C mm D E 760 50 mini 20 mini Air intake Air exit 5mm 54 ...

Page 55: ...ly accessible to the customer with the hob installed You consult local building authorities and by laws if in doubt regarding installation You use heat resistant and easy to clean finishes such as ceramic tiles for the wall surfaces surrounding the hob When you have installed the hob make sure that The power supply cable is not accessible through cupboard doors or drawers There is adequate flow of...

Page 56: ...Cautions CCI BR 6003 CCI BR 6013 CCI BR 6004 CCI BR 3020 D 56 ...

Page 57: ... suitable for the power drawn by the hob 2 The voltage corresponds to the value given in the rating plate 3 The power supply cable sections can withstand the load specified on the rating plate to connect the hob to the mains power supply do not use adapters reducers or branching devices as they can cause overheating and fire The power supply cable must not touch any hot parts and must be positione...

Page 58: ...nce is disposed of correctly you will help prevent any possible damage to the environment and to human health which might otherwise be caused if it were disposed of in the wrong way The symbol on the product indicates that it may not be treated as normal household waste It should be taken to a collection point for the recycling of electrical and electronic goods This appliance requires specialist ...

Page 59: ...59 ...

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