GR - 9 -
Ο Ψύκτης
• Να χρησιμοποιείτε τον χώρο κατάψυξης του ψυγείου σας για την αποθήκευση
κατεψυγμένων τροφίμων για μεγάλο χρονικό διάστημα και για να φτιάξετε παγάκια.
• Για να επιτύχετε τη μέγιστη χωρητικότητα για το χώρο της κατάψυξης, χρησιμοποιείτε
γυάλινα ράφια μόνο για το πάνω και το μεσαίο τμήμα. Για το κάτω τμήμα χρησιμοποιείτε
το κάτω καλάθι.
• Να τοποθετήσετε αρχικά τα τρόφιμα που θέλετε να καταψύξετε στο επάνω καλάθι του
καταψύκτη με τέτοιο τρόπο ώστε να μην ξεπεράσετε την δηλωμένη χωρητικότητα
κατάψυξης του ψυγείου σας. Μπορείτε να τα τοποθετήσετε δίπλα από τα άλλα
κατεψυγμένα τρόφιμα ,όταν έχουν καταψυχτεί για τουλάχιστον 24 ώρες.
• Μην τοποθετήσετε τρόφιμα που θέλετε να καταψύξετε δίπλα στα ήδη κατεψυγμένα
τρόφιμα.
• Θα πρέπει να καταψύξετε τα τρόφιμα που θέλετε (κρέας, κιμά, ψάρι, κλπ) αφού πρώτα
τα χωρίσετε σε μερίδες που θα καταναλώνονται κάθε φορά
• Μην καταψύξετε κατεψυγμένα τρόφιμα εκ νέου όταν έχουν ξεπαγώσει. Μπορεί να υπάρξει
κίνδυνος για την υγεία σας, προκαλώντας τροφική δηλητηρίαση.
• Μην τοποθετήσετε ζεστά φαγητά μέσα στην κατάψυξη σας πριν κρυώσουν. Εάν το
κάνετε αυτό, θα αλλοιώσετε τα άλλα κατεψυγμένα τρόφιμα.
• Όταν αγοράζετε κατεψυγμένες τροφές, να επιβεβαιώνετε ότι καταψύχτηκαν κάτω από
κατάλληλες συνθήκες και ότι η συσκευασία δεν είναι σχισμένη.
• Όταν αποθηκεύετε κατεψυγμένες τροφές, θα πρέπει να ακολουθείτε τις οδηγίες που
αναγράφονται στην συσκευασία. Εάν δεν υπάρχουν οδηγίες, θα πρέπει να τις
καταναλώνετε όσο το δυνατόν γρηγορότερα.
• Τα κατεψυγμένα τρόφιμα θα πρέπει να μεταφέρονται πριν αλλοιωθούν και να
τοποθετούνται στο ράφι ταχείας κατάψυξης όσο το δυνατόν γρηγορότερα. Μην
χρησιμοποιήσετε τα ράφια της πόρτας για κατάψυξη.
• Εάν η κατεψυγμένη τροφή έχει υγρανθεί και έχεί δυσάρεστη οσμή, μάλλον θα είχε
αποθηκευτεί κάτω από κατάλληλες συνθήκες (Υ.Γ. Μεταφραστή – μήπως πρέπει να
είναι ακατάλληλες συνθήκες) και έχει χαλάσει. ΜΗΝ αγοράσετε αυτήν την τροφή!
• Η περίοδος αποθήκευσης των κατεψυγμένων τροφίμων αλλάζει και εξαρτάται από την
περιβαλλοντική θερμοκρασία, τη συχνότητα που ανοίγει και κλείνει η πόρτα του ψυγείου,
τις ρυθμίσεις του θερμοστάτη, τον τύπο της τροφής και το χρόνο που έχει περάσει
από τη στιγμή που αγοράστηκε μέχρι τη στιγμή που αποθηκεύτηκε στην κατάψυξη.
Θα πρέπει πάντα να ακολουθείτε τις οδηγίες που αναγράφονται στην συσκευασία και
να μην ξεπερνάτε την περίοδο αποθήκευσης.
• Όταν η διακοπή ρεύματος διαρκεί πολύ ώρα, μην ανοίξετε την πόρτα του χώρου
κατάψυξης. Το ψυγείο σας μπορεί να διατηρήσει τα κατεψυγμένα σας τρόφιμα σε
κατάσταση 25
ο
C για περίπου 13 ώρες. Η τιμή αυτή πέφτει σε υψηλές περιβαλλοντικές
θερμοκρασίες. Σε μεγαλύτερες διακοπές ρεύματος, μην ξανα-καταψύξετε τα τρόφιμα
σας. Θα πρέπει να τα καταναλώσετε όσο το δυνατόν γρηγορότερα.
Οι σχετικές συμβουλές για την τοποθέτηση και για την αποθήκευση των τροφίμων σας
βρίσκονται στις σελίδες 10, 11 και 12.
