![Breville Hemisphere BBL605XL Instruction Book Download Page 58](http://html.mh-extra.com/html/breville/hemisphere-bbl605xl/hemisphere-bbl605xl_instruction-book_2808803058.webp)
58
RECETTES
HOUMOUS
Environ 2½ tasses
INGRÉDIENTS
1 boîte de 19oz/540 ml de pois chiches, rincés et
égouttés
2 gousses d’ail
¼ tasse/60 ml d’eau chaude
¼ tasse/60 ml de tahini
¼ tasse/60 ml de jus de citron
1 c. à thé/5 ml de poudre de cumin
Sel de mer et poivre noir fraîchement moulu, au
goût
Huile d’olive extra vierge, pour servir
Pain turc ou pita, frais
MARCHE À SUIVRE
1.
Mettre les pois chiches, l’ail, le tahini,
l’eau, le jus de citron et le cumin dans le
mélangeur. Mettre le couvercle.
2.
Sélectionner la vitesse 3/BLEND et
mélanger jusqu’à consistance onctueuse,
en raclant les parois du récipient, si
nécessaire. Assaisonner au goût.
TREMPETTE AUX ÉPINARDS,
PARMESAN ET NOIX DE CAJOU
Environ 1 tasse/250ml
INGRÉDIENTS
2½ oz/75 g de feuilles de jeunes pousses
d’épinards
1 gousse d’ail
L
tasse de noix de cajou non salées, grillées
2½ oz/75 g de parmesan, haché en cubes de
1cm/½ po
L
tasse/80 ml d’huile d’olive
2 c. à thé/10 ml de jus de citron
Sel et poivre noir fraîchement moulu
MARCHE À SUIVRE
1.
Mettre tous les ingrédients, sauf le sel
et le poivre, dans le mélangeur et dans
l’ordre de la recette. Mettre le couvercle.
2.
Sélectionner la vitesse 3/BLEND et
mélanger jusqu’à consistance désirée.
Racler les parois du récipient, si
nécessaire. Ne pas trop mélanger;
le mélange devrait être légèrement
granuleux.
3.
Saler et poivrer au goût, et servir avec
des craquelins.
TRUC
La trempette se garde fraîche une
journée.
Summary of Contents for Hemisphere BBL605XL
Page 7: ...7 ...
Page 8: ...KNOW your Breville product ...
Page 10: ...OPERATING your Breville product ...
Page 14: ...HINTS TIPS for your Breville product ...
Page 19: ...19 CARE CLEANING for your Breville product ...
Page 22: ...RECIPES ...
Page 35: ...35 NOTES ...
Page 36: ...FÉLICITATIONS pour l achat de votre nouveau mélangeur HemisphereMC Control de Breville ...
Page 42: ...FAITES LA CONNAISSANCE de votre mélangeur HemisphereMC Control de Breville ...
Page 44: ...FONCTIONNEMENT de votre mélangeur HemisphereMC Control de Breville ...
Page 48: ...TRUCS ASTUCES pour votre mélangeur HemisphereMC Control de Breville ...
Page 53: ...53 ENTRETIEN NETTOYAGE de votre mélangeur HemisphereMC Control de Breville ...
Page 56: ...RECETTES ...
Page 69: ...69 NOTES ...
Page 70: ...70 NOTES ...
Page 71: ...71 NOTES ...