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CONFIGURACIÓN Y USO
USOS DEL CUCHILLO
• Cuchillo de 6,5”
Para cortar, picar y rebanar pescado, carne
y pollo (con o sin hueso), verduras y frutas.
• Cuchillo para pan de 8”
Utilícelo para hacer cortes limpios en la
mayoría de los tipos de pan y productos
horneados. También funciona bien para
cortar tomates.
• Cuchillo Santoku de 7”
Ideal para picar, cortar en rodajas y en cuadri-
tos, ya que tiene un filo recto con una hoja
estrecha de pata de cordero.
•Cuchillo para pelar de 3,5”
Es adecuado para cortar por la mitad ali-
mentos pequeños, se utiliza especialmente
para cortar por la mitad frutas y verduras, y
para el tallado decorativo.
• Cuchillo para aves de corral
Para cortar pollo y aves de corral.
