Clatronic HLO 3523, Instruction Manual, Page: 27 / 43

58
• Переверніть товсті шматки м’яса, після того як мине
половина часу приготування.
Інструкції з приготування на парі
• Встановіть пароварку на решітку гриля.
• Щоб приготувати на парі овочі або рибу, налийте на
дно тарілки трохи води і додайте трави і спеції.
Інструкції з випікання
• Будь-яку термостійку форму для випікання можна
поставити на нижню підставку для гриля. Діаметр по -
судини для забезпечення належної циркуляції повітря
має становити максимум 26 см.
• Якщо потрібно спекти дуже соковитий торт без
скоринки, обгорніть алюмінієвою фольгою форму для
випікання. Після того як торт буде готовий, швидко
зніміть фольгу, щоб верх торта міг трохи підсохнути.
• Торти та інші тістечка випікаються трохи швидше, ніж в
інших звичайних печах.
• Заморожену піцу поставте просто на верхню підставку
для гриля.
• Для приготування картоплі фрі поставте пристосування
для приготування на парі на верхню підставку для
гриля.
Інструкції з приготування тостів
• Тости та легкі закуски можна приготувати без попере -
днього розігрівання печі.
• Поставте продукти на одну з підставок для гриля або
спершу на пристосування для приготування на парі.
• Злегка змочіть булочки, якщо вони вчорашні. Це для
того, щоб вони були хрусткими.
• Також можна розігріти старі закуски, такі як крекери,
чіпси або домашнє печиво. Печіть їх із максимальною
температурою впродовж кількох хвилин, щоб вони
знову стали хрусткими.
Інструкції з розморожування
• Конвекційна піч забезпечує більш рівномірний процес
розморожування, ніж мікрохвильова піч.
• Встановіть регулятор температури у положення
DEFROST. Перевіряйте продукти кожні 5-10 хвилин.
• Для розморожування продуктів зменште вказану тем -
пературу на 20°C. Час розморожування в конвекційній
печі також коротший на 30 - 50 % (наприклад,
10-15 хвилин замість 20).
Інструкції з розігрівання
Використовуйте нижчу температуру, ніж під час випікання,
щоб продукти не підгоріли. Перевіряйте продукти кожні
5-10 хвилин.
Таблиця з порадами щодо приготування страв
ПРИМІТКА.
Час у таблиці наводиться виключно для довідки і може
відрізнятись залежно від обставин.
Продукт
Розташу-
вання в
тарілці
Температу-
ра в °C
Час приго-
тування в
хвилинах
Птиця
Курка (ціла)
Нижня
підставка
для гриля
200 35 - 40
Частини
Верхня
підставка
для гриля
200 15 – 20
Індичка
Нижня
підставка
для гриля
200 60 - 90
Качка
Нижня
підставка
для гриля
200 50 - 60
Порада. Змажте птицю олією, попередньо додавши приправи.
М’ясо/ сосиски
Яловичина (1,5 кг),
середньо просмажена
Нижня
підставка
для гриля
175 45 - 50
Стейки, середньо про -
смажені
Верхня
підставка
для гриля
2 0 0 8 - 10
Сосиски смажені
Нижня
підставка
для гриля
200 10
Порада. У випадку використання обох підставок для гриля,
після збігу половини часу приготування, переверніть продукт,
якщо верхня частина швидше припікається.
Пироги
Один шар
Нижня
підставка
для гриля
175 15 - 20
Закритий пиріг із напо -
внювачем
Нижня
підставка
для гриля
175 30 – 35
Форма для випікання
хліба
Нижня
підставка
для гриля
175 35 – 40
Випічка
Пиріг
(без наповнювача)
Верхня
підставка
для гриля
200 10 – 12
Пиріг
(із наповнювачем)
Нижня
підставка
для гриля
175 25 – 30
Здоба
Нижня
підставка
для гриля
175 15 – 18