
Símbolo
Valor
Unidade
Fator de aumento
de tempo
f
1.2
E
fi
ciência dinâmica
de
fl
uidos
FDE
do exaustor
21.3
Índice de e
fi
ciência
energética
IEE
do exaustor
67.8
Taxa de
fl
uxo de
ar medida no ponto
de melhor e
fi
ciência
Q
BEP
300.2
M
3
/h
Pressão do ar medida
no ponto de
melhor e
fi
ciência
P
BEP
351
PA
Fluxo de ar máximo
Q
MAX
410.2
M
3
/h
Fluxo de ar em
condições normais
de utilização
569.4 / 400 / 320
(Reforço / Mais elevado / Mais baixo)
M
3
/h
Entrada de energia
elétrica medida no
ponto de melhor e
fi
ciência
W
BEP
137.1
W
Potência nominal
do sistema de
iluminação
W
L
4
W
Iluminação média do
sistema de iluminação
sobre a superfície
de cozedura
E
médio
149 / 128
lux
E
fi
ciência de iluminação
EI
do exaustor
35.5 / 32
lux/watt
Consumo de energia
medido em modo
de espera
P
s
0.68
W
Consumo de energia
medido em modo
desligado
P
o
0.47
W
Nível de potência
de som
L
WA
Reforço
69
Mais elevado
64
Mais baixo 57
dB
E
fi
ciência de
fi
ltração de gordura
EFG
do exaustor
58
%
A medição e o método de cálculo da tabela acima foram feitos em conformidade com os
regulamentos delegados da Comissão (UE) n.º 65/2014 e regulamentos (UE) n.º 66/2014.
B. A parte seguinte exempli
fi
ca como se pode reduzir o impacto ambiental total (por exemplo,
utilização de energia) do processo de cozedura.
1. Instale o exaustor num local adequado onde exista uma ventilação e
fi
ciente.
2. Limpe o exaustor regularmente para não bloquear a passagem de ar.
3. Não se esqueça de desligar a luz do exaustor depois de cozinhar.
4. Não se esqueça de desligar o exaustor depois de cozinhar.
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