sédiments auront le temps de se déposer au fond.
Vous pouvez aussi décanter le vin en le versant lentement et régulièrement dans une carafe. Cela permettra aux
arômes de s’exprimer davantage, notamment en ce qui concerne les vins jeunes.
Contrôle de l’humidité
Remarque importante : il s’agit d’une option qui améliore les conditions de conservation du vin dans la cave. Si
vous ne voulez pas l’employer, retirez simplement le réservoir d’eau.
La cave à vin est équipée d’un système qui permet de maintenir un niveau d’humidité correct pour la conservation
du vin. Il y a un réservoir d’eau (une petite boite en plastique) installé sur l’étagère du haut. Faites glisser l’étagère
sur ses rails, sortez le réservoir et remplissez-le aux
¾
avec de l’eau froide puis replacez le tout.
Remarque : assurez-vous que le réservoir soit placé correctement pour éviter un écoulement d’eau dans
l’habitacle.
Remarque : vérifiez le niveau d’eau régulièrement et complétez-le si nécessaire.
Déplacement des étagères
Pour accéder facilement aux bouteilles, tirez les étagères sur 1/3 de
leur longueur. Elles sont munies d’une butée afin d’éviter que les
bouteilles ne tombent.
Pour éviter d’abimer le joint de porte, assurez-vous d’ouvrir
complètement la porte. Pour retirer une étagère, tirez-la jusqu’à ce
que les deux évidements se positionnent dans les butées en
plastique. Ensuite, soulevez l’étagère puis enlevez-la.
Quand vous replacez l’étagère en bois, assurez-vous d’aligner les indentations avec le support et de positionner
les évidements dans les butées.
Inversion de la porte
La porte de cette cave à vin peut s’ouvrir vers la droite ou vers la gauche.
Toutes les pièces que vous démontez de l’appareil pendant l’opération doivent être conservées pour un usage
ultérieur.
