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Bien vérifier que les tubes Venturi
(VT) recouvrent les injecteurs (ij)
h) Allumage du brûleur du gril
Lire les points 1 à 6 avant de commencer par le point 1).
1)
Ne jamais allumer l’appareil couvercle fermé, mais
toujours couvercle ouvert.
2) S'assurer que les manettes de réglage sont en position
"OFF" (
O
).
3) Ouvrir le robinet de la bouteille de gaz
4) Appuyer sur une des 2 manettes de réglage et la mettre en
position
Plein débit
( ), puis appuyer immédiatement
sur le bouton d'allumage ( ) jusqu'au déclic. Si l'allumage ne
se produit pas au premier déclic, appuyer 3 ou 4 fois si
nécessaire.
5) Si le brûleur ne s'allume pas, ramener la manette de réglage
en position "OFF" (
O
). Attendre 5 minutes avant de
recommencer l'opération.
6) Dès que le brûleur fonctionne, l'allumage de l'autre brûleur
est obtenu automatiquement après ouverture de la 2ème
manette de réglage en position
Plein débit
( ) sans
qu'il soit nécessaire d'appuyer sur le bouton d'allumage
automatique.
Important :
Si après le 2ème essai, le brûleur ne s'allume pas, vérifier si les
orifices de sortie du brûleur ainsi que les tubes de brûleur ne
sont pas obstrués.
i) Allumage manuel du gril
En cas de non fonctionnement de l'allumage automatique,
mettre le bouton de réglage sur "OFF" (
O
).
Retirer la tente ou la grille support des pierres de lave pour
accéder au brûleur.
Présenter une allumette enflammée au niveau des orifices de
sortie de flammes du brûleur, puis ouvrir la manette du tableau
de commande en position Plein débit ( ) du même côté que
celui où vous présentez l'allumette.
Positionner ensuite le bouton de réglage sur débit réduit pour
la remise en place de la tente ou des pierres de lave en tenant
ses mains à distance des flammes.
j) Extinction du gril
Ramener les manettes de réglage en position ”OFF” (
O
)
, puis
fermer le robinet de la bouteille de gaz.
k) Allumage du réchaud
(selon modèle)
Le réchaud peut fonctionner seul ou en même temps que le gril.
Allumage :
Ouvrir le robinet de la bouteille de gaz.
Vérifier l'étanchéité du circuit gaz depuis la bouteille jusqu'au
réchaud (voir § f). Vérifier l'état du tuyau reliant le gril au
réchaud. Le changer en faisant appel au Service Après Vente, s'il
présente des craquelures.
Ouvrir le robinet du réchaud (sens +) et appuyer sur le bouton
d'allumage ( ) jusqu'au déclic.Appuyer 3 ou 4 fois si nécessaire.
En cas de non allumage, présenter une allumette au bord du
brûleur.
Régler la flamme à la dimension du récipient utilisé en ouvrant
plus ou moins le robinet. Ne pas utiliser de récipient de
diamètre inférieur à 10 cm ou supérieur à 26 cm.
l) Extinction du réchaud
(selon modèle)
Fermer le robinet du réchaud (sens -) et le robinet de la
bouteille si le gril n'est pas en fonctionnement.
m) Changement de la bouteille de gaz
- Opérer toujours dans un endroit bien aéré et jamais en
présence d'une flamme, étincelle ou source de chaleur.
- Ramener les manettes de réglage en position "OFF" (
O
) puis
fermer le robinet de la bouteille.
- Dévisser le détendeur, vérifier la présence et le bon état du
joint d'étanchéité.
- Mettre la bouteille pleine en place, revisser le détendeur en
veillant à ne pas faire subir de contraintes de torsion ou de
traction au tuyau.
n) Utilisation
Il est recommandé de porter des gants protecteurs pour
manipuler des éléments particulièrement chauds.
Avant toute cuisson, préchauffer l'appareil environ 10 minutes
sur position
Plein débit
( ) et couvercle fermé. Lors de la
première utilisation, préchauffer environ 15 minutes, ceci afin
d'enlever les odeurs de peinture des pièces neuves.
La vitesse de cuisson peut être modulée en fonction de la
position des manettes de réglage.
Température avec couvercle fermé : sur position
Plein débit
( ) environ 340ºC, sur position
Débit réduit
( ) environ
175ºC, avec possibilité de moduler le débit entre les 2 positions.
Suivant la quantité d'aliments à cuire, il est possible de n'utiliser
qu'une moitié du gril en n'allumant qu'un seul coté du brûleur.
Après la cuisson, fermer le couvercle et mettre l'appareil
pendant environ 10 minutes sur position
Plein débit
( )
afin de permettre la combustion des résidus d'aliments ou de
graisse sur la grille ou sur les pierres de lave (effet
d'autonettoyage).
Il est normal que la couleur de la flamme soit jaune.
Important
:
S’il arrive, durant le fonctionnement de l’appareil que le brûleur
s’éteigne, placer immédiatement les manettes de réglage sur
”OFF” (
O
). Ouvrir le couvercle et attendre 5 minutes afin de
permettre l’évacuation du gaz non brûlé. Procéder une nouvelle
fois à l’opération d’allumage uniquement après ce délai.
Modèle avec tente brûleur
(selon modèle)
Si votre barbecue est équipé
d'une tente brûleur
(représentation ci-dessus),
lors de la cuisson de viande
grasse (poulet,
canard,
saucisses etc..), il faut régler
les brûleurs sur la position débit minimum ( ) pour diminuer
l'inflammation des graisses de cuisson. De plus il peut être
nécessaire de réduire le nombre de pièces à cuire sur la grille
de cuisson et répartir les pièces sur plusieurs cuissons
successives.
o) Nettoyage et entretien
- Ne jamais modifier l'appareil : toute modification peut se
révéler dangereuse.
- Afin de maintenir votre appareil en parfait état de
fonctionnement ; il est recommandé de le nettoyer
périodiquement (après 4 ou 5 utilisations).
- Attendre que l'appareil ait refroidi avant toute opération de
nettoyage.
- Fermer la bouteille de gaz et dévisser le détendeur.
- Nettoyer le dessus du brûleur à l'aide d'une éponge humide
(eau additionnée de produit pour la vaisselle). Au besoin
utiliser une brosse en acier, humidifiée.
- Vérifier que les trous de sortie du brûleur ne sont pas
bouchés et laisser sécher avant réutilisation.Au besoin utiliser
une brosse métallique pour déboucher les trous de sortie du
brûleur.
- Si l'appareil n'a pas été utilisé pendant plus de 30 jours, vérifier
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IFU 4010026500 - 2 Series - version finale.qxp 10/10/2013 12:00 Page 7