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Das Frischhaltefach eignet sich für die Aufbewahrung von Lebensmitteln, die nicht eingefroren werden
müssen, gekochte Lebensmittel, Bier, Eier, einige Gewürze, die kalt aufbewahrt werden müssen, Milch,
Fruchtsaft usw. Das Frischhaltefach eignet sich für die Aufbewahrung von Gemüse, Obst usw.
Das Gefrierfach eignet sich für die Aufbewahrung von Eis, Tiefkühlkost und für Lebensmittel, die lange
haltbar sein sollen.
Verwendung des Frischhaltefachs
Kühlschrankablage: Wenn Sie die Ablage herausnehmen, heben Sie sie zuerst an und ziehen Sie sie dann
heraus; wenn Sie die Ablage einbauen, bringen Sie sie in Position, bevor Sie sie abstellen. Halten Sie den
hinteren Flansch der Ablage nach oben, um zu verhindern, dass die Lebensmittel mit der Innenwand in
Berührung kommen. Halten Sie den Einlegeboden beim Herausnehmen oder Einsetzen fest und behandeln
Sie ihn vorsichtig, um Schäden zu vermeiden.
Gemüsefach: Ziehen Sie die Gemüsefachabdeckung heraus, um an die Lebensmittel zu gelangen. Achten Sie
darauf, die Abdeckplatte des Gemüsefachs nach der Verwendung oder Reinigung wieder auf das
Gemüsefach zu setzen, damit die Innentemperatur des Gemüsefachs nicht beeinträchtigt wird.
Verwendung des Reglers zur Regulierung der Luftfeuchtigkeit im Gemüsefach
Der Feuchtigkeitsregulierungsregler der Gemüsebox ist so konzipiert, dass die Feuchtigkeit und Frische des
darin gelagerten Gemüses erhalten bleibt. Wenn der Feuchtigkeitsregulierungsregler nach rechts geschoben
wird und mehr Löcher freiliegen, wird eine niedrigere Luftfeuchtigkeit im Inneren der Box gehalten. Wenn
der Feuchtigkeitsregulierungsregler nach links geschoben wird und weniger Löcher freiliegen, wird eine
höhere Luftfeuchtigkeit im Inneren der Box aufrechterhalten.
Vorsichtshinweise für die Lagerung von Lebensmitteln
Es ist besser, die Lebensmittel zu reinigen und trocken zu wischen, bevor Sie sie im Kühlschrank
aufbewahren. Bevor die Lebensmittel in den Kühlschrank gestellt werden, ist es ratsam, sie zu versiegeln,
um einerseits die Wasserverdunstung zu verhindern, damit Obst und Gemüse frisch bleiben, und
andererseits Geruchsbelästigung zu vermeiden.
Stellen Sie nicht zu viele oder zu schwere Lebensmittel in den Kühlschrank. Halten Sie genügend Abstand
zwischen den Lebensmitteln; wenn sie zu nahe beieinanderstehen, wird der Kaltluftstrom blockiert, was die
Kühlwirkung beeinträchtigt. Lagern Sie nicht zu viele oder zu schwere Lebensmittel, um zu vermeiden, dass
die Ablagefläche zerdrückt wird. Halten Sie bei der Lagerung von Lebensmitteln einen gewissen Abstand zur
Innenwand ein, und stellen Sie wasserhaltige Lebensmittel nicht zu nahe an die Rückwand des
Kühlschranks, damit sie nicht an der Innenwand festfrieren.
Die Lebensmittel sollten nach Kategorien geordnet gelagert werden, wobei die Lebensmittel, die Sie täglich
essen, vor dem Regal stehen sollten, um die Dauer des Öffnens der Tür zu verkürzen und den Verderb von
Lebensmitteln aufgrund des Verfalls zu vermeiden.
Tipps zum Energiesparen: Lassen Sie die heißen Lebensmittel auf Zimmertemperatur abkühlen, bevor Sie
sie in den Kühlschrank stellen. Legen Sie die gefrorenen Lebensmittel zum Auftauen in das Frischhaltefach
und nutzen Sie die niedrige Temperatur der gefrorenen Lebensmittel zum Kühlen der frischen Lebensmittel,
um Energie zu sparen.
Lagerung von Obst und Gemüse
Die Gefriertemperatur wird auf unter -18
℃
geregelt, und es ist ratsam, die Lebensmittel zur langfristigen
Aufbewahrung im Gefrierfach zu lagern, wobei die auf der Lebensmittelverpackung angegebene Lagerdauer
eingehalten werden sollte.
In den Gefrierfächern werden Lebensmittel gelagert, die eingefroren werden müssen. Fisch und Fleisch in
großen Blöcken sollten in kleine Stücke geschnitten und in Frischhaltebeutel verpackt werden, bevor sie
gleichmäßig in den Gefrierfächern verteilt werden.
Verwendung des Gefrierfachs für Lebensmittel
Schnelles Gefrieren
Siehe die Beschreibung der Schnellgefrierfunktion im Abschnitt "Funktion".
Im Vergleich zum normalen Gefrieren durchlaufen die Lebensmittel beim Schnellgefrieren die Zone der
maximalen Eiskristallbildung mit der schnellsten Geschwindigkeit. Beim Schnellgefrieren kann der
Wassergehalt der Lebensmittel in feine Eiskristalle gefrieren, ohne die Zellmembran zu beschädigen, so dass
der Zellsaft beim Auftauen nicht verloren geht und die ursprüngliche Frische und der Nährwert der
Lebensmittel erhalten bleiben.
Die Schnellgefrierfunktion ist so konzipiert, dass die Nährstoffe der gefrorenen Lebensmittel erhalten
bleiben und die Lebensmittel in kürzester Zeit durchgefroren werden. Das Schnellgefrieren verbraucht mehr
Energie als das normale Gefrieren.
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