Concept2 LA7691bc, Manual

Page: 57 / 96

Przechowywanie żywności
Twoje urządzenie jest wyposażone w akcesoria pokazane na rysunku powyżej. Stosuj się do tych instrukcji, aby
przechowywać żywność we właściwy sposób. Szklaną półkę można wyjąć, gdy jest to potrzebne do przechowywania
żywności.
Nabiał
Większość zapakowanych przetworów mlecznych jest opatrzona informacją „najlepiej spożyć przed datą podaną na
opakowaniu”.
Przechowuj je w dedykowanych półkach w lodówce i spożyj w wyznaczonym czasie.
Masło może zostać skażone przez żywność mocno aromatyczną, dlatego najlepiej przechowywać go w zamkniętym
pojemniku.
Jajka powinny być przechowywane na półce w lodówce.
Czerwone mięso
Świeże czerwone mięso umieść na talerzu i przykryj luźno papierem woskowym, opakowaniem plastikowym lub folią.
Ugotowane mięso przechowuj oddzielnie od mięsa surowego. Dzięki temu unikniesz skażenia ugotowanego
produktu sokiem z mięsa surowego.
Drób
Świeży drób w całości powinien być omyty od zewnątrz, jak i wewnątrz zimną bieżącą wodą, i następnie osuszony i
umieszczony na talerzu. Przykryj go luźno położonym opakowaniem plastikowym lub folią.
W ten sposób powinny być przechowywane również kawałki drobiu. Cały drób nie powinien być nigdy nadziewany
przed gotowaniem, może to prowadzić do skażenia jedzenia.
Ryby i owoce morza
Całe ryby oraz filety powinny być przetworzone już w dniu zakupu. W takim razie nie trzeba chłodzić ich na talerzu
pod luźnym przykryciem z folii, papieru woskowego lub plastiku.
Jeśli zamierzasz przechowywać ryby do drugiego dnia lub dłużej, wtedy trzeba zwracać zwiększoną uwagę na
to, aby wybrać bardzo świeże ryby. Całe ryby powinny być omyte zimną wodą w celu usunięcia luźnych łusek i
zanieczyszczeń, a następnie powinny być osuszone papierowym ręcznikiem. Włóż całe ryby lub filety do zamkniętej
torebki plastikowej. Mięczaki należy przechowywać zawsze w chłodnym miejscu. Należy je spożyć do 1 lub 2 dni.
Wstępnie ugotowana żywność i resztki
Taka żywność powinna być przechowywana w odpowiednich pojemnikach pod przykryciem tak, aby nie wyschła.
Przechowuj ją tylko przez 1 do 2 dni. Resztki należy ogrzewać tylko jeden raz oraz tylko do momentu, kiedy z potrawy
zaczyna unosić się para.
Szuflada na warzywa
Szuflada na warzywa jest optymalnym miejscem do przechowywania świeżych owoców i warzyw.
Uważaj, aby nie przechowywać przez długi czas w temperaturze poniżej 6°C poniższych owoców: Owoce cytrusowe,
arbuzy, ananas, papaja, męczennice, ogórki, papryki, pomidory.
W niskich temperaturach zachodzą niepożądane zmiany, takie jak zmiękczenie miąższu, zbrązowienie lub
przyspieszony rozkład.
Nie wolno chłodzić owoców awokado (niedojrzałych), bananów oraz mango.
Artykuł Miejsce w lodówce
Masło, ser Górna półka w drzwiach
Jajka Półka w drzwiach
Owoce, warzywa, sałata Szuflada na owoce i warzywa
Mięso, kiełbasa, ser, mleko Część dolna (dolna półka lub szuflada)
Przetwory mleczne, żywność sterylizowana, konserwy Część górna (górne półki)
Napoje, butelki, tuby Dolna półka w drzwiach
LA7691bc / LA7691wh 57