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INSTRUCTION BOOK

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MANUEL D'INSTRUCTIONS

ES-MX

MANUAL DE INSTRUCCIONES

the 

Q

TM

Summary of Contents for the Q BBL820SHY1BCA1

Page 1: ...EN INSTRUCTION BOOK FR CA MANUEL D INSTRUCTIONS ES MX MANUAL DE INSTRUCCIONES the Q TM ...

Page 2: ...ging materials and stickers before first use To avoid choking hazard for young children remove and safely dispose the protective cover fitted on the power plug This appliance is for household only Do not use it in moving vehicles or boats do not use it outdoors and do not use it for anything other than its intended use Misuse can cause injury Close supervision is necessary when any appliance is us...

Page 3: ...ed To avoid electric shock do not immerse the cord plug or motor base in water or other liquids This appliance is equipped with a power cord having a grounding wire with a grounding plug The appliance must be grounded using a 3 hole properly grounded outlet In the event of an electrical short circuit grounding reduces the risk of electrical shock If the power outlet is a standard 2 prong wall outl...

Page 4: ...by Breville may cause the risk of fire electrical shock or injury Always ensure the blender is assembled properly before using Lid must be firmly secured to the jug before operation to ensure internal contents do not escape spray or overflow Always ensure the appliance is properly assembled as per instruction before use Using the appliance without being properly assembled may cause product malfunc...

Page 5: ...de the blender jug To reduce the risk of severe injury to persons or damage to the blender keep hands and utensils out of the jug while blending The tamper provided can be used provided the main lid is in place Be careful if hot liquid is poured into the blender as it can be ejected out of the jug due to sudden steaming When blending hot liquids ensure inner measuring cap is in place Cap will prot...

Page 6: ...unction product damage or even pose safety risk For optional accessories authorized by Breville to be used on this product please read all instructions supplied with the accessory in conjunction with the instructions contained in this booklet BREVILLE ASSIST PLUG Your Breville appliance comes with a unique Assist Plug conveniently designed with a finger hole to ease removal from the power outlet S...

Page 7: ... USE ONLY SAVE THESE INSTRUCTIONS it will not drape over the countertop or table top where it can be pulled on by children or tripped over unintentionally and 3 the extension cord must include a 3 prong grounding plug ...

Page 8: ...8 Components A B C D E F H J K L I G 120 V 60 Hz 1800 W Rating Information ...

Page 9: ...ing the jug J 5 speed settings Wide speed range for convenient speed selection K Overload protection Resettable thermal fuse for motor protection Breville makes its BPA Free claim for this product based on independent laboratory testing performed for all the food contact plastic materials of the product per EU Commission Regulation No 10 2011 BPA Free Material is used in all parts that come into c...

Page 10: ...ns from MIX through to MILL MIX combines more delicate foods with a folding motion and is good for combining wet and dry ingredients MILL is the fastest setting and is ideal for breaking down ingredients to mill grain to flour make nut milk and other finely blended mixtures Select the required speed 1 to 5 by pressing the corresponding speed button WARNING Never blend boiling hot liquids Allow tem...

Page 11: ...ogram the program will finish with a slow stir to remove steam bubbles NOTE Raw foods such as meats and seafood need to be cooked prior to using the SOUP program WARNING Do not add hot ingredients when using the SOUP program CLEAN Use to remove most of the ingredients off the blender walls and blades Add 4 cups of warm soapy water to the blender jug and press the CLEAN button For harder to clean s...

Page 12: ...e the tamper for the first 15 20 seconds of the SMOOTHIE or GREEN SMOOTHIE setting To make nut milks add 1 2 cups of raw or soaked drained nuts Add 4 cups of purified water and process on MILL for 1 minute Strain through a nut milk bag or muslin cheesecloth over a large bowl or jug Close bag and squeeze the pulp in the bag to extract as much milk as you can To soak or not to soak nuts This is a pe...

Page 13: ...ke nut butters and spreads 1 3 cups 300g 500g PUREE speed with tamper 1 minute Granulated sugar Mill to make pure icing sugar or powdered sugar 1 2 cup 200g 400g MILL speed 15 30 secs Raw vegetables Peel and cut into inch 2cm cubes Finely chopped Use for stuffing filling sauces stews and casseroles 8oz 225g CHOP speed 4 6 secs Graham crackers cookies Break cookies in half Blend to form crumbs Use ...

Page 14: ...ustard and vinegar or lemon juice Add oil slowly through the lid Use for dressing Up to 4 egg yolks and 2 cups of oil MIX speed 1 min 30 secs Hard cheeses like Parmesan and Pecorino Cut into 1 inch 3cm cubes Use in creamy sauces pasta dishes 4 ounces Max 250g CHOP speed 15 25 secs Cream Whip cream to firm peaks Add sugar or vanilla before blending if desired 1 2 cups 240 600mL CHOP speed 25 60 sec...

Page 15: ... or slower speeds Use the PULSE ICE CRUSH function for better control Food sticks to blade and jug The mixture may be too thick Try adding more liquid and or using a slower speed for blending Blender overloaded This blender has dual motor protection features to protect against over heating and or over current use When activated OVERLOAD PROTECTION will flash on the LCD and the blender will be inop...

Page 16: ...the exterior of the lid jug and base with a soft cloth dampened with the sanitizing solution 6 Do not rinse after sanitizing Allow to air dry before storage Rinse with clean water prior to next use Motor base To clean the motor base wipe with a soft damp cloth then dry thoroughly Wipe any excess food particles from the power cord Cleaning agents Do not use abrasive scouring pads or cleaners on eit...

Page 17: ...FR CA MANUEL D INSTRUCTIONS the Q TM ...

Page 18: ...l d emballage et les étiquettes avant la première utilisation Pour éviter tout risque de suffocation chez les jeunes enfants retirez et jetez en lieu sûr l enveloppe protectrice recouvrant la fiche d alimentation Cet appareil est conçu pour usage domestique seulement Ne l utilisez pas dans un véhicule ou un bateau en mouvement ni à l extérieur ou à d autres fins que celles pour lesquelles il a été...

Page 19: ...issez pas le cordon pendre d un comptoir ou se nouer Pour éviter tout risque d électrocution n immergez pas le cordon la fiche ou le socle motorisé dans l eau ou tout autre liquide Cet appareil est équipé d un cordon d alimentation muni d un fil de mise à la terre et d une fiche reliée à la terre L appareil doit être relié à la terre en utilisant une prise électrique à trois alvéoles correctement ...

Page 20: ...ant la première utilisation lavez le récipient du mélangeur à l eau chaude savonneuse Utilisez uniquement le récipient et le couvercle fournis avec ce mélangeur L utilisation d accessoires non fabriqués ou spécifiquement non recommandés par Breville peut provoquer un risque d incendie d électrocution ou de blessure Assurez vous que le mélangeur est correctement assemblé avant de l utiliser Le couv...

Page 21: ...tion Éteignez toujours l appareil et débranchez le avant de retirer les aliments du récipient Soyez prudent lorsque vous manipulez le récipient car les lames sont très affûtées Usez de prudence lorsque vous videz le récipient de son contenu ou lors du nettoyage Une mauvaise manipulation peut causer des blessures Ne retirez pas le récipient du socle motorisé durant le fonctionnement Le mélangeur es...

Page 22: ...que vous retirez le couvercle après avoir mélangé des liquides très chauds car la vapeur engendrée peut faire éclabousser les liquides hors du récipient Ne soumettez pas le récipient à des conditions extrêmes de chaleur ou de froid comme l immerger dans l eau chaude lorsqu il est froid et vice versa Éteignez toujours le mélangeur et débranchez le avant de le déplacer le nettoyer ou le ranger Obser...

Page 23: ...spécialement avec anneau pour laisser passer un doigt et faciliter le retrait de la prise électrique COURT CORDON D ALIMENTATION Votre appareil Breville est muni d un cordon d alimentation relativement court et très sécuritaire qui réduit le risque de blessures corporelles ou dommages pouvant être causés par le fait de tirer trébucher ou s enchevêtrer dans un cordon plus long Si vous utilisez une ...

Page 24: ...8 Composants A B C D E F H J K L I G 120 V 60 Hz 1800 W Informations énergétiques ...

Page 25: ... faciliter la sélection K Protection contre les surcharges Fusible thermique autoréarmable pour protéger le moteur Breville allègue que ce produit est sans BPA sur la base de tests en laboratoire indépendant Vendue séparément effectués sur tous les matériaux en plastique de ce produit entrant en contact avec les aliments conformément aux règlements de la Commission européenne no 10 2011 Matériaux ...

Page 26: ...allant de MIXER à MOUDRE PAUSED RESET MIN SEC OVERLOAD PROTECTION ON OFF AUTO PULSE ICE CRUSH SOUP COLD TO HOT SMOOTHIE GREEN SMOOTHIE 1 MIX 2 CHOP 3 BLEND 4 PUREE 5 MILL CLEAN CANCEL MIXER combine les aliments plus délicats par mouvement de pliage et convient aussi à mélanger les ingrédients humides et secs MOUDRE est le réglage le plus rapide Il est idéal pour défaire les ingrédients moudre les ...

Page 27: ...iante en potage chaud et onctueux Ce mode utilise d abord la haute vitesse puis se termine à basse vitesse pour remuer et éliminer les bulles de vapeur NOTE Les aliments crus comme les viandes ou les fruits de mer doivent être cuits avant d utiliser le programme SOUPE AVERTISSEMENT N ajoutez pas d ingrédients chauds lorsque vous utilisez le programme SOUPE NETTOYAGE Utilisez cette fonction pour ne...

Page 28: ...au réglage SMOOTHIE ou SMOOTHIE VERT Pour faire du lait de noix ajoutez 1 2 tasses de noix fraîches ou trempées égouttées et 4 tasses d eau purifiée puis broyez au réglage MILL moudre durant 1 minute Égouttez à travers un sac pour lait de noix ou une mousseline étamine au dessus d un grand bol ou d un récipient Fermez le sac et pressez le pour extraire le maximum de lait Faire tremper ou non les n...

Page 29: ...Minimum tasse 8 16 bâtons de cannelle MILL moudre 20 30 secondes Noix fraîches Pour préparer la pâte d amande Utiliser dans les gâteaux biscuits et muffins 100 g 500 g 2 tasses MILL moudre 8 15 secondes Noix grillées Pour beurres de noix et tartinades 300 g 500 g 1 3 tasses PURÉE avec pilon 1 minute Sucre granulé Moudre pour préparer le sucre à glacer ou sucre en poudre 200 g 400 g 1 2 tasses MILL...

Page 30: ...pain Retirer la croûte Couper le pain en cubes de 2 cm Utiliser pour paner farcir ou dans les boulettes ou galettes de viande 120 g 400 g jusqu à 5 tranches CHOP hacher 20 30 secondes Mayonnaise Mélanger le jaune d œuf la moutarde et le vinaigre ou jus de citron Verser l huile en filet par le couvercle Utiliser pour les vinaigrettes Jusqu à 4 jaunes d œufs et 2 tasses d huile MIX mélanger 1 min 30...

Page 31: ...rôle accru utiliser la fonction PULSER GLACE BROYÉE Les aliments collent à la lame et au récipient Le mélange est peut être trop épais Ajouter un peu de liquide et ou utiliser une vitesse plus basse Le mélangeur est surchargé Ce mélangeur possède une fonction de protection du moteur qui le protège contre les surchauffes et ou la surintensité Lorsque cette protection est activée le message OVERLOAD...

Page 32: ...ontenant de javellisant Pour désinfecter suivez les étapes ci dessous 1 Après avoir effectué le cycle d autonettoyage selon les instructions ci dessus versez la moitié 1 pinte 1 L de la solution désinfectante dans le récipient Fixez le couvercle et le bouchon mesure et appuyez sur AUTO NET pour exécuter un cycle de désinfection 2 Laissez reposer 1 minute puis videz la solution 3 Pour désinfecter l...

Page 33: ...euvent laisser une odeur ou tacher le récipient et le couvercle Pour les éliminer faites tremper le récipient et le couvercle pendant 5 minutes dans l eau chaude savonneuse puis lavez les à l eau tiède et un détergent doux Bien rincer et sécher à fond Rangez le récipient sans le couvercle Rangement Rangez votre mélangeur à la verticale avec le récipient assemblé sur le socle motorisé ou à côté Ne ...

Page 34: ...18 Notes ...

Page 35: ...the Q TM ES MX MANUAL DE INSTRUCCIONES ...

Page 36: ...CONSULTAS Retire y deseche todos los materiales de empaque y adhesivos antes del primer uso Para evitar el peligro de asfixia en niños pequeños retire y deseche de forma segura la cubierta protec tora instalada en el enchufe Este equipo es para uso exclusivo en el hogar No use el equipo en un vehículo terrestre o marítimo en movimiento al aire libre o para otro fin distinto al previsto El mal uso ...

Page 37: ...n mostrador o que se enrede Para evitar descargas eléctricas no sumerja ni el cable de alimentación ni el enchufe ni el motor en agua u otros líquidos Este equipo cuenta con un cable de alimentación compuesto por un cable de conexión a tierra y un enchufe de conexión a tierra El equipo debe estar conectado utilizando un tomacorriente que disponga de una conexión a tierra apropiada de 3 agujeros Si...

Page 38: ...agua jabonosa tibia antes del primer uso Use solo la jarra y la tapa que se incluyen con esta licuadora El uso de adita mentos tales como jarras de vidrio o accesorios no fabricados o indicados por Breville puede provocar un riesgo de incendio descar ga eléctrica o lesiones Siempre asegúrese de que la licuadora esté correctamente ensamblada antes de usarla La tapa debe estar firmemente asegurada a...

Page 39: ...ue la licuadora y desenchúfela del tomacorriente antes de manipular lo que esté en su interior Tenga cuidado al manipular la jarra de la licuadora ya que las cuchillas son muy afiladas Tenga cuidado tanto al vaciar como al limpiar la jarra de la licuadora La manipulación inapropiada de las cuchillas puede causar lesiones No retire la jarra de la base del motor mientras la licuadora esté en uso La ...

Page 40: ...idos calientesde1 2L 40onzas Tenga cuidado al quitar la tapa después de mezclar líquidos calientes ya que pueden formarse trampas de vapor en el líquido y ser expulsadas de la jarra No ponga la jarra en condiciones de calor o frío extremas Por ejemplo no ponga la jarra fría en agua caliente o viceversa Siempre apague la licua dora y desenchúfela del tomacorriente antes de moverla limpiarla o guard...

Page 41: ...enchufe Assist cuyo diseño con un orificio para el dedo permite desconectar el equipo de la toma de corriente de manera sencilla INSTRUCCIONES DE CABLE DE ALIMENTACIÓN CORTO Su equipo Breville está equipado con un cable de alimentación corto para disminuir el riesgo de lesiones a personas o daños a la propiedad que pudieran suceder si alguien lo tira o se tropieza con él o si se enreda con otro ca...

Page 42: ...8 Componentes A B C D E F H J K L I G 120 V 60 Hz 1 800 W Datos técnicos ...

Page 43: ...o de velocidad amplio para poder elegir la más útil a sus necesidades K Protección contra sobrecarga Termofusible reiniciable para proteger el motor Breville declara que este producto está libre de BPA basándose en pruebas de laboratorio independientes realizadas para todos los materiales plásticos del producto que entran en contacto con alimentos según el Reglamento UE n 10 2011 de la Comisión Eu...

Page 44: ...rónicas desde MIX Mezclar hasta MILL Pulverizar MIX Mezclar combina los alimentos más delicados con un movimiento de plegado y es útil para combinar ingredientes húmedos y secos La velocidad MILL Pulverizar es el ajuste más rápido Es ideal para descomponer ingredientes a la hora de pulverizar granos para hacer harina hacer bebidas de frutos secos y otras mezclas muy licuadas Seleccione la velocida...

Page 45: ...palmente a alta velocidad pero termina con una agitación lenta para eliminar las burbujas de vapor NOTA Los alimentos crudos como carnes y mariscos deben cocinarse antes de usar el programa SOUP Sopa ADVERTENCIA No agregue ingredientes calientes cuando use el programa SOUP Sopa CLEAN Limpieza Úselo para eliminar la mayoría de los ingredientes de las paredes y cuchillas de la licuadora Agregue 4 ta...

Page 46: ...lente a cerca de 10 cubitos de hielo Las mezclas más gruesas se hacen puré de manera más eficiente si la jarra está llena a un cuarto o a la mitad de su capacidad No use utensilios de metal ya que pueden dañar las cuchillas o la jarra de la licuadora Los dátiles y otras frutas deshidratadas pueden variar en su dureza y contenido de humedad Si agrega frutas secas a los batidos use el prensador dura...

Page 47: ...na se puede almacenar en el refrigerador o congelador en climas húmedos o cálidos El maíz los frijoles de soya y algunas otras legumbres y granos secos varían en su contenido de humedad y es posible que no circulen adecuadamente durante la molienda Use el prensador durante el molido para propiciar la circulación Para retirar cualquier alimento que no se pueda quitar fácilmente del reverso de las c...

Page 48: ...MILL Pulverizar 20 30 segundos Frutos secos crudos Para hacer harina de frutos secos Úsela en pasteles galletas y magdalenas 2 tazas 100 g 500 g Velocidad de la función MILL Pulverizar 8 15 segundos Frutos secos tostados Para hacer mantequillas de frutos secos o productos para untar 1 3 tazas 300 g 500 g Velocidad de la función PUREE Puré con prensador 1 minuto Azúcar granulada Pulverice para hace...

Page 49: ...m Úselo en capas de migajas rellenos o en albóndigas y empanadas de carne Hasta 5 rebanadas 120 g 400 g Velocidad de la función MIX Mezclar 20 30 segundos Mayonesa Mezcle la yema de huevo la mostaza y el vinagre o el jugo de limón Agregue aceite lentamente a través de la tapa Úsela como aderezo Hasta 4 yemas de huevo y 2 tazas de aceite Velocidad de la función MIX Mezclar 1 min 30 segundos Quesos ...

Page 50: ... tener un mejor control La comida se pega a la cuchilla y la jarra Puede que la mezcla sea demasiado densa Intente agregar más líquido y o use una velocidad más lenta para mezclar Licuadora sobrecargada Esta licuadora tiene un sistema de protección de motor doble contra el sobrecalentamiento y o el uso excesivo Cuando se activa el mensaje OVERLOAD PROTECTION Protección de sobrecarga parpadeará en ...

Page 51: ... área de la cuchilla 5 Limpie el exterior de la tapa la jarra y la base con un paño suave humedecido con la solución desinfectante 6 No enjuague después de desinfectar Deje secar al aire antes de almacenar Enjuague con agua limpia antes del próximo uso Base del motor Para limpiar la base del motor utilice un paño suave y húmedo y luego séquela completamente Limpie cualquier resto de comida del cab...

Page 52: ... artículo podría diferir ligeramente de la ilustración o imagen en este documento Breville Consumer Support XXX Series Séries Serie USCM X20 Mail Breville USA 19400 S Western Ave Torrance CA 90501 1119 Phone 1 866 273 8455 1 866 BREVILLE Web breville com us support Mail Breville Canada 9800 Boulevard Cavendish Suite 250 Saint Laurent Québec H4M 2V9 Phone 1 855 683 3535 Web breville ca support Mail...

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