caso MCDG 25 Master
185
45.3 Aanwijzingen magnetron kookgerei
Het ideale materiaal voor magnetronkookgerei is dusdanig gemaakt, dat
de microgolven doorgelaten worden en de energie kan doordringen in de
vormen, zodat de gerechten opwarmen.
Neem de volgende aanwijzingen in acht bij de keuze van passend
kookgerei:
Neem de volgende aanwijzingen in acht bij de keuze van passend
kookgerei:
► Microgolven kunnen niet door metaal.Gereedschap uit metaal en
kookgerei met metalen ornamenten dienen daarom niet gebruikt te
worden.
► Gebruik bij het koken in de magnetron geen producten uit recycling
papier, omdat hierin kleine metaalfragmenten kunnen zitten, die
vonken en/of brand kunnen veroorzaken.
► Gebruik bij voorkeur rond of ovaal kookgerei in plaats van vierkant of
rechthoekig, omdat voedsel in de hoeken er toe neigt oververhit te
raken.
► Smalle stroken aluminiumpapier kunnen gebruikt worden om
kwetsbare delen tegen overmatig verhitten te beschermen. Gebruik
niet te veel folie en houdt een afstand van crica 2,5 cm. aan tussen
het folie en de zijkanen van het apparaat.
► Gebruik geen aluminiumfolie bij gebruik van de magnetronfunctie of
bij combinaties met de magnetron (zie tabel).
De volgende tabel dient als houvast bij de keuze van het juiste kookgerei:
Kookgerei
Magnetron
Grill
Hetelucht Combinatie*
Hittebestendig glasservies
Niet hittebestendig glasservies
Hittebestendig keramisch servies
Magnetronbestendige
kunststofvormen
Keukenpapier
Metaalblik
Voetstuk uit metaal
Aluminiumfolie en - vormen
•
* Ma(doble)grill en Mahete lucht