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IT
ALIANO
3. Impostare la potenza microonde necessaria:
Sim-
bolo
Scritta
Valore
Potenza
grill in %
Potenza
microonde
in %
Campo di
applicazione
LOW
Mantene-
re caldo
18
Far sciogliere
il formaggio,
ecc.
DEFROST
Scon-
gelare
36
Far scongelare
gli alimenti
surgelati
MED
Basso
58
Proseguire la
cottura
M. HIGH
Medio
81
Far cuocere
per esempio .la
carne
HIGH
Alto
100
Riscaldare
rapidamente
GRILL
Grill
100
Far cuocere al
grill e gratinare
COMB 1
Grill +
Microonde
70
30
Far scongelare
e cuocere
al grill
COMB 2
Grill +
Microonde
51
49
Far cuocere e
dorare
COMB 3
Grill +
Microonde
33
67
Far cuocere e
dorare
*
100% corrisponde a 800 W
4. Servendosi del timer, impostare la durata di cottura.
La durata di cottura dipende dalla quantità e dalle
specifi che proprietà del contenuto. Dopo un po’ di
esercizio, si imparerà rapidamente a valutare corretta-
mente l’esatta durata di cottura necessaria.
Si raccomanda di prestare inoltre attenzione a
quanto segue:
la preparazione del cibo in un forno a
microonde avviene molto più rapidamente rispetto a
quanto non accada nel caso di un tradizionale forno.
Nel caso in cui non si sia sicuri circa l’esatta durata di
cottura, si consiglia pertanto di impostare un intervallo
di tempo limitato e, se necessario, di ultimare succes-
sivamente la cottura.
Con l’impostazione della durata di cottura,
l’apparecchio entra in funzione. L’illuminazione del
vano cottura si attiva.
Qualora si desideri impostare un intervallo di tempo
inferiore a 3 minuti, si consiglia di far ruotare la ma-
nopola oltre il contrassegno relativo a ’10 minuti’ e di
ruotarla poi nuovamente all’indietro. In questo modo
l’ora funzionerà in modo più preciso.
5. Al termino del tempo l’ apparecchio si spegne. Suona
un segnale per il termine. Estrarre il cibo.
Attenzione:
Impostare il timer sempre su zero!
Se si desidera estrarre dalla microonde del cibo prima
della fi ne della cottura, impostare l’ interruttore su zero,
per spegnere il forno.
Libri di ricette sono disponibili presso il proprio rivenditore
specializzato.
Tabella scongelamento
Generi alimentari/Cibo
Quantità
Potenza
ca. Watt
Tempo
ca. min.
Tempo
di riposo
min.
Carne, salumi
Carne (manzo, vitello,
maiale) in un pezzo
500 g
1000 g
280
280
14 – 18
25 - 30
10 – 15
20 - 25
Bistecche, costolette
200 g
280
4 - 6
5 - 10
Carne macinata
250 g
280
6 - 8
5 - 10
Salsiccia arrostita, wurstel
200 g
280
4 - 6
5 - 10
Affettato
300 g
280
4 - 6
5 - 10
Consiglio
: a metà cottura girare la carne, coprire parti sensibili; dividere
la carne macinata, rimuovere le parti già scongelate; Separare le fette di
salame
Volatili
Pollo
1000 g
280
20 - 25
10 - 15
Pollo in pezzi
500 g
280
12 - 15
5 - 10
Anatra
1700 g
280
25 - 40
20 - 25
Pezzi di oca e tacchina
500 g
280
12 - 18
10 - 15
Consiglio
: a metà cottura girare la carne, coprire ali e cosce
Attenzione: buttare via il liquido dello scongelamento e non portarlo
in contatto con altri alimenti.
Selvaggina
Lombo di capriolo
1000 g
280
20 - 35
20 - 30
Lombo di leprecken
500 g
280
12 - 13
10 - 20
Consiglio
: girare una volta, coprire i pezzi ai margini
Pesce
Granchi, gamberetti
250 g
280
5 - 7
5 - 10
Trota
340 g
280
4 - 6
5 - 10
Pesce intero
500 g
280
7 - 10
10 - 15
Filetto di pesce
250 g
280
5 - 7
5 - 10
Consiglio
: mescolare più volte, girare spesso.
Frutta
Lamponi, fragole
250 g
280
4 - 6
5 - 10
Ciliegie, prugne
250 g
280
5 - 7
5 - 10
Marmellata di mele
500 g
280
9 - 12
5 - 10
Consiglio
: girare con cautela o distribuire.
Pane e dolci
Panini
4 pezzo
280
ca. 1-3
5
Pane
1000 g
280
13 - 15
8 - 10
Pane da toast
500 g
280
5 - 6
5 - 10
Torta
500 g
280
6 - 8
5 - 10
Torta alla frutta
1 pezzo
280
2 - 3
2 - 3
Torta
1 pezzo
280
0,5 - 1
3 - 5
1200 g
280
10 - 12
30 - 60
Consiglio
: porre pane e dolci su carta per forno che assorba l’umidità, per dolci
delicati fare solo uno scongelamento brevissimo.
Prodotti caseari
Burro
250 g
280
5 - 7
10 - 15
Ricotta
250 g
280
6 - 8
5 - 10
Panna
200 g
280
3 - 5
2 - 3
Consiglio
: togliere la pellicola di alluminio, a metà cottura mescolare,
montare la panna quando è ancora per metà congelata.
Riscaldare
Riscaldare è uno dei punti forti del forno microonde.
È ideale per portare a temperatura ambiente o da con-
sumo liquidi e alimenti dal frigorifero senza dover usare
pentole.
I tempi di riscaldamento riportati nella seguente tabella
sono solo valori indicativi perché il tempo dipende molto
dalla temperatura di partenza e dalla composizione degli
alimenti. Si consiglia perciò di controllare se gli alimenti
sono già abbastanza caldi.
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05.10.2005, 9:12:01 Uhr