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Model 

SG620XL/SG820XL

2-in-1 & Maxi 2-in-1 Panini Press

Italian style snacks and sandwiches in minutes

INSTRUCTIONS FOR USE

AND RECIPE BOOK 

BR4649 SG620 SG820 US.qxd  29/9/03  5:56 PM  Page 20

Summary of Contents for 2-in-1 Panini Press SG620XL

Page 1: ... Model SG620XL SG820XL 2 in 1 Maxi 2 in 1 Panini Press Italian style snacks and sandwiches in minutes INSTRUCTIONS FOR USE AND RECIPE BOOK BR4649 SG620 SG820 US qxd 29 9 03 5 56 PM Page 20 ...

Page 2: ...e Panini Press 7 Toasting Open Sandwich Melts 7 Hints for Best Results 8 Care and Cleaning 9 Recipes Savory Sandwiches 10 Dessert Style Sandwiches 18 Maxi 2 in 1 Maxi 2 in 1 Panini Press CONTENTS Congratulations on your purchase of your new Breville Panini Press 2 BR4649 SG620 SG820 US qxd 29 9 03 5 56 PM Page 2 ...

Page 3: ... at Breville design and manufacture consumer products with the safety of you our valued customers in mind In addition we ask that you excercise a degree of care when using any electrical appliance and adhere to the following precautions READ ALL INSTRUCTIONS KNOW YOUR BREVILLE PANINI PRESS Quality non stick flat cooking plates for crispy toasted results without the use of butter or margarine Non s...

Page 4: ...te 3 Move the toast height control lever on the right side of the Panini Press to desired height See Fig 2 4 Slowly lower the top plate until it rests on the height control lever 5 The top plate will produce the desired heat to melt ingredients 6 Toasting melts should take approximately 3 4 minutes Exact toasting time however is a matter of taste It will also depend on the height of the top plate ...

Page 5: ...CKS Due to the non stick cooled flat plate design it is not necessary to use any butter or margarine on the outside of your toasted snacks HINTS FOR BEST RESULTS Before cleaning turn the power off at the power outlet and then remove the plug Allow your Panini Press to cool slightly The unit is easier to clean when slightly warm Always clean your Panini Press after each use to prevent a build up of...

Page 6: ...n mixture over each lahvash Top with avocado and roll tightly 4 Cook lahvash rolls until golden crisp and heated through approximately 8 minutes Serving Suggestion Serve sliced on the diagonal with a mixed green salad SAVORY PANINI SANDWICHES 10 MEXICAN TORTILLAS Serves 2 3 1 2 cup 125g Mexican salsa 1 4 cup red kidney beans 1 tablespoon freshly snipped chives 1 4lb finely chopped chorizo sausage ...

Page 7: ...A Serves 2 3 1 tablespoon 15ml oil 4oz ground lamb 2 tablespoons finely chopped onions 1 2 cup diced tomato 1 tablespoon freshly chopped mint 1 4 teaspoon ground coriander Pinch ground ginger 1 2 teaspoon ground cumin 1 4 teaspoon turmeric Salt and freshly ground black pepper to taste 3 rounds of pita bread 3 slices Swiss cheese 3 4 cup 150g tzatziki yogurt dip with cucumber and garlic 1 Preheat P...

Page 8: ... sliced Swiss cheese 1 Preheat Panini Press for 10 minutes 2 Cut bread rolls in half and spread with pesto Fill with eggplant red pepper sweet potato dried tomato mushrooms and cheese 3 Cook bread rolls until golden crisp and heated through approximately 8 minutes GORGONZOLA PANINI Serves 2 2 tablespoons herb and garlic butter commercial 4 slices crusty country style bread 1 cup spinach leaves 1 3...

Page 9: ...epper to taste 1 large piece of focaccia 2 tablespoons 30ml mayonnaise 4 tomato slices 2 teaspoons drained capers 6 baby spinach leaves 1 Preheat Panini Press for 10 minutes 2 Brush fish steaks with half the olive oil Coat fillets with combined herbs paprika and seasonings 3 Heat remaining oil in a fry pan Fry fish until golden Remove and drain 4 Cut focaccia in half to form a sandwich and spread ...

Page 10: ...100g Mascarpone cheese 1 2 pint 150g strawberries hulled and sliced 1 2 pint 150g raspberries 1 tablespoon 15ml honey 1 Preheat Panini Press for 10 minutes 2 Spread cheese over bread slices Fill with berries and drizzle with honey to make 2 sandwiches 3 Cook until golden crisp and heated through approximately 8 minutes SWEET NECTARINE SANDWICH Serve 2 40g unsalted butter softened 4 slices soy and ...

Page 11: ...20XL SG820XL Maxi Prensa Para Emparedados y Bocadillos 2 en 1 y Prensa 2 en 1 Italian style snacks and sandwiches in minutes MANUAL DE INSTRUCCIONES Y RECETARIO BR4649 SG620 SG820 Span qxd 29 9 03 6 02 PM Page 20 ...

Page 12: ... Sugerencias en el Modo de Empleo 7 Sugerencias Prácticas 8 Cuidado y Limpieza 9 Recetas Emparedados sabrosos 10 Postres estilo bocadillo 19 CONTENIDO F e l i c i d a d e s en la compra de su producto Nuevo Breville 2 Prensa Para y Prensa Maxi Para Sándwiches BR4649 SG620 SG820 Span qxd 29 9 03 6 02 PM Page 2 ...

Page 13: ...el enchufe de ninguna manera RECOMENDACIONES BASICAS DE SEGURIDAD IMPORTANTES SALVAGUARDIAS En Breville diseñamos y fabricamos productos para el consumidor teniendo en mente a nuestros valiosos clientes que son ustedes LEA TODAS LAS INTRUCCIONES ANTES DE UTILIZAR SU ELECTRODOMÉSTICO Y GUARDE PARA REFERENCIAS FUTURAS COMPONENTES Y CARACTERISTICAS Platos anti adherentes para mejores resultados al to...

Page 14: ...a del control de tostado 6 El fundir o derretir toma aproximadamente de 3 a 4 minutos El tiempo excto dependerá de su gusto También dependerá de la altura del plato ANTES DE USAR Remueva cualquier etiqueta promocional y material de empaque de la Prensa Deslice la palanca de almacenamiento del lado derecho de la Prensa hacia atrás para abrirla Revise que los platos estén limpios y libre de cualquie...

Page 15: ...anera pero se empezará a resecar BOCADILLOS SIN GRASA Debido al diseño anti adherente de los platos no es necesario usar mantequilla o margarina en la parte exterior de los bocadillos SUGERENCIAS PRÁCTICAS 1 Antes de limpiar apague y desconecte Permita que la prensa se enfríe un poco Es más fácil limpiarla cuando se encuentra tibia 2 Siempre limpie la Prensa después de cada uso para prevenir que s...

Page 16: ...alladura de lima jugo de lima mango piñones y pollo 3 Unte la mezcla del pollo en el lahvash Cubra con el aguacate y enrolle firmemente 4 Cocine los rollos de lahvash hasta que estén crujientes y dorados por 8 minutos aproximadamente Sugerencia al servir Sirva cortando diagonalmente con una ensalada mixta verde EMPAREDADOS SABROSOS 10 TORTILLAS MEXICANAS Sirve de 2 a 3 1 2 taza 125grms de salsa Me...

Page 17: ...OS SABROSOS cont 12 CARNERO CON ESPECIAS EN PAN PITA Sirve de 2 a 3 1 cucharada 15ml de aceite 4 onzas de carnero molido 2 cucharadas de cebollas finamente picada 1 2 taza de tomate en cubos 1 cucharadas de menta fresca picada 1 4 cucharada de cilantro molido Una pizca de jengibre 1 2 cucharadita de comino molico 1 4 cucharadita de cúrmica Pimienta negra molida y sal al gusto 3 pan pita redondas 3...

Page 18: ...s Sazóne al gusto y rocíe con aceite 3 Cocine la focaccia hasta que esté caliente crujiente y dorada 6 a 8 minutos aproximadamente La Focaccia debe cortarse a la mitad para que pueda cocinarse en la Prensa 15 FOCACCIA CON CAPAS A LA MEDITERRÁNEA Sirve de 2 a 3 2 rollos de focaccia 2 cucharadas 30ml de pesto 1 3 taza de berenjena marinada asada 1 4 taza de moron rojo marinado asado 1 4 taza de papa...

Page 19: ...A Sirve 2 2 rollos redondos grandes y crujientes 1 3 taza de pasta de aceitunas negras 6 onzas 170grms de tuna en lata sin agua o aceite 6 alcachofas marinadas 1 4 libra 125grms de queso Brie en rebanadas delgadas 1 Precaliente la Prensa por 10 minutos 2 Corte los rollos a la mitad y unte con la pasta de aceitunas Rellene con tuna alcachofas y queso 3 Cocine hasta que estén calientes crujientes y ...

Page 20: ...ina rebanado 1 4 taza de pimientos rojos marinados y asados 1 4 taza de champiñones marinades en rebanadas 1 Precaliente la Prensa por 10 minutos 2 Rellene el pan con capas de queso pimientos rojos y champiñones Sazóne con pimienta Hace 2 emparedados 3 Cocine hasta que estén calientes crujientes y dorados 6 a 8 minutos aproximadamente EMPAREDADOS SABROSOS cont 18 PANINI DE CHOLATE TOSTADO Sirve a ...

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