ŽAR + VENTILATOR
:
pri zaprtih vratih pečice. Grelec segreva zrak, ki s pomočjo ventilatorja kroži okoli živila. Za rdeče meso je
potrebno predhodno ogrevanje pečice. Ta funkcija je primerna za peko debelejših kosov mesa, a pazite, da živilo ni preblizu
grelca. Ta način je primeren za tudi za peko večje količine perutnine, klobas, rdečega mesa... Postavite živilo na sredino
rešetke, v srednji višini ter podstavite pekač za lovljenje maščobe. Na polovici predvidenega časa pečenja živilo obrnite.
3.2 Načini pečenja
* Preizkušeno v skladu s standardom EN 60350-1 za izjavo o porabi energije in energijskem razredu.
SL 1
05
180
210
220
ECO:
90 min
SUPER:
120 min
PYROLYSIS
ŽAR:
uporabljajte z zaprtimi vrati.Zgornji grelni element se uporablja samostojno in ima možnost nastavitve temperature. Da
se elementi segrejejo, je treba pečico segrevati 5 minut. Idealno za pripravo žara, kebaba in gratiniranih jedi. Belo meso
položite proč od žara; čas kuhanja je daljši, vendar je meso okusnejše. Rdeče meso in ribje filete lahko pečete s podstavkom
za kapljanje. Pečica ima pet nivojev za žar od L1 do L5.
KONVEKCIONA
:
Delujeta spodnji in zgornji grelec;ta funkcija je
primerna
za tradicionalni način peke in jo priporočamo za
peko krač,divjačine,
peciva, keksov, jabolk ter za vse jedi, ki jih želite hrustljavo zapeči.
ODTALJEVANJE
:
Okoli živila kroži zrak sobne temperature; tako se živilo hitro
odtali z ohranjanjem vseh lastnosti živila.
Privzeto
T °C
50 ÷ 240
50 ÷ 230
50 ÷ 280
L1 ÷ L5
L3
ECO÷SUPER
*
*
VENTILIRANA PEČICA
:
Delujeta oba grelca ter ventilator, tako da vroč zrak kroži
v
pečici. Ta način priporočamo za peko
perutnine, sladic, rib in zelenjave.
Enakomerna temperatura v notranjosti skrajša čas pečenja in predhodnega
segrevanja
pečice.
Naenkrat lahko pečete različne jedi; vonji se ne bodo pomešali.
Če pečete več jedi hkrati, pečenje podaljšajte za
približno 10 minut.
VENTILATOR IN SPODNJI GRELEC:
Pečico segreva spodnji grelec, vroč zrak
pa
zahvaljujoč ventilatorju kroži v notranjosti
pečice. Funkcija je namenjena peki
občutljivih jedi (pite - narastki). Jed se ne izsuši in bolje naraste, predvsem to velja
za
kolače, kruh in druge jedi, ki se morajo segrevati od spodaj. Pekač potisnite v
spodnjo višino vodila.
210
50 ÷ 240
200
150 ÷ 220
