Caple C2160, Instruction Manual

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minimales de cuisson sont atteintes.
Les plus grands risques proviennent de la volaille mal cuite, qui est particulièrement dangereuse en
raison de la Salmonellose.
• éviter d’interrompre la cuisson – c’est-à-dire de cuire partiellement –, de conserver et donc de finir
de cuisiner plus tard, car il est possible que de cette façon, l’aliment atteigne des températures
“tièdes” favorables à la croissance des bactéries.
• rôtir la viande et la volaille au four à une température d’au moins 165°C.
Comment utiliser la sonde des aliments?
La prise de la sonde des aliments est située sur le devant, dans l’angle
supérieur gauche de la cavité du four, protégée par un couvercle métallique
(1).
Soulevez le couvercle en métal (2)
Insérer la fiche jusqu’au bout : si celle-ci est correctement insérée, le contrôle
vous en avisera par un double signal sonore. (3)
Introduire la sonde au centre de l’aliment, en évitant de toucher les os ou les
parties grasses.
Tenez bien compte du fait que la sonde des aliments ne fonctionnera pas si elle est connectée à un
four déjà allumé!