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GUIDE DE CUISSON – Nettoyage de
votre gril
Pourquoi nettoyer votre gril?
Nous connaissons tous le dicton « Mieux vaut prévenir que
guérir. »Ce conseil s'applique bien au nettoyage de votre gril.
Entretien courant
Il est nécessaire de nettoyer régulièrement ce gril, car des
incendies peuvent être provoqués lorsque la graisse et les
particules de nourriture s'accumulent sur le fond du gril. Après
chaque utilisation et à l'aide d'une brosse à grill, enlevez les
particules de nourriture collées sur la grille à cuisson et à
l'intérieur du gril. Cela doit être fait lorsque le gril a eu le temps
de refroidir. Ce gril n'est pas conçu pour être « nettoyé par
combustion » en fermant le couvercle et en faisant chauffer les
brûleurs à la température maximale pendant une longue
période. La chaleur excessive générée peut enflammer les
restes de graisse et peut causer des dommages permanents à
votre gril.
Nettoyage général
Pièces de plastique : lavez à l'eau savonneuse chaude et
séchez en essuyant. N'utilisez pas de produits de nettoyage
abrasifs, d'agents de dégraissage ou de produits de nettoyage
de gril concentré sur les pièces en plastique. Cela pourrait les
endommager et causer des défaillances dans leur
fonctionnement.
Surfaces en porcelaine : la composition de ces surfaces étant
semblable au verre, la plupart des résidus peuvent être nettoyés
avec un chiffon à l'aide d'une solution de bicarbonate de sodium
et d'eau ou d'un nettoyant pur le verre. Utilisez de la poudre à
récurer non abrasive pour les taches tenaces.
Surfaces peintes : lavez avec un détergent doux ou avec un
nettoyant non abrasif et de l'eau chaude. Essuyez avec un
chiffon doux non abrasif.
Entreposage de votre gril
•
Nettoyez les grilles de cuisson.
•
Entreposez l'appareil dans un endroit sec.
•
Lorsque le réservoir de gaz est attaché au gril, entreposez-les
à l'extérieur dans un endroit bien aéré et hors de la portée des
enfants.
•
Couvrez le gril s'il est entreposé à l'extérieur. Le fabricant offre
un choix complet de couvertures de gril à charbroil.com.
•
Entreposez votre gril à l'intérieur SEULEMENT si le réservoir
de gaz est fermé, débranché et retiré du gril. N'entreposez
jamais le réservoir de gaz à l'intérieur.
•
Lorsque vous sortez votre gril de l'endroit où vous l'avez
entreposé, suivez les instructions de « Nettoyage du brûleur »
dans la section intitulée Utilisation et entretien du guide
d'utilisation du produit.
Insectes
On trouve souvent des araignées qui logent dans les tubes
venturi des grils. Ces tubes doivent être inspectés et nettoyés
régulièrement afin de s'assurer qu'ils ne sont pas obstrués. Pour
ce faire, consultez la section intitulée Utilisation et entretien de
ce guide d'utilisation du produit.
Tout ce qu’il faut pour griller.
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Surface de cuisson : Assurez-vous qu'aucune soie ne reste sur
les surfaces avant de procéder à la cuisson. Il est déconseillé de
nettoyer les surfaces de cuisson alors que le gril est encore
chaud.
Surfaces en acier inoxydable : dans
certaines conditions, l'acier inoxydable peut
rouiller. Cela peut être causé par des
conditions environnementales telles que le
chlore ou l'eau salée, ou encore par des
outils de nettoyage inappropriés, tels que la
laine d'acier. L'acier inoxydable peut
également se décolorer à cause de la
chaleur, des produits chimiques ou de
l'accumulation de graisse. Pour maintenir la
belle apparence de votre gril, lavez-le avec
un détergent doux et de l'eau chaude, ou
utilisez un produit nettoyant pour l'acier
inoxydable. Les dépôts de graisse cuits
peuvent nécessiter l'utilisation d'un tampon
nettoyeur en plastique abrasif. Frottez dans
le sens du fini afin d'éviter d'endommager
les surfaces. N'utilisez pas de tampon
abrasif sur les endroits Comportant des
éléments graphiques.
