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49-2000255 Rev. 2
USO DEL
HORNO:
Guía de Cocción – Horno Inferior
Guía de Cocción – Horno Inferior
*Al hornear cuatro tortas con capas a la vez, use los estantes
2 y 4. Coloque las ollas como se muestra, de modo que no
quede una olla encima de la otra.
Cocine la comida completamente para evitar que se
produzcan enfermedades a partir de la comida. Puede
encontrar recomendaciones sobre temperatura mínima para
cocinar de forma segura en
IsItDoneYet.gov
. Asegúrese de
usar un termómetro de comidas para medir la temperatura de
las mismas.
TIPO DE COMIDA
MODO(S)
RECOMENDADO(S)
POSICIÓN(ES)
DE ESTANTES
RECOMENDADA
SUGERENCIAS ADICIONALES
Productos Horneados
Tortas con capas, tortas rectangulares,
roscas, panecillos, pan rápido en un
Solo Estante
Horneado Tradicional
3
Use utensilios brillantes.
Tortas con capas* en Múltiples Estantes
Horneado Tradicional
2 y 4
Asegúrese de que haya un flujo de aire adecuado
(Vea la ilustración).
Tortas de grasa (pastel de ángel)
Horneado Tradicional
1
Use utensilios brillantes.
Galletas, galletitas, bizcochitos en un
Solo Estante
Horneado Tradicional
3
Use utensilios brillantes.
Galletas, galletitas, bizcochitos en
Múltiples Estantes
Horneado Tradicional
2 y 4
Con comidas tales como galletas con azúcar, cambie la
ubicación de la comida parcialmente durante la cocción, a fin
de lograr resultados de cocción más parejos entre los estantes.
Bife y Cerdo
Hamburguesas
Asar Alto
5
Use una olla para asar; Mueva la comida hacia abajo para que
quede más preparada y menos soasada. Preste atención a la
comida al asarla. Para un mejor rendimiento, centre la comida
debajo del elemento calentador para asar.
Bifes y Chuletas
Asar Alto
5
Use una olla para asar; Mueva la comida hacia abajo para que
quede más preparada y menos soasada. Preste atención a la
comida al asarla. Para un mejor rendimiento, centre la comida
debajo del elemento calentador para asar.
Dorados
Horneado Tradicional
2
Deje sin cubrir, use una olla chata tal como una olla para asar.
No se requiere precalentarla.
Ave
Pollo entero
Horneado Tradicional
2
Use una olla chata tal como una olla para asar.
No se requiere precalentarla.
Pechugas, patas, muslos con huesos
Asado Bajo
Horneado Tradicional
3
Ase del lado de la piel hacia abajo primero. Preste atención a la
comida al asarla. Para un mejor rendimiento, centre la comida
debajo del elemento calentador para asar.
Pechugas de pollo deshuesadas
Asado Bajo
Horneado Tradicional
3
Mueva la comida más abajo para que quede más preparada y
menos soasada y más arriba para soasar/ dorar al asar. Para
un mejor rendimiento, centre la comida debajo del elemento
calentador para asar.
Pavo entero
Horneado Tradicional
1 o 2
Usa una olla chata tal como una olla para asar.
No se requiere precalentarla.
Pechuga de Pavo
Horneado Tradicional
2
Use una olla chata tal como una olla para asar.
No se requiere precalentarla.
Pescado
Asado Bajo
5 (mitad del grosor
o menos)
4 (>1/2 pulgada)
Preste atención a la comida al asarla. Para un mejor
rendimiento, centre la comida debajo del elemento calentador
para asar.
Cazuelas
Horneado Tradicional
3
Comidas Congeladas a Conveniencia
Productos con papa, patitas de pollo
fritas, aperitivos en un Solo Estante
Horneado Tradicional
3
Use utensilios brillantes.
Productos con papa, patitas de pollo
fritas, aperitivos en Múltiples Estantes
Horneado Tradicional
2 y 4
Use utensilios brillantes. Cambie la ubicación de la comida
parcialmente durante la cocción, a fin de obtener resultados de
cocción más parejos.
