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Panneau de commande

Un mot sur la cuisson à induction

La cuisson à induction est une technologie sûre, innovante, efficace et économique. Elle
fonctionne au moyen de vibrations électromagnétiques qui génèrent de la chaleur

directement dans la casserole plutôt qu’indirectement en chauffant la surface vitrée. La vitre

devient chaude uniquement parce que la casserole la chauffe.

Avant d’utiliser votre nouvelle table de cuisson à induction

•

Lisez ce guide en prenant note de la section « Consignes de sécurité ».

casserole en fer

circuit magnétique
plaque de verre
céramique

bobine d’induction

1. Indicateur de sélection du foyer de cuisson

2. Indicateur de temporisateur

3. Touche de réglage de la puissance et du temporisateur

4. Touche de verrouillage

5. Touche marche/arrêt

6. Touche Fonction Boost

7. Touche Fonction Pause

8. Touche Fonction Maintien au chaud

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Summary of Contents for CIS633DTT

Page 1: ... Hob Instruction Manual Mode d emploi MODEL CIS633DTT Thank you for purchasing the CANDY induction hob Please read this instruction manual carefully before using the hob and keep it in a safe place for future reference ENGLISH FRENCH ...

Page 2: ... from the mains electricity supply before carrying out any work or maintenance on it Connection to a good earth wiring system is essential and mandatory Alterations to the domestic wiring system must only be made by a qualified electrician Failure to follow this advice may result in electrical shock or death Cut Hazard Take care panel edges are sharp Failure to use caution could result in injury o...

Page 3: ...t which incorporates an isolating switch providing full disconnection from the power supply Failure to install the appliance correctly could invalidate any warranty or liability claims Operation and maintenance Electrical Shock Hazard Do not cook on a broken or cracked cooktop If the cooktop surface should break or crack switch the appliance off immediately at the mains power supply wall switch an...

Page 4: ...ny item other than suitable cookware contact the Induction glass until the surface is cool Metallic objects such as knives forks spoons and lids should not be placed on the hob surface since they can get hot Keep children away Handles of saucepans may be hot to touch Check saucepan handles do not overhang other cooking zones that are on Keep handles out of reach of children Failure to follow this ...

Page 5: ... use your appliance for warming or heating the room After use always turn off the cooking zones and the cooktop as described in this manual i e by using the touch controls Do not rely on the pan detection feature to turn off the cooking zones when you remove the pans Do not allow children to play with the appliance or sit stand or climb on it Do not store items of interest to children in cabinets ...

Page 6: ...jagged edges or drag pans across the Induction glass surface as this can scratch the glass Do not use scourers or any other harsh abrasive cleaning agents to clean your cooktop as these can scratch the Induction glass If the supply cord is damaged it must be replaced by the manufacturer its service agent or similarly qualified persons in order to avoid a hazard This appliance is intended to be use...

Page 7: ...e Cleaning and user maintenance shall not be made by children without supervision WARNING Unattended cooking on a hob with fat or oil can be dangerous and may result in fire NEVER try to extinguish a fire with water but switch off the appliance and then cover flame e g with a lid or a fire blanket WARNING Danger of fire do not store items on the cooking surfaces Warning If the surface is cracked s...

Page 8: ...e instruction for use as suitable or hob guards incorporated in the appliance The use of inappropriate guards can cause accidents This appliance incorporates an earth connection for functional purposes only Congratulations on the purchase of your new Induction Hob We recommend that you spend some time to read this Instruction Installation Manual in order to fully understand how to install correctl...

Page 9: ...2 1500 W zone boost to 2000W 3 2300 W zone boost to 3000W 4 Glass plate 5 Control panel 1 Heating zone selection indicator 2 Timer indicator 3 Power timer regulating key 4 keylock control 5 ON OFF control 6 Boost function control 7 Stop Go control 8 Keep warm function control ...

Page 10: ... taking special note of the Safety Warnings section Remove any protective film that may still be on your Induction hob Using the Touch Controls The controls respond to touch so you don t need to apply any pressure Use the ball of your finger not its tip You will hear a beep each time a touch is registered Make sure the controls are always clean dry and that there is no object e g a utensil or a cl...

Page 11: ...elain ceramic and earthenware Do not use cookware with jagged edges or a curved base Make sure that the base of your pan is smooth sits flat against the glass and is the same size as the cooking zone Use pans whose diameter is as large as the graphic of the zone selected Using a pot a slightly wider energy will be used at its maximum efficiency If you use smaller pot efficiency could be less than ...

Page 12: ...mode 2 Place a suitable pan on the cooking zone that you wish to use Make sure the bottom of the pan and the surface of the cooking zone are clean and dry 3 Select one heating zone and set a power level by touching the or control a If you don t set the power within 1 minute the induction hob will automatically switch off You will need to start again at step 1 b You can modify the heat setting at a...

Page 13: ...ff by touching the ON OFF control 3 Beware of hot surfaces H will show which cooking zone is hot to touch It will disappear when the surface has cooled down to a safe temperature It can also be used as an energy saving function if you want to heat further pans use the hotplate that is still hot Using the Power Management Using power management you can set the total power to 2 5kW 3 0kW 4 5kW 5 5kW...

Page 14: ... not touch any button during this period Otherwise the setting will be invalid Power management Rules If total power exceeds the limitation of 2 5kw 3 0kw 4 5kw 5 5kw depending on which level you ve set you are not able to increase power stage of any zone If you increase it by touching the cooktop will beep 3 times and indicator will show a flashing Pn Thus you need to decrease power stage of othe...

Page 15: ...r stage 4 If you want to cancel Boost touch or to activate the zone first an indicator next to the key will flash And then touch the Boost button the heating zone will go back to the power stage 9 Restrictions when using The three zones were divided into two groups In one group if use boost on one zone first make sure that the other zone is working on below power level 5 ...

Page 16: ...ep warm touch or to activate the zone first an indicator next to the key will flash And then touch the keep warm button the heating zone will go back to 0 power stage Using the Pause function Stop Go Pause function can be used at any time during cooking It allows to stop the induction cooktop and come back to it 1 Make sure the cook zone is working 2 Touch the button STOP GO the cooking zone indic...

Page 17: ...h and hold the keylock control for a while 3 You can now start using your Induction hob When the hob is in the lock mode all the controls are disable except the ON OFF you can always turn the induction hob off with the ON OFF control in an emergency but you shall unlock the hob first in the next operation Over Temperature Protection A temperature sensor equipped can monitor the temperature inside ...

Page 18: ... 2 2 When the pot is removed the induction hob can stop heating immediately and the hob automatically switch off after 2 minutes People with a heart pace maker should consult with their doctor before using this unit Using the Timer You can use the timer in two different ways You can use it as a minute minder In this case the timer will not turn any cooking zone off when the set time is up You can ...

Page 19: ... flash for 5 seconds 6 Buzzer will bips for 30 seconds and the timer indicator shows when the setting time finished Setting the timer to turn one cooking zone off Cooking zones set for this feature will 1 Touch the or to activate the zone that you want to set the timer for e g zone 1 2 Touch or of the timer control the minder indicator will start flashing and 30 will show in the timer display 3 Se...

Page 20: ...ng zone will be automatically switch off and show H Other cooking zone will keep operating if they are turned on previously Setting the timer to turn more than one cooking zone off 1 If use this function to more than one heating zone the timer indicator will show the shortest time e g zone 1 setting time of 2 minutes zone 2 setting time of 5 minutes the timer indicator shows 2 NOTE The flashing re...

Page 21: ...glass Always read the label to check if your cleaner or scourer is suitable Never leave cleaning residue on the cooktop the glass may become stained Boilovers melts and hot sugary spills on the glass Remove these immediately with a fish slice palette knife or razor blade scraper suitable for Induction glass cooktops but beware of hot cooking zone surfaces 1 Switch the power to the cooktop off at t...

Page 22: ...ontrols are locked Unlock the controls See section Using your induction cooktop for instructions The touch controls are difficult to operate There may be a slight film of water over the controls or you may be using the tip of your finger when touching the controls Make sure the touch control area is dry and use the ball of your finger when touching the controls The glass is being scratched Rough e...

Page 23: ...r a cooking zone has turned itself off unexpectedly a tone sounds and an error code is displayed typically alternating with one or two digits in the cooking timer display Technical fault Please note down the error letters and numbers switch the power to the induction hob off at the wall and contact a qualified technician Failure Display and Inspection If an abnormality comes up the induction hob w...

Page 24: ...0X520X55 Building in Dimensions A B mm 560X490 Weight and Dimensions are approximate Because we continually strive to improve our products we may change specifications and designs without prior notice Installation Selection of installation equipment Cut out the work surface according to the sizes shown in the drawing For the purpose of installation and use a minimum of 5 cm space shall be preserve...

Page 25: ...20 mini Air intake Air exit 5mm Before you install the hob make sure that the work surface is square and level and no structural members interfere with space requirements the work surface is made of a heat resistant material if the hob is installed above an oven the oven has a built in cooling fan the installation will comply with all clearance requirements and applicable standards and regulations...

Page 26: ...alled the hob make sure that the power supply cable is not accessible through cupboard doors or drawers there is adequate flow of fresh air from outside the cabinetry to the base of the hob if the hob is installed above a drawer or cupboard space a thermal protection barrier is installed below the base of the hob the isolating switch is easily accessible by the customer Before locating the fixing ...

Page 27: ...he hob to the mains power supply This hob must be connected to the mains power supply only by a suitably qualified person Before connecting the hob to the mains power supply check that 1 the domestic wiring system is suitable for the power drawn by the hob 2 the voltage corresponds to the value given in the rating plate 3 the power supply cable sections can withstand the load specified on the rati...

Page 28: ...ve effect on the environment and base elements that can be reused It is important that the WEEE undergo specific treatments to correctly remove and dispose of the pollutants and recover all the materials Individuals can play an important role in ensuring that the WEEE do not become an environmental problem It is essential to follow a few basic rules the WEEE should not be treated as domestic waste...

Page 29: ...ion cooking cooking areas radiant cooking zones solid plates For circular cooking zones or areas diameter of useful surface area per electric heated cooking zone rounded to the nearest 5mm Rear left Ø 18 0 cm Rear central Ø cm Rear right Ø cm Central left Ø cm Central central Ø cm Central right Ø 28 0 cm Front left Ø 18 0 cm Front central Ø cm Front right Ø cm For non circular cooking zones or are...

Page 30: ...entral ECelectric cooking Wh kg Front right ECelectric cooking Wh kg Energy consumption for the hob calculated per kg ECelectric hob 192 2 Wh kg Standard applied EN 60350 2 Household electric cooking appliances Part 2 Hobs Methods for measuring performance Suggestions for Energy Saving To obtain the best efficiency of your hob please place the pan in the centre of the cooking zone Using a lid will...

Page 31: ... avant d effectuer tout travail ou entretien sur celui ci Le raccordement à un bon système de mise à la terre est essentiel et obligatoire Seul un électricien qualifié est habilité à effectuer des modifications sur le système de câblage domestique Le non respect de ces consignes peut entraîner un choc électrique ou le décès Risque de coupure Faites attention les bords des panneaux sont tranchants ...

Page 32: ...xion complète de l alimentation électrique L installation incorrecte de l appareil peut entraîner l annulation de toute garantie ou responsabilité Fonctionnement et entretien Risque de choc électrique Ne pas cuisiner sur une table de cuisson cassée ou fissurée En cas de rupture ou de fissuration de la surface de la table de cuisson éteignez immédiatement l appareil en coupant l alimentation électr...

Page 33: ...auser des brûlures Ne laissez pas votre corps vos vêtements ou tout autre objet autre qu un ustensile de cuisine approprié entrer en contact avec le verre à induction jusqu à ce que la surface soit froide Les objets métalliques tels que couteaux fourchettes cuillères et couvercles ne doivent pas être posés sur la surface de la table de cuisson car ils peuvent devenir chauds Tenir les enfants à l é...

Page 34: ...lisez jamais votre appareil comme surface de travail ou de rangement Ne laissez jamais d objets ou d ustensiles sur l appareil Ne posez jamais ou ne laissez jamais d objets magnétisés par ex cartes de crédit cartes mémoire ou d appareils électroniques par ex ordinateurs lecteurs MP3 à proximité de l appareil car ils pourraient être affectés par son champ électromagnétique N utilisez jamais votre a...

Page 35: ...s instruire sur son utilisation L instructeur doit s assurer qu il peut utiliser l appareil sans danger pour lui même ou son environnement Ne réparez ou ne remplacez aucune pièce de l appareil à moins que cela ne soit spécifiquement recommandé dans le manuel Tout autre entretien doit être effectué par un technicien qualifié N utilisez pas un nettoyeur à vapeur pour les opérations de nettoyage de l...

Page 36: ... résidentiel dans les espaces de type chambre d hôtes AVERTISSEMENT L appareil et ses parties accessibles chauffent pendant l utilisation Évitez de toucher les éléments chauffants Les enfants de moins de 8 ans doivent être tenus à l écart à moins d être surveillés en permanence Cet appareil peut être utilisé par des enfants âgés de 8 ans et plus par des personnes dont les capacités physiques senso...

Page 37: ...us tension N utilisez jamais de nettoyeur à vapeur Cet appareil n est pas conçu pour être actionné par une minuterie externe ou un système de commande à distance séparé ATTENTION La cuisson doit être surveillée Les cuissons de courte durée doivent être surveillées en permanence AVERTISSEMENT Pour éviter tout basculement de l appareil ces éléments de stabilisation doivent être installés Consultez l...

Page 38: ...n afin de bien comprendre comment l installer et l utiliser correctement Pour l installation veuillez lire la section installation Lisez attentivement toutes les consignes de sécurité avant utilisation et conservez ce manuel d instruction d installation pour référence ultérieure Vue d ensemble du produit Vue de dessus 1 Foyer 2000 W augmenté à 2600 W 2 Foyer 1500 W augmenté à 2000 W 3 Foyer 2300 W...

Page 39: ...nt chaude uniquement parce que la casserole la chauffe Avant d utiliser votre nouvelle table de cuisson à induction Lisez ce guide en prenant note de la section Consignes de sécurité casserole en fer circuit magnétique plaque de verre céramique bobine d induction 1 Indicateur de sélection du foyer de cuisson 2 Indicateur de temporisateur 3 Touche de réglage de la puissance et du temporisateur 4 To...

Page 40: ...role Vous pouvez vérifier si votre batterie de cuisine est adaptée en réalisant un test magnétique Rapprochez un aimant vers le fond de la casserole S il est attiré la casserole convient pour l induction Si vous n avez pas d aimant 1 Mettez de l eau dans la casserole que vous voulez tester 2 Si ne clignote pas sur le panneau et que l eau chauffe la casserole est adaptée Les batteries de cuisine fa...

Page 41: ...la casserole Les foyers de cuisson sont dans une certaine limite automatiquement adaptés au diamètre de la casserole Cependant le fond de cette casserole doit avoir un diamètre minimum en fonction du foyer de cuisson correspondant Pour obtenir la meilleure efficacité de votre table de cuisson placez la casserole au centre du foyer de cuisson Le diamètre de base des ustensiles de cuisson à inductio...

Page 42: ...automatiquement Vous devrez alors tout reprendre depuis l étape 1 b Vous pouvez changer le réglage choisi à n importe quel moment de la cuisson Si la touche clignote en alternance avec l indication du réglage de puissance Cela signifie que vous n avez pas posé la casserole sur le bon foyer ou la casserole que vous utilisez n est pas prévue pour la cuisson à induction ou la casserole utilisée est t...

Page 43: ...ge par défaut de la puissance totale est le niveau de chauffe maximal Réglage du niveau de chauffe total pour répondre à vos exigences 1 Vérifiez que la table de cuisson est éteinte Remarque vous pouvez régler la puissance uniquement quand la table de cuisson est éteinte 2 Appuyez sur la touche Pause pendant 5 secondes Vous entendrez un bip sonore 3 Après le bip appuyez sur et en même temps pendan...

Page 44: ...sance d autres foyers de cuisson avant d augmenter la puissance du foyer en question Utilisation de la fonction Boost La fonction Boost permet d augmenter la puissance d un foyer en une seconde et ce pendant 5 minutes De cette façon la cuisson sera plus vive et plus rapide Utilisation de la fonction Boost pour augmenter la puissance 1 Appuyez sur ou pour activer la zone que vous souhaitez activer ...

Page 45: ... niveau 5 Utilisation de la fonction Maintien au chaud La fonction maintien au chaud convient pour maintenir les plats au chaud Utilisation de la fonction Maintien au chaud pour obtenir une température stable 1 Appuyez sur ou pour activer la zone sur laquelle vous souhaitez utiliser le maintien au chaud un témoin lumineux près de la touche commence à clignoter 2 Appuyez sur la touche l indicateur ...

Page 46: ...oyers de la table de cuisson à induction sera désactivé à l exception des touches PAUSE Marche Arrêt et des touches de verrouillage 3 Pour supprimer la condition de pause appuyez sur la touche PAUSE le foyer de cuisson reviendra à la puissance qui était réglée avant le basculement en pause Verrouillage des touches de commande Vous avez la possibilité de verrouiller les touches de commande pour évi...

Page 47: ...n bip retentira pendant 1 seconde Détection d ustensiles trop petits Lorsqu une casserole de taille inappropriée ou non magnétique par ex en aluminium ou tout autre ustensile trop petit par ex couteau fourchette clé a été laissé sur la table de cuisson cette dernière se met en veille automatiquement en 1 minute Le ventilateur maintiendra la table de cuisson éteinte pendant encore 1 minute Protecti...

Page 48: ...sateur l indicateur de la minuterie commence à clignoter et 99 ou 01 s affiche 3 Réglez le temps à l aide des touches ou Remarque Appuyez sur ou une seule fois pour diminuer ou augmenter d une minute Maintenez appuyée la touche ou pour diminuer ou augmenter de 10 minutes en 10 minutes 4 Supprimez la durée en appuyant sur le temporisateur et 00 s affiche sur la touche de la minuterie 5 Une fois le ...

Page 49: ...quement à 0 minute 4 Pour annuler la minuterie appuyez sur ou de la zone où la minuterie est enclanchée puis appuyez sur ou de la minuterie la minuterie est annulée et le 00 affichera dans l affichage des minutes puis 5 Une fois le temps réglé le décompte commence immédiatement La touche de temporisation affiche le temps restant et l indicateur de temporisation clignote pendant 5 secondes REMARQUE...

Page 50: ...e l indicateur de niveau de chauffe signifie que l indicateur de temps affiche le temps de ce foyer de cuisson Si vous voulez contrôler le temps de cuisson réglé sur un autre foyer de cuisson appuyez sur la touche de sélection du foyer de cuisson Le temporisateur indiquera le temps réglé Réglage à 5 minutes Réglage à 2 minutes 2 Quand le temps de cuisson est terminé le foyer de cuisson corresponda...

Page 51: ...es des foyers de cuisson 1 Coupez l alimentation réseau de la table de cuisson 2 Tenez la lame ou l ustensile à un angle de 30 et raclez la saleté ou le déversement vers un endroit frais de la table de cuisson 3 Nettoyez les salissures ou déversements avec un torchon ou un essuie tout 4 Suivez les étapes 2 à 4 ci dessus pour Salissure de tous les jours sur verre Enlevez le plus rapidement possible...

Page 52: ...nges métalliques abrasives ou de produits de nettoyage inadéquats Utilisez des ustensiles de cuisine à fond plat et lisse Voir la section Choisir une bonne batterie de cuisine Voir la section Entretien et nettoyage Certaines casseroles font des craquements ou des cliquetis Cela peut être dû à la construction de votre batterie de cuisine couches de différents métaux vibrant de manière différenciée ...

Page 53: ...l alimentation réseau de la table de cuisson à induction et contacter un technicien qualifié Affichage et inspection des défaillances Si des événements anormaux surviennent la table de cuisson à induction entrera automatiquement en condition de protection et affichera les codes de protection correspondants Problème Cause possible Solution F3 F4 Défaillance du capteur de température de la bobine d ...

Page 54: ...ont approximatifs Du fait que nous nous efforçons continuellement d améliorer nos produits nous pouvons modifier les spécifications et les conceptions sans préavis Installation Choix du matériel d installation Découpez la surface de travail selon les dimensions indiquées sur le dessin Pour l installation et l utilisation un espace d au moins 5 cm doit être préservé autour du trou Assurez vous que ...

Page 55: ...ur le four est équipé d un système de ventilation interne l installation soit conforme à toutes les exigences de dégagement et aux normes et réglementations en vigueur un interrupteur sectionneur de déconnexion complète du réseau d alimentation est inclus dans le circuit électrique et installé conformément aux règles et réglementations locales en vigueur L interrupteur sectionneur doit correspondr...

Page 56: ...ction est installée sous la base de la table de cuisson l interrupteur sectionneur est facilement accessible par le client Avant d installer les supports de fixation L appareil doit être posé sur une surface lisse et stable vous pouvez utiliser l emballage N exercez aucune pression sur les boutons qui dépassent de la table de cuisson Réglage de la position du support Fixez la table de cuisson sur ...

Page 57: ...eau d alimentation que par du personnel qualifié Avant de connecter la table de cuisson au réseau d alimentation vérifiez que 1 le circuit domestique est suffisant pour la puissance nécessaire à la table de cuisson 2 la tension correspond à la valeur indiquée sur la plaque signalétique 3 les sections de câble d alimentation peuvent supporter la charge indiquée sur la plaque signalétique Pour racco...

Page 58: ...uants et récupérer tous les matériaux Chaque individu peut jouer un rôle important en veillant à ce que les produits DEEE ne deviennent pas un problème pour l environnement Pour cela il est essentiel de suivre quelques règles de base les DEEE ne doivent pas être traités comme des déchets ménagers les DEEE doivent être amenés à des zones de collecte spécifiques gérées par la municipalité ou une soc...

Page 59: ... de cuisson par induction Foyers à cuisson rayonnante plaques solides Pour les foyers ou zones de cuisson circulaires diamètre de la surface utile des zones de cuisson électrique arrondi à 5mm près Arrière gauche Ø mm 18 0 cm Arrière centre Ø mm cm Arrière droite Ø mm cm Centre gauche Ø mm cm Centre centre Ø mm cm Centre droite Ø mm 28 0 cm Avant gauche Ø mm 18 0 cm Avant centre Ø mm cm Avant droi...

Page 60: ...gie de la table de cuisson calculée par kg Table de cuisson électrique CE 192 2 kWh Norme appliquée EN 60350 2 pour les appareils de cuisson électriques à usage domestique Partie 2 Table de cuisson Méthodes de calcul des performances Conseils pour des économies d énergie Pour obtenir la meilleure efficacité de votre table de cuisson placez la casserole au centre du foyer de cuisson L utilisation d...

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