Concept2 LA7691bc, Manual

Page: 19 / 96

DOPORUČENÍ A TIPY
Zmrazení a skladování potravin v mrazicí komoře
• k uchování hluboce zmrazených potravin.
• k výrobě kostek ledu.
• k zamražení jídla.
Při nákupu mražených potravin
• Obal nesmí být poškozen.
• Použijte podle data „minimální trvanlivost / spotřebovat do data uvedeného na obale“.
• Pokud je to možné, přepravte hluboce zmrazené potraviny v izolovaném sáčku co nejrychleji a umístěte do
mrazničky.
Skladování zmrazených potravin
Skladujte při teplotě -18 °C nebo chladnější. Zbytečně neotevírejte dveře mrazicího prostoru.
Zmrazení čerstvých potravin
Zmrazte pouze čerstvé a nepoškozené potraviny.
Aby byla zachována nejlepší možná nutriční hodnota, chuť a barva, měla by být zelenina blanšírovaná ještě před
samotným zmrazením. Lilek, papriky, cuketa a chřest nevyžadují blanšírování.
Následující potraviny jsou vhodné pro zmrazení:
Koláče a pečivo, ryby a mořské plody, maso, zvěřina, drůbež, zelenina, ovoce, bylinky, vejce bez mušlí, mléčné výrobky,
jako je sýr a máslo, hotová jídla a zbytky, jako jsou polévky, dušené maso, vařené maso a ryby, bramborové pokrmy,
suflé a dezerty.
Následující potraviny nejsou vhodné pro zmrazení:
Druhy zeleniny, které se obvykle konzumují syrové, jako je salát nebo ředkvičky, vejce ve skořápce, hrozny, celá jablka,
hrušky a broskve, vejce natvrdo, jogurt, kyselé mléko, zakysaná smetana a majonéza.
Doporučené doby skladování zmrazených potravin v mrazicí přihrádce
Tyto časy se liší v závislosti na typu jídla. Potraviny, které zmrazíte, mohou být zachovány 1 až 12 měsíců (minimálně
při -18 °C).
Tipy pro úsporu energie
Při rozmrazování zmrazených potravin je můžete vložit do chladicí komory, což pomůže při chlazení chladicí komory.
Ujistěte se, že teplotní čidlo není zakryto nebo zablokováno potravinami a udržujte potraviny v dostatečné vzdálenosti.
Potravina Doba skladování
Slanina, mléko 1 měsíc
Chléb, zmrzlina, klobásy, koláče, předpřipravené měkkýše, tučné ryby 2 měsíce
Netučné ryby, korýši, pizza, koláčky a vdolky 3 měsíce
Šunka, koláče, sušenky, hovězí a jehněčí kotlety, kousky drůbeže 4 měsíce
Máslo, zelenina (blanšírovaná), vejce celá a žloutky, vařený rak, mleté maso
(syrové), vepřové maso (syrové)
6 měsíců
Ovoce (suché nebo jako sirup), vaječné bílky, hovězí maso (syrové), celé
kuře, jehněčí (syrové), ovocné koláče
12 měsíců
LA7691bc / LA7691wh 19